• 11 ноября 2014, 21:59
  • 19965

Отбивные в пивном кляре

Рецепт: Отбивные в пивном кляре

Это наш любимый рецепт. Блюдо совсем простенькое, но тем не менее очень аппетитное. Мясо получаеться сочным, мягким и ароматным!!!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Отбивные в пивном кляре»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4029.7 ккал
белки
19.2 г
жиры
192.8 г
углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
255 ккал
белки
1.2 г
жиры
12.2 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Отбивные в пивном кляре»:

  • Мясо нарезать поперек волокон. Отбить.

  • Посолит, поперчить, натереть чесноком (чеснок пропустить через пресс) и дать немного промариноваться. Где то 20-30минут.

  • Пока маринуются мясо, приготовим кляр. В миске взбить яйца, добавить пиво, майонез и муку, все хорошо перемешать. (кляр должен быть как густая сметана).

  • Каждую отбивную обмакнуть в кляр.

  • Выложить на сковороду и обжарить с двух сторон.

  • Подавать с гарниром на Ваш вкус. У меня картошечка по селянский с чесночным соусом от Светочки Avani http://www.povarenok .ru/recipes/show/773 91/
    Рекомендую, отличный дуэт с мяском 👯



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные в пивном кляре
Рецепт: Отбивные в пивном кляре

Это наш любимый рецепт. Блюдо совсем простенькое, но тем не менее очень аппетитное. Мясо получаеться сочным, мягким и ароматным!!!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Отбивные в пивном кляре»:

Фотографии «Отбивные в пивном кляре» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Божественно!- сказал старшенький.
Младший ещё не говорит и ест)
Мне понравилось: отбивная как бы в тесте, хрустящяя корочка, ароматно- чесночок и пиво вносят свои нотки.
В кляр муки ушло больше, чем указано, просто добавляла до нужной густоты.
Автору спасибо!!!
На здоровье!!!! Я очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу!!! Очень аппетитно выглядит отбивная!!!!! Вдвойне приятно что детворе тоже пришлось по вкусу! Это самые главные дегустаторы!!!! Спасибо за доверие и выбор рецепта!!!!
Спасибо за чудесный рецепт!
Добавила к себе в копилочку)
😋
Мариночка, спасибо за такое хорошее фото, и выбор моего рецепта!!!! Готовте на здоровье!!!!!
Кляр замечательный, когда мясо поджаривается, пахнет хлебушком, отличные отбивные, спасибо Леночка!
Оксаночка, какие аппетиные у тебя отбивные!!!!! Такие манящие, мне кажеться пахнет через монитор!!!! Золотистые, тоненькие!!! Мне нравиться!!!! Спасибо тебе за выбор моего рецепта и чудесное фото!!!!!
Замечательные отбивнушки получились!!! Спасибо вам
На здоровье!!! Очень рада, что понравилось!!! И ко мне на ты.
Спасибо !!!!
Интересный кляр для разнообразия!
Ангелина спасибо !!!!!!
Вкусно!
Спасибо!!!!
Это очень вкусно! Удачи на конкурсе
Катюша спасибо за поддержку!!!!
Попробую обязательно Ваш пивной кляр!
Пробуй на здоровье!!! Надеюсь понравиться!!! Буду ждать твоего мнения!!! Идавай на ты!!!
С удовольствием. Меня Ира зовут!
Очень приятно !!!! Я Лена .
кстати,что в вине,что в пиве мясо выходит одинаково ВКУСНО
Спасибо Ксения!!!! Мясо вообще вкусно!!!!
Правда,какое аппетитное мяско,Леночка!
Ирочка спасибо за одобрение!!!!
Очень аппетитно!
Ирочка спасибо!!!!!
Леночка, очень аппетитные отбивные Удачи в конкурсе
Олечка спасибо за поддержку и похвалу!!!!
Леночка, аппетитная отбивная!!!
Татьяна спасибо!!!!
Отличный рецепт! Рыбка в пивном кляре тоже неплохо смотрится!
Анастасия спасибо!!!! Думаю ей пойдет!!!!
Отбивные,это вкусно!!!!!! +++
Иришка, наш человек!!!! У меня сынишка целую съел, он не мясоед. Больше по шоколаду спец!!! Спасибо!!!
А я мясо жутко люблю!!!!
Мне и шоколада не надо.
Под мяско!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки