• 7 ноября 2014, 21:57
  • 2581

Теплый салат с "шишечками" из кальмаров

Рецепт: Теплый салат с шишечками из кальмаров

Интересная подача теплого салата, подсмотренная мной в интернете, давно не давала мне покоя, и вот случай представился и я приготовила очень вкусный и интересный салат, приглашаю и Вас насладиться его вкусом.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Теплый салат с "шишечками" из кальмаров»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
885.9 ккал
белки
131.4 г
жиры
20.5 г
углеводы
44.9 г
100 г блюда
ккал
86.9 ккал
белки
12.9 г
жиры
2 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Теплый салат с "шишечками" из кальмаров»:

  • Нарезать лук полукольцами, обжарить на масле до мягкости, присыпав сверху сахаром для карамелизации.

  • Режем лапшой болгарский перец и обжариваем в масле, сдобрив соевым соусом.

  • Очистить от пленок кальмар и нарезать на небольшие квадраты.

  • Делаем небольшие надрезы на каждом квадрате в форме решетки.

  • Опускаем квадраты кальмаров в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, наши квадратики в кипятке сворачиваются в симпатичные рулетики- шишки. Нарезать на ломтики 1/2 помидора. Выложить на тарелку лук с перцем, поверх украсить помидором и шишечками из кальмаров. Сдобрить все майонезом Легкий с лимонным соком ТМ "Махеевъ" и присыпать кунжутом. Для более праздничной подачи можно украсить красной икрой.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с "шишечками" из кальмаров
Рецепт: Теплый салат с шишечками из кальмаров

Интересная подача теплого салата, подсмотренная мной в интернете, давно не давала мне покоя, и вот случай представился и я приготовила очень вкусный и интересный салат, приглашаю и Вас насладиться его вкусом.

Ингредиенты для «Теплый салат с "шишечками" из кальмаров»:

Комментарии и отзывы

Красивый и вкусный салат !
Какой рифлёный кальмар получился!
Благодарю!
очень люблю эти шишечки-гриль
Спасибо!
Спасибо!
очень красиво и наверно не менее вкусно
Вкусно и красиво получилось!
Благодарю!
Красивый салат и красивое оформление!
Благодарю!
Очень красиво! Отличный салат!
Спасибо большое!
Ира, очень красиво оформлено и вкусно без сомнения!
Мариночка, спасибо большое!
Красиво!!!!
Благодарю!
Благодарю!
очень красиво и вкусно (знаю)
Благодарю!
Просто и вместе с тем ооооооочень красиво!!!! И без сомнения вкуууусно!
Спасибо огромное!
Ярко, красиво и наверняка вкусно
Благодарю!
Замечательный салат, кальмары красавцы. Я буду есть все то же самое, но с лимонным соком и оливковым маслом, а Вам УДАЧИ
Спасибо, угощайтесь с удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки