Еще одно блюдо из нута, несложное в приготовлении, бюджетное и очень вкусное. О полезности даже и говорить не приходится, каждый ингредиент говорит сам за себя.
- 6 декабря 2014, 18:14
- 1613
Теплый салат из нута
Ингредиенты для «Теплый салат из нута»:
- Нут (отваренного) — 200 г
- Фарш мясной (смешанный) — 300 г
- Бекон (варено-копченый) — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка (веточки) — 3
- Батон — 1 ломт.
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец зеленый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Шпинат — 300 г
- Масло оливковое (для жарки)
- Солод
- Смесь перцев
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1688.4 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
34 г |
углеводы
185.2 г |
Порции | |||
ккал 422.1 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 46.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Теплый салат из нута»:
-
Необходимые продукты
-
Замочить батон в молоке
-
Смешать фарш с батоном и яйцом
-
Добавить нарезанную петрушку, соль и перец.
-
Мокрыми руками сформовать маленькие шарики (размером немного больше нута) и запанировать в муке.
-
Обжарить в масле и выложить на салфетку.
-
Бекон варено-копченый нарезать кубиками и обжарить в сковороде.
-
Добавить мелко нарезанный репчатый лук.
-
Морковь и зеленый перец нарезать кубиками.
-
Добавить в сковороду.
-
Помидоры очистить и убрать семечки. Мякоть нарезать кубиками и добавить в сковороду к овощам. Прогреть несколько минут.
-
Добавить шпинат.
-
Добавить фрикадельки и нут.
-
Перемешать и прогреть все вместе.
-
Подавать, украсив петрушкой.
Комментарии и отзывы
22 декабря 2014 года Дюдюкаа #
22 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
121 месяц назад Дюдюкаа #
121 месяц назад suliko2002 # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Inga Li #
11 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года pupsik27 #
9 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года pupsik27 #
9 декабря 2014 года Violl #
9 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Violl #
7 декабря 2014 года гурман1410 #
7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года Светлана Владимировн #
7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года Милодора #
7 декабря 2014 года mtata #
7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года tomi_tn #
7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года Дюдюкаа #
7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года Дюдюкаа #
7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года Дюдюкаа #
В общем, буду получать первый опыт потом отпишусь.
8 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
Ты повари меньше немного, а то вдруг и правда ваш надо меньше времени варить.
8 декабря 2014 года Дюдюкаа #
6 декабря 2014 года Aigul4ik #
7 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года korolina #
6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года veronika1910 #
6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)
6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)
6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)
6 декабря 2014 года Анастасия АГ #
6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года Демурия #
6 декабря 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: