Этот рецепт я придумала для своей подруги Людочки (beautiful woman). Я думаю, что мало людей остаются равнодушными к этому человеку, потому что столько тепла и доброты она находит для всех, кто с ней сталкивался хоть раз. А уж на Форуме ГВ она для всех, как мать родная. Я тоже давно люблю её за интеллигентность, доброту, ум и отзывчивость.
- 25 ноября 2014, 18:46
- 1941
Ягодный десерт в шоколадной посыпке
Ингредиенты для «Ягодный десерт в шоколадной посыпке»:
- Ассорти ягодное — 150 г
- Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Сливки (жирн. 33 %) — 50 мл
- Шоколад темный — 20 г
- Желатин — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
625.3 ккал |
белки
21.1 г |
жиры
24.9 г |
углеводы
83 г |
100 г блюда | |||
ккал 215.6 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Ягодный десерт в шоколадной посыпке»:
-
Для приготовления этого десерта нам потребуются эти продукты кроме сливочного масла, от которого я решила отказаться по ходу рецепта.
-
Возьмём обычную форму для замораживания льда и положим в каждую ячейку по ягоде.
-
Желатин зальём 50 мл. холодной кипячёной воды для набухания на полчаса. Потом на водяной бане распустим его. Оставшиеся ягоды разморозим в микроволновке, добавим 50-80 мл. холодной кипячёной воды и сахар. Размешаем до растворения сахара. Введём взбитые сливки, смешаем с распущенным желатином. Зальём ягоды и поставим застывать в холодильник.
-
Когда десерт хорошо застынет, поставим его на несколько секунд в горячую воду и перевернём на тарелку.
-
Натрём шоколад на мелкой тёрке и аккуратно обваляем десерт со всех сторон.
-
Вот и всё! Можно угощаться!!!
Дорогая моя Людочка, надеюсь, что тебе понравится это необычное, но очень вкусное угощение.
Комментарии и отзывы
28 ноября 2014 года Жменька ИИ #
28 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года suliko2002 #
27 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года korolina #
27 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года ISOLDA #
27 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года mariana82 #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года tomi_tn #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
26 ноября 2014 года гурман1410 #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года Wera13 #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года beautiful woman # (модератор)
Десерт бесподобен!
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года beautiful woman # (модератор)
26 ноября 2014 года Aigul4ik #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года avani #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года мисс #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года КсенияЛав #
25 ноября 2014 года veronika1910 #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года asesia2007 #
вопрос по рецепту26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года barska #
25 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года barska #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года barska #
26 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года barska #
27 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года barska #
25 ноября 2014 года Кир Рояль #
25 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года ПантерРрочка #
25 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года terry-68 #
25 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: