Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

SavagaПоваренок 3 уровня

5 августа 2008, 23:20
6469

Салат "Синяя шуба" с баклажанами

Хотелось баклажанов, селедки и чего-то остренького... Вот собственно так и родился этот рецепт

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:

Баклажан — 1 шт
Сельдь — 400 г
Огурец (средних) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Чеснок — 10 зуб.
Майонез
Соль
Перец черный (молотый)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1716.6 ккал	белки 120.6 г	жиры 95.4 г	углеводы 245.5 г
Порции
ккал 286.1 ккал	белки 20.1 г	жиры 15.9 г	углеводы 40.9 г
100 г блюда
ккал 116 ккал	белки 8.1 г	жиры 6.4 г	углеводы 16.6 г

Рецепт «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:

Нарезаем баклажаны
И отправляем их жариться
Параллельно с баклажанами закидываем вариться яйца
Чистим чеснок и давим его (нарезаем, используем блендер)
Мелкой соломкой нарезаем огурцы
Когда яйца сварились, отправляем их на крупную терку
А теперь приступаем к формированию блюда.
Выкладываем первый слой синеньких и на него кладем селедочку ( у меня в банке еще был маринованный лук - он тоже пошел в этот слой). И заливаем слой майонезом
Кладем поверх слой баклажанов, на них выкладываем яйца, чеснок и майонез. Немного солим, перчим по вкусу.
Опять синенькие. И сверху огурцы с майонезом. Солим, перчим.
Накрываем это все остатками баклажанов, смазываем майонезом.
Салат готов.

Приятного аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска гости

Вкусы: соленый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/9962/]Салат "Синяя шуба" с баклажанами[/url]
[url=/recipes/show/9962/][img]/images/recipes/small/4/424/42403.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Хотелось баклажанов, селедки и чего-то остренького... Вот собственно так и родился этот рецепт

Ингредиенты: Баклажан, Сельдь, Огурец, Яйцо куриное, Чеснок, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Синяя шуба" с баклажанами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/424/42403.jpg" alt="Рецепт: Салат Синяя шуба с баклажанами" title="Рецепт: Салат Синяя шуба с баклажанами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотелось баклажанов, селедки и чего-то остренького... Вот собственно так и родился этот рецепт</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/9962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Синяя шуба" с баклажанами

Хотелось баклажанов, селедки и чего-то остренького... Вот собственно так и родился этот рецепт

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:

Баклажан Сельдь Огурец Яйцо куриное Чеснок Майонез Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

242

Салат из лосося и жареных кальмаров

96
242
9860

644

Комментарии и отзывы

11 декабря 2009 года Косой #

Вот это фъюжен,интрига,супер,ведь большинство из нас любят селёдочку и баклажаны.+++++++++++++++++

11 декабря 2009 года Savaga # (автор рецепта)

))))) сенкс

13 ноября 2008 года Eugenia #

СПАСИБО.

24 августа 2008 года Pulia deleted #

Рецепт успешно добавлен в избранные

25 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

спасибо))

14 августа 2008 года МамаЛеся deleted #

Действительно! По лету обычная селедка под шубой как-то не идет. А это - летний вариант. Обязательно сделаю. Спасибочки!!!++++ :lol:

14 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

пожалуйста

14 августа 2008 года ГуКа deleted #

Какой прикольный рецепт!

Надо попробовать!Такое сочетание продуктов еще не ели!

Спасибо за рецепт!

14 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

спасибо за отзыв))))

14 августа 2008 года ШЕЛЛ #

Прикольно))))+++ / придется готовить))) :P

14 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

))) спасибо

7 августа 2008 года JessyBri #

Эх, под такую закусь... :roll: :wink: +++

7 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

))))))))))
дело за малым - грибочки и малосольные огурчики?)

8 августа 2008 года JessyBri #

Не... Маринованные. Маленькие, целенькие и хрустященькие

Придется братца в гости звать

На подмогу

8 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

уууу.... пошло слюновыделение... )))

6 августа 2008 года pinkflamingo1962 #

ООООчень интересно и необычно!Селёдку с баклажанами не ела никогда.+

6 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

я тоже))) но мне понравилось

6 августа 2008 года best #

интересно

6 августа 2008 года Гулливерочка #

Неожиданно! Надо попробовать!!! +++

6 августа 2008 года snivli #

Очень необычно и классно!++

6 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

надеюсь понравилось

6 августа 2008 года nikulj #

Немного неожиданно, но очень интересно!!!!++++

6 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

спасибо)

6 августа 2008 года Leshik #

Вот абжоры.... придёться тебе как-то повторить сей шедевер...

6 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

лентяй)) я ж те пошагово отписал как готовить

))))

6 августа 2008 года Lacoste #

Очень интересное сочетание, оригинальное блюдо

Только +++

6 августа 2008 года juikx #

Да... Очень оригинально... Олежка! А как бы такое попробовать? У вас там еще что-нибудь осталось? :wink: Или уже слопали? :wink:
Лови мои ++++++ Молодчинка!!! Удивил :lol:

6 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

слопали

спасибо)

6 августа 2008 года биа46 #

Забрала рецепт в КК,очень интересно и необычно!!!++++++

6 августа 2008 года свет13 #

Да,селедочка,чесночок,баклажанчики,да ещё хлебушка к нему столичного.Вкусно+++

6 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

столичный не знаю что такое, а вот с черным "украинским" самое оно

)))

6 августа 2008 года свет13 #

Это тоже черный только московский,круглый.

6 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

значит тоже самое

6 августа 2008 года Meotida #

неожиданное сочетание..за экспериментаторство +++

6 августа 2008 года oliva7777 #

ИНТЕРЕСНЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ+

6 августа 2008 года Ketti-lis #

по отдельности все ингредиенты люблю, все вместе не мешала никогда. Особенно селедку с баклажанами. Надо пробовать, ничего пока сказать не могу. А т.к. я девушка любопытная в плане новых рецептов, то попробую

6 августа 2008 года Savaga # (автор рецепта)

попробуйте

вкус специфический) где-то тещин язык)) где-то обычная шуба ))) но мне понравилось)

6 августа 2008 года Ketti-lis #

обязательно попробую, тем более селедочку очень люблю и баклажанчики, майонез меня всегда напрягает, но заменю на смесь йогурта и супер легкого кальве. Я привыкла так. Кажется офигительно получится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Синяя шуба" с баклажанами

Ингредиенты для «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Синяя шуба" с баклажанами»:

Похожие рецепты

Салат из рыбы "Летний вечер"

Салат с сельдью а-ля Табаков

Салат "Рыбонька"

Салат с тунцом и чесночно-лимонной заправкой

Салат с тунцом, овощами и кинзой

Салат "Бенгальский тигренок"

Салат "Черная роза"

Салат "Тунец под шубой"

Закуска из свёклы, авокадо и сельди

Попробуйте приготовить вместе

Салат из лосося и жареных кальмаров

Голубцы в грибном соусе

Облачный хлеб

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!