Канапе готовятся быстро, это рецепт на скорую руку, вариант из серии «гости на пороге». Основу для них можно приготовить заранее, а завершить непосредственно перед подачей. Это удобно для милых сердцу вечеринок. За приятной беседой на диване или игрой в настольные игры в теплой компании канапе исчезают незаметно, сколько их не поставь. Поэтому ставьте вдвое больше, не ошибетесь. Сочетание вкусов канапе знакомое, понятное, их можно смело предлагать незнакомым людям, они вряд ли кому-то не понравится.
НяшкаПоваренок 4 уровня
- 7 ноября 2014, 17:00
- 28255
Канапе ассорти
Ингредиенты для «Канапе ассорти»:
Канапе с кремом из шпрот
- Хлеб — 3 ломт.
- Шпроты — 1/5 бан.
- Масло растительное (для обжарки хлеба) — 1 ст. л.
- Майонез (Махеевъ) — 2 ст. л.
- Желатин (10 гр.) — 1/3 упак.
- Мята (для оформления)
Канапе "Огуречное"
- Хлеб — 3 ломт.
- Масло растительное (для обжарки хлеба.) — 1 ст. л.
- Сыр мягкий — 50 г
- Укроп — 1/2 горст.
- Чеснок — 1/2 зуб.
- Майонез (Махеевъ) — 2 ст. л.
- Желатин (10 гр.) — 1/3 упак.
- Петрушка (для оформления)
- Огурец — 1 шт
Канапе с сельдью и лаймом
- Хлеб — 3 ломт.
- Сельдь — 3 ломт.
- Масло растительное (для обжарки хлеба) — 1 ст. л.
- Сыр мягкий — 2 ст. л.
- Майонез (Махеевъ) — 2 ст. л.
- Укроп — 1/2 горст.
- Чеснок — 1/2 зуб.
- Желатин (10 гр.) — 1/3 упак.
- Петрушка (для оформления)
- Лайм — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2827.6 ккал |
белки
151.4 г |
жиры
179.1 г |
углеводы
163 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.9 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Канапе ассорти»:
-
С хлеба срезать корочку, нарезать как вам больше нравится. Сегодня меня потянуло на круглую форму :) Обжарить хлеб в сковороде на растительном масле.
Этот шаг повторяется во всех трёх вариатах. -
Канапе с кремом из шпрот: Смешать шпроты с майонезом, вилкой довести до состояния пюре. Растопить желатин (либо в микроволновой печи, либо на водяной бане), смешать с пюре из майонеза и шпрот.
-
На хлеб выложить крем, украсить "хвостиком шпроты" и веточкой мяты. Первое канапе готово!
-
Канапе "Огуречное". Смешать мягкий сыр с мелко нарубленным укропом, майонезом и желатином ( предворительно растопленым). Получится довольно жидкая масса, поэтому уберём её в холод минут на 5. Тонко нарезать огурец, при помощи овощечистки. Свернуть полоски огурца "улиткой", разрезать на ве части. Огуречная "роза" готова.
Собираем канапе: каждый хлебец намазать подготовленной массой, украсить огурцом и веточкой петрушки.
Вот и второе канапе готово! -
Канапе с сельдью и лаймом: Основа как у канапе "Огуречное".
Собираем третье канапе: Каждый кусочек хлеба намазать сырно-майонезной массой, поверх массы уложить кусочек сельди и дольку лайма. Украсить веточкой петрушки.
Вот и третьи канапе готовы!
Канапе готовы, можно звать гостей к столу 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2015 года nenb ahenb #
26 декабря 2015 года Няшка # (автор рецепта)
24 сентября 2015 года gfynthf22 #
3 мая 2015 года Т-пушка #
26 апреля 2015 года Alfa4ka #
26 апреля 2015 года Няшка # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года Alfa4ka #
20 марта 2015 года Анастасия Пельменева #
20 марта 2015 года Няшка # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года veronika1910 #
9 ноября 2014 года гурман1410 #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года para_gn0m0v #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Noname7773355 #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Noname7773355 #
8 ноября 2014 года tomi_tn #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года pupsik27 #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года handiuk #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года мисс #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Leto29 #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Наташенька-зая #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года yohoho # (модератор)
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года yohoho # (модератор)
7 ноября 2014 года Ёлка Пушистая #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Manechka1 #
11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года mariana82 #
7 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Aigul4ik #
7 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: