• 12 ноября 2014, 13:14
  • 230936

Салат "Гнездо глухаря"

Рецепт: Салат Гнездо глухаря

На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1287.8 ккал
белки
95.9 г
жиры
66.5 г
углеводы
76.4 г
100 г блюда
ккал
128.8 ккал
белки
9.6 г
жиры
6.7 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Салат "Гнездо глухаря"»:

  • Картофель натереть на терке со специальной насадкой или на терке для моркови по-корейски

  • Разогреть растительное масло во фритюрнице и обжарить картофель до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

  • Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна (это самый трудоемкий процесс в этом рецепте).

  • Лук порезать тонкими полукольцами

  • Яйца мелко порезать.

  • Сложить все продукты в чашку, добавить майонез "Махеев".

  • Перемешать и выложить на плоское блюдо. В серединке сделать углубление и выложить сваренные и очищенные перепелиные яйца.

Из нескольких яиц я сделала птенчиков: глазки - перец-горошек, клювик и гребешок можно сделать из моркови, я использовала украшение сердечки.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Гнездо глухаря"
Рецепт: Салат Гнездо глухаря

На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Фотографии «Салат "Гнездо глухаря"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо, очень простой и вкусный салатик, и цыплятки красивые получились
Вот бывает, отложишь рецепт в кулинарную книгу, а потом руки не доходят сделать. А с Вашим рецептом, наоборот вышло - до отзыва руки только сейчас дошли, хотя сделала его сразу после опубликования.
На завтра планировались гости, так я с первого раза и на стол. Очень понравилось всем.
Рецепт не сложный. я даже упростила его ещё - вместо говядины (не оказалось в холодильнике), филе курицы обжарила по пару минут с обеих сторон. Для компенсации отсутствия говядины, яйца в гнезде сформировала из тертого сыра, чеснока и майонеза.
Но, уверена, что если бы строго следовала рецепту, салат получился бы ещё вкуснее. , хотя дальше уже некуда. И лук в салате как раз в тему.
Спасибо вам за рецепт, сейчас он прописался у многих моих друзей.
На здоровье! Спасибо и Вам за выбор рецепта и за комментарий.
Женечка!! Салатик обалденный! Красивый, сытный, простой!!! Очень понравился, особенно мужчинам!
Настюш, я рада очень-очень Спасибо за фото, украсившее этот рецепт
наконец -то я нашла это рецепт, пробовала в ресторане, но не могла его потом воспроизвести дома, спасибо вам больше! Салат просто объеденье!
На здоровье!
приготовила-таки. просто божественный салатик) добавляла еще шампиньонов жареных)
буду готовить еще не раз ,спасибо вам)
На здоровье!
а картошка не отсыреет, пока будет в салате?)
Если долго будет стоять, то конечно потеряет хрусткость.
Спасибо!
Какой прекрасный залатик такая подача-классная идея к Пасхе
Спасибо, солнышко. У нас он отлично идет ко всем праздникам
Еще бы, конечно
Каждый новый год делаю такой салат, один в один, пару раз пыталась добавлять, убирать ингредиенты, этот состав самый интересный.
Очень рада, что наши вкусы совпали
Великолепно
Спасибо
Очень симпатично получилось!Просто и вкусно!
Леночка, спасибо!
Очень вкусный салат в таком варианте Спасибо за рецепт И шикарное оформление!Браво! Победы ВАМ
Спасибо большое! Буду рада, если пригодится этот салатик.
Здорово! Оформление очень милое.
Наташенька, спасибо!
Красивый и вкусный салат .Спасибо за рецепт !
Лук всеже лучше обжарить,и вкуснее и кушать приятнее,но наверное будет ещё колорийней
Если обжарить-это уже будет другой салат Попробуйте, если хотите, с обжаренным.
Лук все же лучше обжарить,и вкуснее и кушать приятнее,но наверное будет ещё колорийнее
Я тоже думаю, что будет несколько жирновато. Как вариант предлагаю лук предварительно замариновать в уксусе, а перед приготовлением салата сполоснуть холодной водой чтоб убрать лишнюю кислоту. Я в каком-то салате, но с куриным мясом, пробовал. Лук с очень небольшой кислинкой даёт какую-то свежую струю во вкусе.
Салат конечно ну очень вкусный !! но ни как не диетический к сожалению
А я и не говорила, что он диетический Даже в описании написала какой он калорийный.
Красивый салатик, к праздничному столу в самый раз, невестке на день рождения сделаю и приду со своим. Птенчики прям чудесные, а салатик прост в приготовлении. Спасибо.
И Вам спасибо, что заглянули и прихватили рецепт. Удачи Вам!
Ответ для Милана3103
Вот странные Вы тетки. Мужиков любите "ушами", а не глазами. Еду едите глазами, а не рецепторами рта. Музыку, я уверен берете в рот?
Вот Вы молодец! Такие петушки забавные, захотелось себе сделать. Очень нарядно!
Спасибо!
Вот Вы молодец! Такие петушки забавные, захотелось себе сделать. Очень нарядно!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки