Тушеные шампиньоны в нежном рисовом облаке...
- 14 ноября 2014, 14:33
- 2134
Рисовый пудинг с грибами
Ингредиенты для «Рисовый пудинг с грибами»:
- Рис (Кубанский) — 75 г
- Молоко — 150 мл
- Вода — 100 мл
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шампиньоны (тушеные) — 80 г
- Майонез (Махеевъ) — 2 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
729.8 ккал |
белки
27.8 г |
жиры
44.1 г |
углеводы
54.7 г |
Порции | |||
ккал 182.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 11 г |
углеводы 13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Рисовый пудинг с грибами»:
-
Молоко смешиваем с водой и рисом, ставим на огонь, варим до готовности
-
Взбиваем белки до упругих пиков
-
Шампиньоны смешиваем с майонезом, желтками, солью
-
Когда рис приготовится, снимаем с огня, добавляем, грибы, масло, перемешиваем и оставляем остывать
-
Когда рис остыл, начинаем вводить белки.
Смазываем маслом формы, выкладываем тесто.
Запекаем при 170С 25-30 минут -
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года veronika1910 #
17 ноября 2014 года белый дельфин # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
14 ноября 2014 года Aigul4ik #
15 ноября 2014 года белый дельфин # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Жужуня #
14 ноября 2014 года белый дельфин # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Janecheh #
14 ноября 2014 года белый дельфин # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
14 ноября 2014 года белый дельфин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: