Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

СНежк_аПоваренок 6 уровня

21 ноября 2014, 22:30
4377

Салат а-ля «Монте-Карло»

Салат простой как говорится "дальше некуда", но тем не менее безумно вкусный!!! Ингредиентов минимум, готовится быстро, а съедается ещё быстрей. В сезон баклажан советую приготовить!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат а-ля «Монте-Карло»»:

Майонез (провансаль ТМ "Махеев" с лимонным соком) — 1,5 ст. л.
Баклажан (средних) — 2 шт
Яйцо куриное (среднее) — 2 шт
Масло растительное — 250 мл
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень (петрушка 5шт хороших веточек) — 5 шт
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2344 ккал	белки 24.9 г	жиры 226.8 г	углеводы 346.5 г
100 г блюда
ккал 190.6 ккал	белки 2 г	жиры 18.4 г	углеводы 28.2 г

Рецепт «Салат а-ля «Монте-Карло»»:

Баклажаны моем, чистим от кожуры, нарезаем кубиком и обжариваем во фритюре до золотистости (только НЕ пережарьте, а то они будут горькие). Чтобы баклажаны впитали меньше растительного масла, фритюр должен быть ОЧЕНЬ горячим. Обжаренные кубики шумовкой перекладываем на бумажное полотенце чтобы они остыли и лишнее масло впиталось.
Зелёный лук и петрушку мелко рубим. Белую часть лука не берём.
Яйца отвариваем, остужаем, чистим и трём на мелкой тёрке. Для домашнего обеда или ужина все ингредиенты можно перемешать, заправить майонезом и подать.
А для праздничного стола сервируем всё слоями. Первый слой баклажаны. Каждый слой чуточку присаливаем, перчим и добавляем немного майонеза.
На баклажаны выкладываем тёртые яйца. Соль, перец, майонез.
Зелёный лук смешиваем с петрушкой и выкладываем на яйца. Сверху немного яиц и баклажаны.

Салат украшаем по своему вкусу и подаём к столу!

Уверяю гостям понравится ваш салатик из баклажан!

Приятного аппетита! И вкусного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин салат

Вкусы: баклажановый яичный луковый вкусный баклажанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98723/]Салат а-ля «Монте-Карло»[/url]
[url=/recipes/show/98723/][img]/data/cache/2014nov/20/03/940070_96299-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат простой как говорится "дальше некуда", но тем не менее безумно вкусный!!! Ингредиентов минимум, готовится быстро, а съедается ещё быстрей. В сезон баклажан советую приготовить!

Ингредиенты: Майонез, Баклажан, Яйцо куриное, Масло растительное, Лук зеленый, Зелень, Соль, Смесь перцев.
Тэги: завтрак, обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат а-ля «Монте-Карло»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/20/03/940070_96299-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат а-ля «Монте-Карло»" title="Рецепт: Салат а-ля «Монте-Карло»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат простой как говорится "дальше некуда", но тем не менее безумно вкусный!!! Ингредиентов минимум, готовится быстро, а съедается ещё быстрей. В сезон баклажан советую приготовить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат а-ля «Монте-Карло»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98723/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат а-ля «Монте-Карло»

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат а-ля «Монте-Карло»»:

Майонез Баклажан Яйцо куриное Масло растительное Лук зеленый Зелень Соль Смесь перцев

Тэги: завтрак, обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

265

Салат "Рыжая бестия"

155
265
11616

372

Тефтели аппетитные

83
372
53971

579

Закуска "Молодильные яблочки"

103
579
43687

Фотографии «Салат а-ля «Монте-Карло»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 ноября 2014 года Светлана Владимировн #

Супер!

22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибочки!

22 ноября 2014 года Wera13 #

Однозначно- МОЙ салатик!

Забираю!

22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

22 ноября 2014 года Olena731 #

Светочка, а я на салатик

Угощай!!!

22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Конечно дорогая, я гостям всегда рада, угощайся!

22 ноября 2014 года Nikuxa #

22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

22 ноября 2014 года veronika1910 #

Очень красивый салат “

22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое!

22 ноября 2014 года мисс #

в моём вкусе

22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

И в моём!

22 ноября 2014 года Aigul4ik #

22 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 ноября 2014 года barska #

Светуль, читала пару раз и все время искала, куда виски в салат лить!

Вкусно! Интересно! Умичка!

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Это для антуражУ!

Спасибо Нинуль!

22 ноября 2014 года barska #

21 ноября 2014 года asesia2007 #

интересно и вкусно

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Ага Олесь, просто и вкусно!

21 ноября 2014 года Natalia Ok #

Вкусненько!

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Очень!

Спасибо что заглянули!

21 ноября 2014 года Ирушенька #

Ох,какая красота,Светочка!

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 ноября 2014 года Esenija #

молодец..вкусно..аппетитно...красиво

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!

21 ноября 2014 года Анастасия АГ #

Очень красиво! И безусловно вкусно!

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

21 ноября 2014 года НеБлонда #

Выглядит аппетитно. Обязательно попробую.

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

21 ноября 2014 года топиарий #

баклажаны -уважаю!!!!

салатик хороший

очень аппетитный

забрала в кк

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

На здоровье!

Буду рада если понравится!

21 ноября 2014 года яся1975 #

Очень-очень вкусно

21 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Этот салат и правда очень вкусный!

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат а-ля «Монте-Карло»

Ингредиенты для «Салат а-ля «Монте-Карло»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат а-ля «Монте-Карло»»:

Похожие рецепты

Греческий картофельный салат

Салат с ламинарией и грейпфрутом

Простецкий салат из огурцов

Греческий салат

Салат из квашеной капусты

Салат " Огненное дыхание "

Салат "Фантазия"

Салат "Калейдоскоп"

Салат из баклажанов "Закуска для своих"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рыжая бестия"

Тефтели аппетитные

Закуска "Молодильные яблочки"

Фотографии «Салат а-ля «Монте-Карло»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!