• 13 декабря 2014, 14:39
  • 2950

Сахарное печенье

Рецепт: Сахарное печенье

Очень вкусное сахарное печенье. Для сахарной Иришки (Ирушенька).

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Сахарное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2157.4 ккал
белки
29.9 г
жиры
91.9 г
углеводы
304.6 г
100 г блюда
ккал
378.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
16.1 г
углеводы
53.4 г

Рецепт «Сахарное печенье»:

  • Разогрейте духовку до 170С. В большую миску просейте муку с и щепотку соли.

  • Масло нарежьте маленькими кубиками и перетрите с мукой в крупную крошку.

  • Подготовим цедру, сок лимона и сахар

  • К крошке добавьте 3 ст. л. лимонного сока, цедру и сахар. В центре сделать углубление и влить туда слегка взбитое яйцо. Замесить мягкое тесто.

  • Переложить тесто на посыпанный мукой стол, продолжить замес. Сформировать гладкий шар, затем раскатать в корж толщиной 5 мм

  • Присыпанной мукой формочкой или стаканом вырежьте печенье диаметром 6,5 см. Переложите изделия на противень. Соберите обрезки, скатайте в шар, раскатайте и снова вырежьте еще печенья. Наколите изделия вилкой.

  • Слегка смочите оставшимся лимонным соком и посыпьте сахаром. Выпекайте 13-15 минут до золотистого цвета.

  • Снимите печения с противня, через пару минут после того, как вынете его, и положите на решетку охлаждаться.

  • Подавайте хрустящее печенье со сливочными десертами или чашкой кофе

  • Так же очень вкусно с вареньем или джемом

Я знаю, нелегко найти таких, как ты, ДРУЗЕЙ.
Ты согреваешь сердце мне улыбкою своей!
Всегда стараешься понять, утешить, подбодрить.
Печаль и радость ты со мной готова разделить.
Тебе доверить я могу заветные мечты...
Мне очень, очень повезло, что у меня есть
Ты!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарное печенье
Рецепт: Сахарное печенье

Очень вкусное сахарное печенье. Для сахарной Иришки (Ирушенька).

Ингредиенты для «Сахарное печенье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший подарок!
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки