• 16 декабря 2014, 9:36
  • 11022

Лазанья в мультиварке

Рецепт: Лазанья в мультиварке

Рецептов лазаньи много, а в мульте ни одного.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Лазанья в мультиварке»:

Соус "Бешамель"

Фарш

Лазанья

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1322 ккал
белки
18.2 г
жиры
43.9 г
углеводы
73.2 г
100 г блюда
ккал
115 ккал
белки
1.6 г
жиры
3.8 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Лазанья в мультиварке»:

  • Лук обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавляем фарш. Обжариваем до готовности. Солим, перчим, добавляем томатную пасту и тушим еще мин 10 до испарения лишней влаги.

  • Теперь принимаемся за соус. Растапливаем сл. масло и потихоньку тщательно перемешивая всыпаем муку. Струёй вливаем холодное молоко, не переставая мешать, чтоб не образовалось комочков. Соус поварить до загустения, как манную кашу, посолить, поперчить.

  • Теперь формируем нашу лазанью. Берем бумагу для выпечки, выкладываем в чашу мультиварки. Смазываем соусом, поверх лист лазаньи. Не нужно вырезать ее круглой формы )).

  • Лазанью (или лист лаваша) смазываем соусом, поверх фарш, тертый сыр, снова лист лазаньи (лаваша) и все повторяем...

  • Соус, фарш, сыр, лазанья, соус... и так пока у вас не кончится кайкой нибудь ингредиент.

  • Последний слой лазанья смазывается соусом и засыпается сыром.

  • После чего заворачиваем нашу лазанью и ставим на режим "Выпечка" минут на 50. Смело забываем про нее, занимаясь своими делами и наслаждаясь ароматами на вашей кухне)

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Лазанья в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Отличный вариант лазаньи, очень вкусно! Готовила прямо в мультиварке, только дно застелила кружком пергаментной бумаги. Спасибо за рецепт!
Интересненько...
Вот моя невзрачная фотоулика очень вкусной лазаньи. Бумагу смазала сливочным маслом и ничего не прилипло.
Делаю не первый раз и буду еще делать бесспорно )
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт
Делала в панасоник -18, уместилось 2 пластины. Ингредиентов хватило на 6 слоев. Очень вкусно, сытно
Нижний слой прилип к пергаменту, хотя соусом смазывала. В следующий раз смажу маслом или возьму более качественную бумагу.
Вот уж не думала, что так вкусно и быстро получится) спасибо большое, теперь наконец-то любимую лазанью смогу есть дома. А лаваш просто находка - надоело искать специальные листы для лазаньи, в то время как лаваш всегда под рукой
Здорово
запузырила в мульти на 40 минут выпечки!
Ой, спасибо вам большое за рецепт, только что скушали! Получилось - пальчики оближешь) Только я в фольге запекала. Вторая вот доготавливается)))
А вкусно ли это????
А вкусно ли это????
Срочно буду готовить! Обожаю лазанью и все, что связано с мульиваркой!!! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо!))
О как интересненько!!!! Надо попробовать!!!
, забрала в КК
Забрала себе вашу идею! Спасибо за подсказку насчет лаваша. Лаваш я делаю сама тоже в мультиварке.
А с лавашем не хуже. Мне даж кажется нежнее
Очень интересно! Надо попробывать!
Забрала в кк
Спасибо
Понравилась идея завернуть лазанью в бумагу. А то я делала полоски крест на крест, но всё равно были проблемы с извлечением лазаньи из чаши.
И скажите, мощность Вашей МВ какая? А то Вы не указали эти строчки при заполнении рецепта, а мульти у всех разные по мощности.
У меня Panasonic SR-TMH18 670Вт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки