Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

10 ноября 2014, 18:40
53744

Хрустящие сырно-творожные палочки

Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез (Махеев), то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хрустящие сырно-творожные палочки»:

Тесто

Творог — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Майонез — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Дополнительно

Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Кунжут (для посыпки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2148.5 ккал	белки 92.8 г	жиры 119.2 г	углеводы 177.9 г
Порции
ккал 358.1 ккал	белки 15.5 г	жиры 19.9 г	углеводы 29.7 г
100 г блюда
ккал 298.4 ккал	белки 12.9 г	жиры 16.6 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Хрустящие сырно-творожные палочки»:

Для приготовления творожно-сырных палочек нам понадобится следующий набор продуктов: мука пшеничная, творог, майонез, мягкое сливочное масло, соль, сахар, кунжут, яйцо.
В миску выложить творог, мягкое сливочное масло и майонез, растереть, добавить соль и сахар и растереть еще раз.
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Получается мягкое эластичное тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Достать из холодильника, разделить на 2-3 части. Каждую часть раскатать в пласт.
На половину раскатанного пласта выложить натертый сыр.
Свернуть пополам и снова раскатать в пласт.
Снова на половину пласта выложить натертый сыр, сложить, раскатать. Повторить процедуру 2-3 раза.
Затем нарезать на полоски.
Выложить на противень, смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 200 град. духовке 15 мин.
Ориентируйтесь по своим духовкам. Готовить до румяности.
Вот такие румяные, хрустящие и очень вкусные получаются палочки!!!
Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе закуска обед

Вкусы: творожный сырный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98113/]Хрустящие сырно-творожные палочки[/url]
[url=/recipes/show/98113/][img]/data/cache/2014nov/10/40/928020_68643-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез (Махеев), то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!

Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Майонез, Мука пшеничная, Сыр твердый, Яйцо куриное, Кунжут, Сахар, Соль.
Тэги: второе, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящие сырно-творожные палочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/10/40/928020_68643-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящие сырно-творожные палочки" title="Рецепт: Хрустящие сырно-творожные палочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез (Махеев), то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящие сырно-творожные палочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98113/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящие сырно-творожные палочки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Хрустящие сырно-творожные палочки»:

Творог Масло сливочное Майонез Мука пшеничная Сыр твердый Сахар Соль Яйцо куриное Кунжут

Тэги: второе, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2188

Хрустящие сырно-творожные палочки

164
2188
33714

2050

Сырные палочки за 15 минут

185
2050
191637

1551

Хрустящие сырные палочки за 5 минут

146
1551
95981

1408

Сырные «Хрустики»

104
1408
59626

1234

Сырные палочки к супу

78
1234
64073

729

Мини-слойки "На зубок"

65
729
22209

494

Сырное печенье или сырные палочки

43
494
52306

263

Хрустящие витушки с сыром и специями

65
263
11297

246

Хрустящие палочки с начинкой

52
246
8286

240

Хрустящие сырные палочки с кунжутом

50
240
31822

224

Сырные спиральки

57
224
21498

194

Горчичные батончики

73
194
5107

168

Сырные палочки

70
168
106082

144

Сырные палочки

20
144
16396

143

Чесночно-сырные палочки к пиву

54
143
7786

138

Воздушные сырные палочки

16
138
11170

138

"Сырные палочки"

54
138
14776

131

Сырные палочки

17
131
13569

Сырные палочки с розмарином

16
71
2906

Сухое слоeное печенье "Сырные звeзды"

52
56
6804

Сырные палочки

33
46
7157

Показать все варианты рецепта (21)

Фотографии «Хрустящие сырно-творожные палочки» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 сентября 2023 года Бархатные ручки #

+19

[+5]

Замечательный рецепт! Палочки получились хрустящими и сырными! У меня не такие длинные, но на вкусе это никак не отразилось! Спасибо за рецепт!

7 мая 2020 года Сергей Вокин #

Просто универсальный рецепт, срочно нужно готовить. Не люблю хвастаться, только близким, хорошая духовка и граммотно решение, сделают свое дело.! Спасибо!

7 мая 2020 года Сергей Вокин #

60 месяцев назад Janna Sk #

Спасибо за прекрасный рецепт! Готовила палочки уже несколько раз. Единственный их недостаток- очень быстро съедаются, остановиться невозможно) Я раскатывала тесто сразу на пекарской бумаге и разрезала. После выпечки отлично отделялись друг от друга.

27 мая 2019 года Люда Панина #

Спасибо , получилось на ура)) . Добавила ,на всякий случай , намного разрыхлителя и в тесто укроп . Красивенько так и вкусненько

17 декабря 2018 года Мусяша #

Спекла на др, очень вкусно и красиво выглядело на столе

28 сентября 2018 года MineyKa #

+25

[+5]

Аурика, замечательные палочки! Действительно хрустящие и такие сырные! Хорошее тесто, приятное в работе! У меня после 15 мин. палочки были мягкие и как-будто сырые, тогда я убавила температуру и по совету их подсушила. И тогда все получилось на все 100%! Внутри слоистость и полностью пропеченное тесто! Мы с удовольствием похрустели!

Большое спасибо за рецепт!

2 октября 2018 года mazziadri #

Катенька, аппетитные палочки

! Вкусно и хрустко

! Чудесный рецепт

2 октября 2018 года MineyKa #

СПАСИБО!!

18 октября 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

↑Ответ для MineyKa

я рада)))

11 июня 2018 года monika monya #

+12

[+5]

Благодарим всей семьёй !!!

Очень нам понравилось !!!

Сделала формочками, остальное всё по рецепту

Спасибо Вам огромное !!!

13 июня 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

8 апреля 2018 года Ира Куц #

+13

[+5]

Очень вкусные!! Спасибо за рецепт, переписала в свой блокнотик, а туда только самое-самое пишу)))

17 апреля 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

на здоровье!!

11 марта 2018 года Papers #

вопрос по рецепту

Что то пошло не так.

Вкусные, но совсем не воздушные, как у Вас на фото. Не подскажете что сделала не так?

24 марта 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

может мукой забили или слишком тонко раскатали?

24 июня 2017 года VikkiV #

+24

[+4]

Отлично похрустели! Спасибо за рецепт!

27 июня 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

на здоровье!!

8 мая 2017 года allan_sundry #

+17

[+4]

Получились мягкими и вкусными! Подавал с овощами и колбасками - ребенку очень понравилось! Большое спасибо за рецепт

13 мая 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Спасибо за фототчет!!!Рада что понравилось!!!Готовьте на здоровье!!!

21 февраля 2017 года Dinni #

24 февраля 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

12 декабря 2016 года Ирина Славянская #

Пекла уже несколько раз - очень понравились! Единственный "недостаток" - вкусные очень,

а много есть нельзя - жирненькие и сытные, довольно "тяжелые". А так хочется побольше съесть

12 декабря 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

хороший недостаток )))))рада что понравилось!

10 ноября 2016 года Tatiana in Africa #

Испекла. Не понравилось. За чем там творог нужен не понятно - получились обычные галеты с сыром. Рецеп по цене продукта не оправдывает себя.

12 ноября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

бывает)вкусы то у всех разные..спасибо что попробовали приготовить.

3 ноября 2016 года Улыбастик #

+22

[+5]

Такая вкуснятина! Сырные, хрустящие, м-м-м! Спасибо, что поделились

4 ноября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

чудо как хороши!!!!рада что понравилось)

3 ноября 2016 года pryanek #

вопрос по рецепту

Аурика, скажите, а майонез зачем в тесте, без него можно?

3 ноября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

бЕЗ МАйонеза они просто не будут такими хрустящими )

2 ноября 2016 года natalya-kanadka #

Spasibo, Aurichka!

1 ноября 2016 года Снежана0312 #

А я недавно похожие покупала, посыпанные маком и сахаром. Вкуснятина! Думала, вот дома такие сделать!.. А тут - готовый рецепт и ничего сложного! Да ещё и с разными начинками... Спасибо большое! Обязательно испеку.

2 ноября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Конечно, домашние лучше)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Хрустящие сырно-творожные палочки

Ингредиенты для «Хрустящие сырно-творожные палочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие сырно-творожные палочки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Хрустящие сырно-творожные палочки» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Рубрикатор рецептов