Хрустящее сладкое лакомство с легким винным вкусом. Отлично подходит для создания праздничной атмосферы! Этот подарок я хочу посвятить чудесному, доброму и отзывчивому человеку, моей землячке Оле (olia999).
Sea-greenПоваренок 6 уровня
- 3 декабря 2014, 15:04
- 1749
Винные бублики "Нега"
Ингредиенты для «Винные бублики "Нега"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250...300 г
- Сахар коричневый (у меня Мистраль универсальный) — 50 г
- Вино белое полусладкое — 120 мл
- Масло подсолнечное — 120 мл
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Ванильный сахар — 4 г
- Соль (щепотка)
- Желток яичный — 1 шт
- Мед (жидкий) — 1 ч. л.
- Кунжут (на посыпку)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2282.5 ккал |
белки
28 г |
жиры
130.9 г |
углеводы
254.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 43.1 г |
Рецепт «Винные бублики "Нега"»:
-
Ингредиенты необходимые для приготовления нашего сладкого подарка.
-
В миске соединить масло, вино, сахар и ванильный сахар, тщательно перемещать венчиком. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Количество муки регулируйте по состоянию теста. Оно должно получиться мягким. Все перемешать и замесить послушное, однородное тесто.
-
Духовку разогреть до 180-200 градусов. Противень застелить пергаментом. Тесто разделить на 12 одинаковых кусочков, скачать из них колбаски и свернуть в колечки. Тесто очень податливое, к рукам не липнет. В неглубокой тарелке смешать жидкий мед и желток, тщательно перемешать и аккуратно смазать поверхность бубликов. Присыпать кунжутом и отправить в духовку на 20-25 минут. Они должны подрумяниться.
-
Готовые бублики остудить и можно звать всех на чай)
С Олей я познакомилась на Поваренке, хотя нас разделяет всего 200 км мы не встречались... пока 
. Два года назад она мне просто так прислала чудесную посылку, в которой были настоящие сокровища для меня. В подаренные ею кокотницы я просто влюблена и с огромным удовольствием ими пользуюсь. Французские апельсиновые гренки приготовлены именно в них /recipes/show/98590/. В посылке все было собрано от души и с большим вниманием. Еще раз хочу сказать огромное спасибо за те подаренные минуты радости. Надеюсь, что мои бублики тебе понравятся 
.
Чудеса случаются, главное верить
!!!
Счастья и волшебного настроения!!!
. Два года назад она мне просто так прислала чудесную посылку, в которой были настоящие сокровища для меня. В подаренные ею кокотницы я просто влюблена и с огромным удовольствием ими пользуюсь. Французские апельсиновые гренки приготовлены именно в них /recipes/show/98590/. В посылке все было собрано от души и с большим вниманием. Еще раз хочу сказать огромное спасибо за те подаренные минуты радости. Надеюсь, что мои бублики тебе понравятся .
Чудеса случаются, главное верить
!!!
Счастья и волшебного настроения!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 декабря 2014 года Людмила НК #
6 декабря 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: