• 21 ноября 2014, 21:08
  • 2120

Мини-пирожное с карамелью и шоколадом

Рецепт: Мини-пирожное с карамелью и шоколадом

Нежное пирожное с карамелью и шоколадом, которое хочу посвятить Галочке (Galchonok22).

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Мини-пирожное с карамелью и шоколадом»:

Бисквит

Карамель

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1886.1 ккал
белки
45.6 г
жиры
78.5 г
углеводы
253.4 г
100 г блюда
ккал
325.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
13.5 г
углеводы
43.7 г

Рецепт «Мини-пирожное с карамелью и шоколадом»:

  • Сначала подготовим тесто для коржа:
    Хорошо взбить тростниковый сахар с яйцами, добавить сметану и разрыхлитель, тщательно перемешать. Затем постепенно ввести муку. Должно получиться тесто, по консистенции как густая сметана.

  • Влить готовое тесто в форму, добавить шоколад, раздробив на небольшие кусочки. (Форма примерно не больше 20/25)
    Поставить корж в духовку на 10-15 мин, при 180-200 гр. Корж тонкий, выпекается быстро!

  • Пока выпекаеться корж, готовим карамель:
    В посуде с толстым дном, на маленьком огне варим сгущенку с маслом, постоянно помешивая, минут 15. Масса должна загустеть.

  • Готовый корж остудить, разрезать, и из 2 частей сформировать пирожные, смазать карамелью.

  • Украсить по желанию...))

Эти пирожные для Галочки, которая живет в моем любимом городе на Неве! Галочка, первая на сайте приготовила по моему рецепту... так мы и познакомились
Угощайся, Галочка!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пирожное с карамелью и шоколадом
Рецепт: Мини-пирожное с карамелью и шоколадом

Нежное пирожное с карамелью и шоколадом, которое хочу посвятить Галочке (Galchonok22).

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Мини-пирожное с карамелью и шоколадом»:

Фотографии «Мини-пирожное с карамелью и шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И ты хорошая, и Галочка хорошая, и пирожные замечательные! И Питер я очень люблю. Мечтаю попасть туда снова!
Спасибо, Мариш,за такие теплые слова!
Иногда, так скучаю по старинным домам,по улочкам Питера...
Я там была всего пять дней, да и сын тогда маленький был, толком ничего не видела. Мечтаю с мужем вдвоем поехать когд-нибудь
Надеюсь у вас получится! Я тоже, очень хочу поехать в Питер вдвоем с мужем
Я училась в СПбГУ, такое было время...
Ну, загадаем на Новый год!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки