• 30 ноября 2014, 15:28
  • 5933

Десерт "Творожное капучино"

Рецепт: Десерт Творожное капучино

Нежный, кофейно-шоколадный десерт я посвящаю своей подруженьке, милой Ирочке - korolina

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Десерт "Творожное капучино"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1503.7 ккал
белки
49.8 г
жиры
104.1 г
углеводы
92.2 г
Порции
ккал
751.9 ккал
белки
24.9 г
жиры
52.1 г
углеводы
46.1 г
100 г блюда
ккал
283.7 ккал
белки
9.4 г
жиры
19.6 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Десерт "Творожное капучино"»:

  • Подготовить необходимые продукты. Сахара я указала минимальное количество, кто любит послаще, берите больше. Творог должен мягким, без крупинок, при необходимости протрите через сито.
    Сливки у меня 33%, но думаю что можно взять и 20 %- ные

  • Для ганаша в сотейнике вскипятить 150 мл. сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.
    В отложенных сливках растворить кофе, добавив к нему 1 чайную ложку коричневого сахара.

  • К творогу добавить оставшийся сахар и кофе, как следует перемешать, до получения гладкой, однородной массы.

  • В креманки (или прозрачные чашки) выложить кофейный творог, сверху аккуратно выложить ганаш.

  • Украсить взбитыми сливками

  • И ягодами (по желанию).

С Ирочкой мы начали общаться практически сразу, после моего появления на сайте. Она добрый, чуткий и внимательный человек, но паникерка жуткая, и вот в одном рецепте на почве Ирочкиной паники по поводу несправедливых комментариев у нас и завязалось общение, которое переросло в дружбу, чему я очень и очень рада.
Иришка, милая моя подружка, этот десерт я дарю тебе и знай, что с каждой ложечкой этого волшебного десерта все твои проблемы тают и никогда больше не возвращаются, верь мне



Я знаю, нелегко найти таких, как ты, ДРУЗЕЙ.
Ты согреваешь сердце мне улыбкою своей!
Всегда стараешься понять, утешить, подбодрить.
Печаль и радость ты со мной готова разделить.
Тебе доверить я могу заветные мечты...
Мне очень, очень повезло, что у меня есть Ты!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Творожное капучино"
Рецепт: Десерт Творожное капучино

Нежный, кофейно-шоколадный десерт я посвящаю своей подруженьке, милой Ирочке - korolina

Ингредиенты для «Десерт "Творожное капучино"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надя, какой вкусный и красивый десерт ты приготовила для Ирочки!
Спасибо, Мариночка
Надюша, чудесно! Красиво, вкусно и отличный подарок для Иришки!!!
Спасибочки
Наденька,это мне? Ой,спасибо тебе огромное!!!!!!
Такой вкусный и красивый десерт!!!!!!!! Очень,очень нравится!!!!!
Целую милЬЁн раз!!!!!!!
Тебе-тебе, забирай я рада что тебе понравилось
Спасибо!!!!!!!!
Очень понравилось!!!!
Ответ для korolina
Шикарный десерт для тебя ! Поздравляю с таким чудесным подарком !
Галочка,спасибо большое!!!!
Замечательный десерт!
Спасибо, Светик
Наденька, прекрасный десерт Удачи
Спасибо, большое, Аленушка
Надюша, волшебный десертик!!!
Настя, спасибо
Спасибо
Надя, очен красивый и вкусный десерт.
Наташа, спасибо
Наденька, какой нежный и вкусный десерт!!!
Спасибо, Иришка
Красота
Надюшик, вот это подарок!!! Великолепно красиво!!! Вот это сюрприз для нашей королиночки!!!
Спасибо, Ренатушка, надеюсь ей понравится
Ответ для Rencha1
Ренаточка, ещё какой сюрпризище!!!!!!!
Я так рада!!!
Надюша,какой нежный десерт! И такое же прекрасное посвещение
Катюша, спасибо, я рада, что тебе понравилось
Красота
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки