Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Olena731Поваренок 5 уровня

16 ноября 2014, 17:13
1952

Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом

Очень люблю использовать ароматный рис «Жасмин» именно в салатах. Сегодня хочу предложить вам интересное сочетание брюссельской капусты с рисом, гранатом и жареным фундуком. Обратите внимание на заправку, я думаю, что она подойдет ко многим салатам.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом»:

Рис (белый ароматный рис "Жасмин" от Мистраль) — 1 пакет.
Капуста брюссельская (у меня замороженная) — 400 г
Фундук (жареный, очищенный) — 50 г
Гранат (зерна) — 0,5 стак.
Сироп клубничный — 1 ст. л.
Цедра лайма — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3270.6 ккал	белки 93.6 г	жиры 78.9 г	углеводы 535.7 г
Порции
ккал 817.7 ккал	белки 23.4 г	жиры 19.7 г	углеводы 133.9 г
100 г блюда
ккал 235.3 ккал	белки 6.7 г	жиры 5.7 г	углеводы 38.5 г

Рецепт «Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом»:

Отварить рис в течение 15 минут.
Капусту отварить в течение 10 минут. Вынуть ее из воды.
Нарезать на половинки.
Орехи сложить в пакет и пройтись сверху скалкой, чтобы они распались на крупные кусочки.
Смешать в миске капусту, зерна граната и орехи.
Добавить рис, перемешать. Заправить салат смесью из оливкового масла, клубничного сиропа, цедры лимона. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита вам и вашим близким!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Вегетарианские блюда На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин

Вкусы: ореховый рисовый гранатовый капустный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98420/]Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом[/url]
[url=/recipes/show/98420/][img]/data/cache/2014nov/16/06/935023_49428-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень люблю использовать ароматный рис «Жасмин» именно в салатах. Сегодня хочу предложить вам интересное сочетание брюссельской капусты с рисом, гранатом и жареным фундуком. Обратите внимание на заправку, я думаю, что она подойдет ко многим салатам.

Ингредиенты: Рис, Капуста брюссельская, Фундук, Гранат, Сироп клубничный, Цедра лайма, Масло оливковое, Соль, Смесь перцев.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/16/06/935023_49428-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом" title="Рецепт: Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю использовать ароматный рис «Жасмин» именно в салатах. Сегодня хочу предложить вам интересное сочетание брюссельской капусты с рисом, гранатом и жареным фундуком. Обратите внимание на заправку, я думаю, что она подойдет ко многим салатам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4577">Сироп клубничный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3822">Цедра лайма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98420/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом»:

Рис Капуста брюссельская Фундук Гранат Сироп клубничный Цедра лайма Масло оливковое Соль Смесь перцев

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1286

Салат "То ли рыба, то ли кура"

136
1286
16831

2795

Жюльен из баклажанов и кабачков

263
2795
150973

630

Селедочное масло

191
630
10802

Фотографии «Салат с брюссельской капустой, рисом и гранатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 июня 2015 года estin666 #

Сегодня приготовила на ужин! Очень оригинально и необычно! Для того, чтобы удивить гостей - самое то!))) Мой уровень пока, к сожалению, не позволяет прикрепить фото к рецепту, фото - в альбоме у меня на страничке! И, кстати, довольно сытно!

8 декабря 2014 года asesia2007 #

[+4]

Оленька, приготовила салат на днях, получился вкусных,немного необычный вкус но очень интересный, впервые пробовала брюс.капусту,понравилась.Спасибо за рецепт!!

8 декабря 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Согласна, вкус необычный

К Брюссельской капусте вообще привыкнуть нужно, а тут еще в таком обрамлении

Олесенька, ты умничка! Я рада, что есть ты у меня, которая готова экспериментировать!!!

Спасибо тебе за все, дорогая!!!

8 декабря 2014 года asesia2007 #

благодаря таким рецептам можно открыть для себя новые вкусы,так что это тебе спасибо

24 декабря 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года Mary-anne #

Каждый раз радуют твои рецепты яркостью красок, сочетанием ароматов! вот и в этом рецепте необыкновенный микс из овощей, граната и клубничного сиропа! класс!

20 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Маришка, а я знала, что ты оценишь!!! Ты вообще моя подруга, всегда готовая к экспериментам!!!

20 ноября 2014 года Mary-anne #

Хочется открывать для себя новые вкусы

я за эксперименты всеми руками!

20 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Вот не зря мы с тобой подруги!!!

22 ноября 2014 года Mary-anne #

Не зря!

18 ноября 2014 года para_gn0m0v #

18 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

18 ноября 2014 года asesia2007 #

Оленька, какой яркий салатик, брюссельскую капусту еще не пробовала

18 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олесь, да она у нас вообще как-то не очень распространена. Мне нравится! Попробуй, может быть и тебе придется по-вкусу!

18 ноября 2014 года asesia2007 #

попробую с твоим салатом, все есть,только капусту еще куплю и приготовлю

19 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олесенька, буду ждать твоих впечатлений!