Люблю я красную капусту, но редко ее можно у нас купить, а тут как по заказу привезли, вот и салат свой любимый в очередной раз приготовила, угощайтесь!!!
- 16 ноября 2014, 19:06
- 6763
Салат из красной капусты с черносливом
Ингредиенты для «Салат из красной капусты с черносливом»:
- Капуста краснокочанная (небольшой) — 1 вилок
- Чернослив — 100
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Бальзамик — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Перец черный
- Перец красный жгучий
- Соль
- Рис (Индика от Мистраль)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1151.7 ккал |
белки
12.9 г |
жиры
80.3 г |
углеводы
131.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 69 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Салат из красной капусты с черносливом»:
-
Для этого рецепта нам понадобится рис Индика от ТМ Мистраль. Пакетики с рисом опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.
-
Краснокочанную капусту нашинковать.
-
Чернослив ( нужен мягкий, свежий, если он не свежий, сухой, то надо его предварительно замочить в заправке для салата. Мне повезло, чернослив был мягчайший) мелко нарезать, добавить к капусте.
-
Приготовим заправку. В миску влить 6ст. л. растительного масла, 3 ст. л. бальзамика, 3 ст. л. лимонного сока, поперчить черным и красным перцем, хорошо перемешать.
-
Влить заправку в салат, посолить и хорошо перемешать.
-
Вот и рис сварился.
Подавать салат с гарниром из риса.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Комментарии и отзывы
10 августа 2022 года Akira Shinrei #
18 февраля 2015 года AnnaSi #
14 февраля 2015 года АленкаВ #
8 февраля 2015 года caramel77 #
18 ноября 2014 года Wera13 #
17 ноября 2014 года mariana82 #
17 ноября 2014 года tomi_tn #
17 ноября 2014 года гурман1410 #
17 ноября 2014 года Aigul4ik #
17 ноября 2014 года barska #
17 ноября 2014 года мисс #
16 ноября 2014 года Tamara Shepeleva #
16 ноября 2014 года топиарий #
16 ноября 2014 года LNataly #
16 ноября 2014 года Sumina #
16 ноября 2014 года Silverina1 #
16 ноября 2014 года IrikF #
16 ноября 2014 года яся1975 #
16 ноября 2014 года Zzoloto #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: