И снова я не могу не рассказать вам о своей любимой тыкве. Частенько готовлю ее именно так, идет на ура с любыми крупами: рисом, пшеном или гречкой!!!
- 16 ноября 2014, 22:45
- 15917
Тушеная тыква с красным луком
Ингредиенты для «Тушеная тыква с красным луком»:
- Тыква — 600 г
- Лук красный — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Розмарин — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Пшено (от Мистраль) — 2 пакет.
- Тимьян — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6448.4 ккал |
белки
209.2 г |
жиры
98.7 г |
углеводы
1200 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.9 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 47.4 г |
Рецепт «Тушеная тыква с красным луком»:
-
Для этого рецепта нам понадобится пшено ТМ Мистраль. Пакетики с пшеном опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.
-
Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
-
Красный лук и чеснок мелко нарезать. И обжарить до мягкости на разогретой с растительным маслом сковороде.
-
Затем добавить тыкву, посолить, поперчить, влить соевый соус и обжаривать на среднем огне до готовности тыквы, около 10-15 минут, все зависит от сорта тыквы.
В конце добавить листики тимьяна и розмарина. -
Пшено сварилось. Можно накрывать на стол!!!
Подавать тыкву с пшеном, украсив розмарином.
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года Sugar #
16 ноября 2014 года Кир Рояль #
16 ноября 2014 года Ирушенька #
16 ноября 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года Nika #
16 ноября 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года IrikF #
16 ноября 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: