Рецепт из интернета, но с ним возникли трудности. Я не поняла, что значит 600 мл сахара (так было в рецепте). Отмерила стаканом, оказалось, 2 с половиной стакана. Но ведь это ужас!!! Короче, делала я по своему вкусу (а я, надо сказать, сладкое не слишком жалую)... Но, уж, как получилось... А получилось весьма неплохо. Это подарок моей дорогой тезке - Ниночке barska, с которой я подружилась здесь на сайте и очень благодарна за это судьбе.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 22 ноября 2014, 0:51
- 27868
Яблочный пирог на сметане
Ингредиенты для «Яблочный пирог на сметане»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (емкостью 200 мл или по вкусу) — 1 стак.
- Сметана (нежирная, 15%) — 600 мл
- Мука пшеничная / Мука — 800 мл
- Разрыхлитель теста — 5 ч. л.
- Ванильный сахар — 6 ч. л.
- Сахар коричневый — 6 ст. л.
- Корица — 4 ч. л.
- Миндаль ("лепестки")
- Яблоко — 8 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
128203 ккал |
белки
1772.1 г |
жиры
12047.7 г |
углеводы
2865.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Яблочный пирог на сметане»:
-
Подготовить продукты.
-
Взбить яйца с сахаром,
-
Добавить сметану.
-
Смешать «сухие» ингредиенты и, помешивая, добавить их в смесь.
-
Взбить тесто до образования однородной массы.
-
Яблоки очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
В последний момент решила заменить сахарный песок на коричневый сахар, он ароматный и придаст начинке восхитительный карамельный вкус. С яблоками и корицей получается замечательный ансамбль! -
Выложить тесто в покрытую бумагой для выпечки форму (размер примерно 30х40 см). Разложить яблоки на тесте «черепичным» узором.
-
Посыпать корицей, коричневым сахарным песком и миндалём.
-
Выпекать на среднем уровне духовки при 180°C в течение 30-40 мин.
Не вынимать пирог из формы до полного охлаждения. Затем осторожно достать пирог и удалить бумагу.
Очень ароматный, нежный пирог.
Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2014 года Милодора #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Милодора #
22 ноября 2014 года para_gn0m0v #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года anna milnikova #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года kritikessa #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года ЕленаВиталя #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Демурия #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года петрова любовь #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Людмила НК #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года barska #
27 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года barska #
27 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года barska #
27 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года barska #
27 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года barska #
22 ноября 2014 года golubga #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года мисс #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года barska #
27 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Aigul4ik #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года тарасов дмитрий #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Кир Рояль #
22 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: