Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов

ElegriПоваренок 1 уровня

22 ноября 2014, 13:41
3767

Закуска "Пятиминутка" из языка

Спасение для нежданных гостей.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Язык говяжий (отварной) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сливки (30-и проц. или жирная сметана) — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Перец душистый
Соль

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1036.3 ккал	белки 28.3 г	жиры 98.1 г	углеводы 11.8 г
Порции
ккал 518.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 49.1 г	углеводы 5.9 г
100 г блюда
ккал 241 ккал	белки 6.6 г	жиры 22.8 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Отварной язык нарезать кружочками, толщиной 0,4-0,5 см и обжарить на сливочном масле с обеих сторон 6 минут.
Лук нарезать полукольцами, обжарить и переложить в сковороду к языку. Добавить сливки или домашнюю сметану, соль, перец, прогреть пару минут.
Кушать подано!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98752/]Закуска "Пятиминутка" из языка[/url]
[url=/recipes/show/98752/][img]/data/cache/2014nov/22/41/942269_36914-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из субпродуктов
Спасение для нежданных гостей.

Ингредиенты: Язык говяжий, Лук репчатый, Сливки, Масло сливочное, Перец душистый, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Пятиминутка" из языка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/22/41/942269_36914-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Пятиминутка из языка" title="Рецепт: Закуска Пятиминутка из языка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Спасение для нежданных гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/280/">
          Закуски из субпродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Пятиминутка" из языка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2453">Язык говяжий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98752/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Пятиминутка" из языка

Спасение для нежданных гостей.

Категория: Закуски › Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Язык говяжий Лук репчатый Сливки Масло сливочное Перец душистый Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

667

Комментарии и отзывы

15 ноября 2021 года Crazy Lazy #

Супер!! Вкусно! И быстро для тех, кто любит делать заготовки на такие случаи. У меня заморожено по половине отварного языка в пакетах. Я морожу всё в виде полуфабрикатов (это не пельмени)

22 ноября 2014 года Большая Медведица #

«Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?»
— «Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями.»
С сайта http://www.inpearls.ru/

22 ноября 2014 года Elegri # (автор рецепта)

22 ноября 2014 года Большая Медведица #

У Вас вполне себе вкусненький рецепт, но отварной язык не всегда стыкуется с нежданными гостями.

А в повседневной жизни я так обычно "утилизирую" куриную грудку. Продукт диетический, но сама по себе она суховата, особенно если приготовлена вчера. А вот с лучком и сливочками - совсем другое дело. Еще можно туда добавить шампиньонов или вешенок. И вообще так можно облагородить любые нестандартные мясные кусочки: порезать соломкой, обжарить с луком и грибами и залить сливками или сметаной. Но это у же другое блюдо, а-ля жульен

22 ноября 2014 года Милодора #

23 ноября 2014 года Elegri # (автор рецепта)

22 ноября 2014 года maksi_s #

Вообще то любой салат-это дело пяти минут....если все ингредиенты заранее отварены

22 ноября 2014 года kritikessa #

ну, это должен быть язык в холодильнике уже отваренный, а без него не получится быстро

А в целом - неплохо.

22 ноября 2014 года Elegri # (автор рецепта)

Даааа, если в холодильнике его не окажется, придется гостям доооолго ждать

22 ноября 2014 года Арда #

да уж...как то описание-"спасение для нежданных гостей" ....

не вполне то...

уж может как то привязать к праздничному ужину для своей семьи?нет?какова вероятность совпадения отварного языка в холодильнике и неожиданных гостей в наших условиях...

блюдо вкусное и простое

жирновато,конечно,но не каждый же день едим

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Пятиминутка" из языка

Ингредиенты для «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Пятиминутка" из языка»:

Похожие рецепты

Форшмак из куриной печени

Закуска "Ушастая"

Сальтисон из куриных желудочков

Язык в сливочном желе

Закусочные печеночные рогалики

Колбаса печёночная с чечевицей

Салат " Печеночный"

Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"

Свиная шкурка, обжаренная со специями "Чичаррон"

Попробуйте приготовить вместе

Кулайда

Салат из нута, перца и оливок

Курица в соусе "Амарант"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!