Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Natalia OkПоваренок 5 уровня

16 декабря 2014, 11:53
6076

Картофельные крокеты "Колючки"

Оригинальная и забавная закуска с хрустящей корочкой и мягкой сердцевинкой!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные крокеты "Колючки"»:

Картофель — 400 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Фунчоза — 80 г
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Масло растительное (Для жарки во фритюре)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 921.5 ккал	белки 12.1 г	жиры 1 г	углеводы 223.7 г
Порции
ккал 153.6 ккал	белки 2 г	жиры 0.2 г	углеводы 37.3 г
100 г блюда
ккал 158.9 ккал	белки 2.1 г	жиры 0.2 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Картофельные крокеты "Колючки"»:

Картофель почистить, отварить до готовности.
Слить воду, размять в пюре. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить крахмал и манную крупу, хорошенько вымешать.
Рисовую вермишель (фунчозу) раскрошить.
Из картофельного теста влажными руками сформовать шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в вермишели, плотно прижимая.
В небольшой глубокой сковороде хорошо разогреть масло и обжарить шарики до золотистой корочки.

ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед

Вкусы: картофельный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99987/]Картофельные крокеты "Колючки"[/url]
[url=/recipes/show/99987/][img]/data/cache/2014dec/13/02/967679_15075-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Оригинальная и забавная закуска с хрустящей корочкой и мягкой сердцевинкой!

Ингредиенты: Картофель, Крахмал картофельный, Крупа манная, Фунчоза, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные крокеты "Колючки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/13/02/967679_15075-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные крокеты Колючки" title="Рецепт: Картофельные крокеты Колючки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальная и забавная закуска с хрустящей корочкой и мягкой сердцевинкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные крокеты "Колючки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4519">Фунчоза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99987/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные крокеты "Колючки"

Оригинальная и забавная закуска с хрустящей корочкой и мягкой сердцевинкой!

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные крокеты "Колючки"»:

Картофель Крахмал картофельный Крупа манная Фунчоза Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

996

Картофельно-сырные крокеты

155
996
39552

906

Картофельные крокеты

28
906
59741

537

Картофельные шарики с грибным соусом

47
537
25185

277

Картофельные шарики

68
277
52780

193

Картофельные шарики

62
193
11027

140

Картофельные крокеты

11
140
13396

Картофельные крокеты "Колючки"

62
92
4766

Картофельные крокеты со шпинатом

39
66
5198

Картофельные крокеты с сайрой

38
60
6661

Картофельные крокеты с мясом

25
59
8229

Картофельные крокеты с сыром

1
24
7064

Картофельные шарики

17
22
7457

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

1066

Харчо

75
1066
149013

574

Салат из куриной печени и фруктов

55
574
7591

1091

Заливная куриная грудка

97
1091
12659

Комментарии и отзывы

17 декабря 2014 года barska #