Вкусно, быстро, сочно и ароматно! С удовольствием предлагаю рецепт.
- 7 ноября 2014, 17:16
- 18309
Нежная утиная грудка под овощами
Ингредиенты для «Нежная утиная грудка под овощами»:
- Грудка утиная — 400 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Рис (Басмати от Мистраль) — 130 г
- Помидоры черри — 8 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1604.8 ккал |
белки
101.3 г |
жиры
82 г |
углеводы
108 г |
Порции | |||
ккал 401.2 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 27 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 8 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Нежная утиная грудка под овощами»:
-
Отвариваем рис в пакетиках в подсоленной воде 15 минут.
-
Грудку разрезаем на порционные куски и отбиваем с добавлением любимых специй.
-
Обваливаем в муке (я в кукурузной) и обжариваем по 3 минуты с обеих сторон.
-
Нарезанный брусочками перец и морковь слегка обжариваем, добавляем измельченный лук и обжариваем все вместе почти до готовности (минут 6)
-
В самом конце добавляем помидоры.
-
Выкладываем мясо в огнеупорную форму. На него сверху овощи.
-
Затем немного тертого сыра. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку минут на 15.
-
Ароматная грудка готова.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2014 года Tatanj #
10 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Демурия #
7 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года IrikF #
7 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Няшка #
7 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года Eva Grimm #
7 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года красавица киса #
7 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года la vita #
7 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года ТЛюбовь #
7 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: