Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Виктор ПетровскийПоваренок 3 уровня

8 декабря 2014, 9:39
7447

Бараньи ребра на гриле

Вот так провели очередной вечер в Дахабе. Получилось мега-вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Бараньи ребра на гриле»:

Ребра (1.7 кг) — 15 шт
Соль — 2 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Розмарин (веточка) — 1 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Лук репчатый — 3 шт

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Бараньи ребра на гриле»:

1. Промываем ребрышки и нарезаем их по 3 шт.
2. Нарезаем мелко лук, добавляем в него специи.
3. Ждем 2 минуты... и начинаем натирать специями с луком и маслом ребрышки.
4. Оставляем мариноваться минимум на час... лучше на 2-3-4...
5. Жарим на среднем жаре. Около 25 минут... часто переворачиваем.
Всем приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску

Теги: природу

Вкусы: острый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99621/]Бараньи ребра на гриле[/url]
[url=/recipes/show/99621/][img]/data/cache/2014dec/08/39/962586_19987-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Вот так провели очередной вечер в Дахабе.
Получилось мега-вкусно.

Ингредиенты: Ребра, Соль, Перец черный, Розмарин, Масло оливковое, Лук репчатый.
Тэги: природу.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бараньи ребра на гриле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/08/39/962586_19987-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бараньи ребра на гриле" title="Рецепт: Бараньи ребра на гриле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот так провели очередной вечер в Дахабе.
Получилось мега-вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бараньи ребра на гриле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12080">Ребра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1406/">природу</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99621/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бараньи ребра на гриле

Вот так провели очередной вечер в Дахабе. Получилось мега-вкусно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Бараньи ребра на гриле»:

Ребра Соль Перец черный Розмарин Масло оливковое Лук репчатый

Тэги: природу

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1494

Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек

17
1494
30075

3851

Ролл "Филадельфия"

97
3851
651524

240

Творожный торт-мусс "Сливочная ириска"

57
240
19090

Фотографии «Бараньи ребра на гриле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 ноября 2022 года Сурик #

+21

[+5]

Даже я, которая не ест баранину, ребрышки, приготовленные на мангале, ем с большим удовольствием! Очень вкусно, очень ароматно! Спасибо большое за рецепт!

9 декабря 2014 года Виктор Петровский # (автор рецепта)

14 июня 2015 года elenita # (модератор)

СПасибо за понятный и подробный рассказ. От меня плюс

P.S. В СССР чаще не в гости, а на работу ходили. Чтобы борщ приготовить, надо было за мясом часа 2-4 отстоять очередь. Поэтому готовили его, скажем так, не все и не каждый день.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Бараньи ребра на гриле

Ингредиенты для «Бараньи ребра на гриле»:

Рецепт «Бараньи ребра на гриле»:

Похожие рецепты

Стейки-гриль в маринаде "Каркаде"

Якитори

Корейка на косточке

Шашлык - пожуй буржуй

Ребра с тимьяном и чесноком

Шашлык из телятины

Шашлык с белым квасом

Шашлык из индейки

Крылышки-гриль в ореховом маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек

Ролл "Филадельфия"

Творожный торт-мусс "Сливочная ириска"

Фотографии «Бараньи ребра на гриле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!