Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

21 ноября 2014, 15:01
12534

Мандариновый джем

Так как у меня хлебопечка с функцией "Джем", решила ее протестировать. Нашла в интернете рецепт джема и хочу сказать, получилось очень вкусно и без проблемно. Не нужно стоять мешать, ничего не пригорело и не убежало. В общем осталась довольна.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Мандариновый джем»:

Мандарин — 600 г
Лимон — 1/2 шт
Сахар — 300 г
Желирующая смесь ("Желфикс") — 1 пакет.

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1528.5 ккал	белки 27.3 г	жиры 8.5 г	углеводы 348.6 г
100 г блюда
ккал 139 ккал	белки 2.5 г	жиры 0.8 г	углеводы 31.7 г

Рецепт «Мандариновый джем»:

Для приготовления джема нам потребуются мандарины без косточки.
Мандарины очистить от кожуры и белых пленок.
Нарезать на кусочки.
Из лимона выжать сок
Выложить в ведерко хлебопечки мандариновые дольки, добавить сок лимона, засыпать сахаром и поставить на режим Джем.
За 10 минут до готовности обязательно высыпать пакетик "Желфикса".
Джем получается густой. По желанию можно закатать в банки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: мандарин

Вкусы: цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98703/]Мандариновый джем[/url]
[url=/recipes/show/98703/][img]/data/cache/2014nov/21/01/941056_10646-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Так как у меня хлебопечка с функцией "Джем", решила ее протестировать. Нашла в интернете рецепт джема и хочу сказать, получилось очень вкусно и без проблемно. Не нужно стоять мешать, ничего не пригорело и не убежало. В общем осталась довольна.

Ингредиенты: Мандарин, Лимон, Сахар, Желирующая смесь.
Тэги: мандарин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мандариновый джем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/21/01/941056_10646-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мандариновый джем" title="Рецепт: Мандариновый джем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так как у меня хлебопечка с функцией "Джем", решила ее протестировать. Нашла в интернете рецепт джема и хочу сказать, получилось очень вкусно и без проблемно. Не нужно стоять мешать, ничего не пригорело и не убежало. В общем осталась довольна.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мандариновый джем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/16916">Желирующая смесь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/451/">мандарин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98703/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мандариновый джем

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Мандариновый джем»:

Мандарин Лимон Сахар Желирующая смесь

Тэги: мандарин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

163

Мандариновый джем

22
163
1352

131

Мандариновый джем

61
131
6833

Фотографии «Мандариновый джем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 февраля 2021 года NATATA555 #

Впервые готовила джем в хлебопечке. Брала желфикс 2:1. Все высоко оценили джем. Единственное - в следующий раз я положу меньше сахара, доя нас очень сладко. Но это же джем...

7 февраля 2017 года navk078 #

Здравствуйте. Видела в магазине желфикс разный 1:1,1:3 и еще какие-то. Не совсем поняла, какой покупать для вашего рецепта.Вы какой брали?

8 февраля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

По моему 1:1, точно уже не помню. почитайте инструкцию на пакетике.

8 февраля 2017 года navk078 #

Я еще не купила, видела только в интернет магазине и то под заказ надо ждать,и оказалось, что он разный бывает,вот и не знаю какой заказывать.А может чем то его можно заменить?

8 февраля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

да там просто пропорции идут например 1:1 - это 1 кг сахара на 1 кг фруктов. а 3 к 1 - это 1 кг фруктов и 350 гр сахара. смотря сколько вы будете брать продуктов из этого и расчет пакетика.

8 февраля 2017 года navk078 #

Тогда я вообще запуталась,т.к.у вас 600 г мандаринов и 300 сахара,значит, наверное есть желфикс и 1:2,надо поискать,спасибо.

8 февраля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

да все верно 1 к 2.

10 января 2015 года Pingvin72 #

[+5]

Тамара, принимайте отчет

Готовила в ХП не отступая от рецепта... Джем получился восхитительный

Без особых хлопот... В меру сладкий, нежный

Ммммм... Будем готовить еще

Спасибо огромное за рецепт!!!

10 января 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Наташа, я рада что ты его приготовила.

Спасибо за фотоотчет и отзыв

24 ноября 2014 года гурман1410 #

24 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

23 ноября 2014 года korolina #

Очень понравился джем!

Утащила в КК.

23 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

22 ноября 2014 года para_gn0m0v #

Как ярко и по-новогоднему!

23 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

ох, да уже не за горами

22 ноября 2014 года pupsik27 #

Мммм, как ароматненько!

22 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

22 ноября 2014 года Кир Рояль #

Тамарочка, спасибо за рецепт! И в моей ХП тоже такая функция есть, только я ее до сих пор игнорировала

. Обязательно сделаю такой джем, только корочек добавлю, чтоб горчило.

22 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

обязательно попробуй сделать. очень удобно, не стоять не мешать, заложил продукты, все сготовилось ничего не пригорело

22 ноября 2014 года Olgyna92 #

Вкусненько!

22 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

очень!

22 ноября 2014 года veronika1910 #

22 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

22 ноября 2014 года Aigul4ik #

Тамара, потрясающе!!!!

22 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо

21 ноября 2014 года красавица киса #

Замечательный джем.В моей хп тоже есть такая функция.Надо будет опробовать.

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

надо обязательно

21 ноября 2014 года топиарий #

Вкусняшка

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

мерси!

21 ноября 2014 года Esenija #

какая прелесть..фоточка класс....

Тамар он не горький получается

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки

абсолютно не горький вышел, он же без корок. мандарины были сладкие, да еще я хорошо белые пленочки счистила. из джема делала прослойку в торт, вкусно было.

21 ноября 2014 года Esenija #

21 ноября 2014 года mariana82 #

Какой красивый!

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо дорогая!

21 ноября 2014 года Pingvin72 #

Красивенький и вкусный без сомнения джем получился

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки

21 ноября 2014 года Хамися #

Хороший , золотистый и густой

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Хамися!

21 ноября 2014 года suliko2002 #

Тамара, отличное варенье получилось,

надо и мне попробовать, тоже ведь такая функция есть!

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Попробуй Оля! я вот тоже впервые, и очень довольна осталась

21 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Мне тоже нравится в ХП джем готовить. Фотографии очень яркие

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Женечка, я вот первый раз пробовала

21 ноября 2014 года Светлана Владимировн #

Какой красивый!

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Светочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мандариновый джем

Ингредиенты для «Мандариновый джем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мандариновый джем»:

Другие варианты рецепта

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Похожие рецепты

Джем тыквенный с клюквенным соусом

Джем из яблок с клюквой

Варенье из яблок "Быстрое и живое"

Варенье из крупноплодного шиповника с фруктами

Вишневое варенье "Для повзрослевших мальчиков"

Варенье из черешни "Шоколадка"

Ягода, протертая с сахаром

Джем из кабачков с апельсином

Огуречный джем с ванилью

Фотографии «Мандариновый джем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!