Очень легкий и нежный десертик, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, в меру сладенький с легкой вишневой кислинкой - то, что нужно, когда очень хочется сладенького, шоколадного... А какая нежная муссовая текстура..! Обожаю печь всякие новые интересные вещи, радовать любимого! А еще я заметила, что на сайте почти отсутствуют блюда для раздела романтических ужинов. А ведь это так важно! Напоминать близким людям, как много они для вас значат... Собираюсь восполнить сайт подборкой своих романтических вечеров :)
- 14 ноября 2014, 10:29
- 2630
Десерт вишнево-шоколадный
Ингредиенты для «Десерт вишнево-шоколадный»:
- Вишня (свежая или замороженная, но без сока и льда) — 200 г
- Молоко — 300 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Какао-порошок — 50 г
- Сахар (можно больше по вкусу, меньше не советую) — 120 г
- Сахарная пудра (для посыпки) — 2 ч. л.
- Масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Цедра лайма ((цедра одного лайма)) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1401.6 ккал |
белки
51.1 г |
жиры
29.5 г |
углеводы
233.3 г |
Порции | |||
ккал 175.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 29.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Десерт вишнево-шоколадный»:
-
Рецепт предельно простой и быстрый! 10 минут подготовки, 40 минут выпечки - и у вас нежнейший тортик-пирожное, с легким муссом и кисленькой вишней :)
Для начала включим духовку прогреться до 180'.
Далее натрем цедру одного лайма в большую миску. -
К цедре добавим все остальные ингредиенты кроме масла и вишни: молоко, какао, сахар, яйца и муку. Хорошенько взбить.
-
Тесто получится очень жидкое. Так и надо :)
-
Возьмем любимую (небольшую) форму для выпечки. Хорошенько смажем маслом.
-
На дно высыпем нашу вишенку.
А сверху зальем нашим жидким тестом, аккуратненько. -
Отправим нашу форму в духовку примерно минут на 40. Проверять готовность шпажкой (из готового пирожного она будет выходить сухой!)
-
Десерт достать из духовки, дать немного остыть, вытащить из формы на блюдо.
Присыпать сахарной пудрой и сразу же подавать! Будет здорово с шариком мороженого.. Но и остывший будет прекрасен и нежен!
-
Мой муж съел половину десерта еще до того, как тот успел остыть : )
Комментарии и отзывы
3 февраля 2016 года xnien #
17 ноября 2014 года veronika1910 #
14 ноября 2014 года Galynaa #
14 ноября 2014 года Aigul4ik #
14 ноября 2014 года tortelia #
14 ноября 2014 года irchen90 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: