Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ШахзодаПоваренок 5 уровня

8 ноября 2014, 0:36
6686

Куриная отбивная с маком

Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная отбивная с маком»:

Окорочок куриный (без кости) — 3 шт
Кефир — 150 мл
Мак — 3 ст. л.
Пшено — 3 пач.
Белок яичный — 1 шт
Соус (чили) — 1 ст. л.
Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 11027.5 ккал	белки 564.2 г	жиры 230.4 г	углеводы 1674.2 г
Порции
ккал 3675.8 ккал	белки 188.1 г	жиры 76.8 г	углеводы 558.1 г
100 г блюда
ккал 287.2 ккал	белки 14.7 г	жиры 6 г	углеводы 43.6 г

Рецепт «Куриная отбивная с маком»:

Пшено отварить до готовности по инструкции. Время приготовления 25 минут. Очень вкусное пшено в удобных варочных пакетиках и рассчитанная идеальная порция на одного человека.
С окорочков (можно использовать филе грудки) удалить кожу, затем разрезать на две -три пластины, завернуть в пищевую пленку и хорошо отбить
Смешать кефир, соус чили, сырой белок, добавить соль, приправу
И в эту смесь положить отбивные, перемешать с маринадом и оставить на 10-15 мин
Мак смешать с мукой.
В этой панировке обмакнуть отбивные с двух сторон.
В сковороде раскалить растительное масло и жарить запанированные отбивные до золотистой корочки по 3-5 минут с каждой стороны
На гарнир подать пшено.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с птицей На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска обед завтрак

Вкусы: куриный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97939/]Куриная отбивная с маком[/url]
[url=/recipes/show/97939/][img]/data/cache/2014nov/07/17/924579_58481-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Кефир, Мак, Пшено, Белок яичный, Соус, Приправа, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная отбивная с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/07/17/924579_58481-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная отбивная с маком" title="Рецепт: Куриная отбивная с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная отбивная с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97939/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная отбивная с маком

Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная отбивная с маком»:

Окорочок куриный Кефир Мак Пшено Белок яичный Соус Приправа Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: закуска, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

442

Салат "Нежность"

32
442
169945

666

Торт "Блеф"

138
666
28705

779

Мадлен "Шоколад и амаретто"

66
779
11097

Фотографии «Куриная отбивная с маком» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы