Могу только сказать, что это вкусное, сытное блюдо.
- 15 ноября 2014, 19:20
- 4311
Картофель с ветчиной
Ингредиенты для «Картофель с ветчиной»:
- Картофель — 5 шт
- Ветчина — 150 г
- Сыр голландский — 100 г
- Майонез (провансаль от Махеевъ) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (1 сырое, другое варенное) — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Маслины — 0,25 бан.
- Петрушка
- Базилик
- Соль
- Масло сливочное (для формы)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1815.2 ккал |
белки
75.2 г |
жиры
107.6 г |
углеводы
135 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Картофель с ветчиной»:
-
Картофель отварить в мундире в соленой воде. Разрезать пополам вдоль и очистить
-
Приготовить продукты для начинки.
-
Измельчить отварное яйцо, зелень нарезать, сыр нетереть на мелкой терке.
-
Смешать с сырым яйцом, сыр, зелень, отварное яйцо, добавить майонез провансаль от Махеевъ
-
Все хорошо размешать, посолить.
-
Ветчину и помидор нарезать.
-
В форму, смазанную сливочным маслом выложить картофель. На каждую половинку положить ломтик ветчины.
-
Сверху ложкой выложить яично-сырную массу.
-
Затем сверху накрыть кружком помидора, посыпать нарезанными кружочками маслин. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 10-15 минут.
Комментарии и отзывы
15 ноября 2014 года elena25091963 #
15 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: