Версия для печати Рецепты Соусы

KofemanПоваренок 1 уровня

2 декабря 2014, 9:05
3031

Соус "Чимичурри"

Неотъемлемая часть аргентинской кухни! Подается к мясу.

Категория: Соусы

Кухня: Аргентинская

Ингредиенты для «Соус "Чимичурри"»:

Петрушка — 2 ст. л.
Масло оливковое — 150 мл
Уксус (винный) — 80 мл
Чеснок — 2 зуб.
Перец чили (можно в сухом виде) — 1 шт
Орегано — 1 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1660.4 ккал	белки 5.9 г	жиры 171.1 г	углеводы 23.8 г
Порции
ккал 415.1 ккал	белки 1.5 г	жиры 42.8 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 474.4 ккал	белки 1.7 г	жиры 48.9 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Соус "Чимичурри"»:

Шаги:
1. Порезать петрушку, чеснок и перец чили.
2. Соединить все ингредиенты в контейнер для блендера, измельчить до состояния пюре.
3. Перелить смесь в герметичный контейнер и поставить в холодильник минимум на 3-4 часа (до 2 дней).
4. Вкусно кушать.

Подавать:-
мясо

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: соус

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99320/]Соус "Чимичурри"[/url]
[url=/recipes/show/99320/][img]/data/cache/2014dec/02/05/955071_50025-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы
Неотъемлемая часть аргентинской кухни!

Подается к мясу.

Ингредиенты: Петрушка, Масло оливковое, Уксус, Чеснок, Перец чили, Орегано.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "Чимичурри"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/02/05/955071_50025-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус Чимичурри" title="Рецепт: Соус Чимичурри"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Неотъемлемая часть аргентинской кухни!

Подается к мясу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "Чимичурри"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99320/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "Чимичурри"

Неотъемлемая часть аргентинской кухни! Подается к мясу.

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Чимичурри"»:

Петрушка Масло оливковое Уксус Чеснок Перец чили Орегано

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 марта 2016 года svetcarusha #

Петрушку нужно резать ножом чтоб видны были кусочки и до состояния пюре чимичурри не доводят- так как и ахи тоже кусочками и чеснок рубленный чтоб потом на готовом блюде это всё играла своим разноцветием а не зеленой массой непонятно чего.

2 декабря 2014 года mozaika17 #

собираю ваши соусы

2 декабря 2014 года Kofeman # (автор рецепта)

собираю ваши соусы

Ой, спасибо))безумно приятно))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Соус "Чимичурри"

Ингредиенты для «Соус "Чимичурри"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус "Чимичурри"»:

Похожие рецепты

Имбирно-чесночная паста

Томатно-грибной соус

Лимонный уксус

Соус хреново-сметанный

Тайский соус из перцев

Сливочно-грибной соус с сыром Дор Блю

Настоящий соус "болоньезе"

Пикантный соус с зеленью

Сырное фондю с сухариками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!