Легкий и полезный, очень простой в исполнении салатик. Яркий и сочный цвет печеного перца избавит от скуки и плохого настроения)). Предлагаю рецепт, попробуйте!
- 10 ноября 2014, 18:27
- 2497
Салат из запеченных перцев с кедровыми орехами и рисом
Ингредиенты для «Салат из запеченных перцев с кедровыми орехами и рисом»:
- Перец болгарский — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Чеснок — 1/2 зуб.
- Орехи кедровые — 2 ст. л.
- Зелень (для украшения)
- Рис (Басмати микс от "Мистраль") — 2 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5494 ккал |
белки
141.8 г |
жиры
90.5 г |
углеводы
1029.6 г |
Порции | |||
ккал 2747 ккал |
белки 70.9 г |
жиры 45.3 г |
углеводы 514.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Салат из запеченных перцев с кедровыми орехами и рисом»:
-
Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем до готовности 15 минут.
-
Перец (заранее испеченный и очищенный) нарезаем длинными дольками
-
В салатник выкладываем отваренный рис. Хорошенько поливаем смесью оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Сверху выкладываем перец и посыпаем орехами.
-
Украшаем кому как нравится и подаем.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
10 ноября 2014 года mariana82 #
10 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Ирушенька #
10 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года яся1975 #
10 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года la vita #
10 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года ирина таджибова #
10 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: