Ореховое печенье со сладкой прослойкой из чёрно-смородинового джема я хочу отправить на далёкий остров Сахалин!
- 11 декабря 2014, 21:30
- 2014
Печенье "Ореховые талеры"
Ингредиенты для «Печенье "Ореховые талеры"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Орехи (микс миндаль, кешью, грецкий.) — 100 г
- Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 100 г
- Корица (молотая на кончике ножа)
- Кардамон (молотый на кончике ножа)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Джем (черно-смородиновый) — 150 г
- Шоколад темный — 100 г
- Посыпка кондитерская (для украшения по желанию.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3384.2 ккал |
белки
43.1 г |
жиры
162 г |
углеводы
441.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 417.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 20 г |
углеводы 54.5 г |
Рецепт «Печенье "Ореховые талеры"»:
-
В блендере измельчим 50 грамм орехов. Смешаем муку, молотые орехи, сахар и пряности.
-
Добавим размягчённое сливочное масло и яйцо.
-
Замесим тесто. Завернём его в плёнку и уберём в холодильник на 30 минут.
-
Духовку включаем на разогрев t 180-190 градусов. Тесто раскатаем в пласт толщиной 3-5 мм и с помощью формочки вырежем круглые заготовки ( у меня 9 мм в диаметре).
-
Выложим заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем печень в разогретой духовке 10-12 минут или до зарумянивания. Из данного количества теста у меня получилось 40 штук печенья.
-
На пару прогреем джем и растопим шоколад. Половину печенья намажем тёплым джемом и накроем оставшимся печеньем.
-
Сверху каждый талер украсим каплей растопленного шоколада, орехами и кондитерской посыпкой.
На далёком острове Сахалин живёт девчушка-болтушка и хохотушка Светлана (Samanta_Jones).
Я даже не помню, с чего у нас началось общение. Светик, ты помнишь? Помогай!
Но то, что мы подружились-это я с уверенностью могу сказать.
Это такой позитивчик! У меня всегда рот до ушей, пока мы общаемся!!
Эти Ореховые Талеры, Светик, я испекла специально для тебя! Очень надеюсь, что тебе понравится подарочек!
Угощайся, дорогая! И своей семье передай большой привет, сладкое угощение и поздравление от меня с наступающим Новым Годом!
Комментарии и отзывы
11 декабря 2014 года ирина таджибова #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года ирина таджибова #
12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года ирина таджибова #
12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года ирина таджибова #
12 декабря 2014 года любознательная галя #
12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года любознательная галя #
12 декабря 2014 года ирина таджибова #
12 декабря 2014 года любознательная галя #
12 декабря 2014 года ирина таджибова #
12 декабря 2014 года любознательная галя #
12 декабря 2014 года ирина таджибова #
12 декабря 2014 года ирина таджибова #
12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года любознательная галя #
12 декабря 2014 года любознательная галя #
12 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года любознательная галя #
11 декабря 2014 года Aigul4ik #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Кир Рояль #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года asesia2007 #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Демурия #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Ольга-Данцина #
11 декабря 2014 года Kcuxen # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: