кислый вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом кислый: 3064

Маринованные помидоры с морковной ботвой

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

В очередной раз приготовила Лилины Oliva7777 кыстыбый :-) И к ним открыла баночку маринованных помидорчиков. Получилось великолепное сочетание :-)... Выкладываю рецептик сейчас, потому что летом многие разъедутся на дачи, на каникулы... Да и потом можно спохватиться, а ботвы-то и нет уже :-)) Поэтому выкладываю рецептик заранее...

Сахар Соль Морковь Помидор Уксус Вода

Шоколадные корзинки с лимонным конфи и апельсиновым желе  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Вкусный и красивый десерт, который не требует много времени, но не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.

Шоколад темный Апельсин Сливки Желатин Сахар коричневый Лимон Крахмал кукурузный

Армянский хохоп с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на свою простоту, выходит потрясающе вкусно: сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла. Как только я увидела этот рецепт, я уже не могла успокоиться, пока не приготовила. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Очень рекомендую приготовить в качестве быстрого ужина без заморочек, но также говорят, что это блюдо подают и на новогодние праздники, благодаря гранату оно действительно выглядит празднично.

Голень куриная Лук репчатый Гранат Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный

Нежный торт с зефиром "Пока без названия"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Девочки, я испекла торт. Он получился бесподобно вкусным: нежный, воздушный, бархатистый, как легкий летний ветерок, как нежный морской бриз... Название у него, однако, довольно корявое и предмету абсолютно не соответствует - Торт с кремом из зефира. Именно зефир - причина необыкновенной нежности этого торта. И вот, я решила обратиться к вам за помощью - помогите придумать название этому торту. Однажды я уже проводила подобную акцию в одной из кулинарных групп "ВКонтакте". Тогда всем миром мы придумывали название Финиковому торту. Было больше 2-х десятков вариантов. Проголосовали и выбрали "Арабские ночи". Именно под таким названием я его разместила на нашем сайте. А теперь - зефирный торт. Зефир - известная сладость, но это еще и греческий бог, и легкий средиземноморский ветер. В общем, даю вам полную свободу и надеюсь на безграничный разгул вашей фантазии))) Рецепт увидела в интернете, но взяла из него только крем, уж очень заинтересовал.

Мука пшеничная Порошок пекарский Сахар Маргарин Яйцо куриное Зефир Сливки Желатин Цедра лимона Вода Ликер Конфитюр Орехи Сок лимонный

Квашеные огурцы  

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Этому рецепту больше 20 лет, так делала моя бабушка, моя мама, и я. Решила поделиться. Ингредиенты рассчитаны на 3 -х литровый бутыль.

Огурец Укроп Хрен Лист вишневый Лист древесный Лист смородиновый Соль

Торт "Ученье-свет"  

Категория: Десерты Торты Творожный торт

... Мой сынъ учись — ученье светъ, А неученье тьма; А жизнь на все ужъ дастъ ответъ, По-своему сама... когда в 6.. 7 или даже в 8 лет мы идем в 1 класс.. мы только начинаем познавать мир.. изучать новые понятия и категории.. и все 9.. 10 или 11 лет, которые мы проводим в школе неизменно делают нас взрослее.. и умнее.. НО самое главное то, что в школе почти все учатся не один раз!!.. кто-то проходит этот путь вновь с детьми, а некоторым удается проходить все вновь и вновь с внуками.. и какое это СЧАСТЬЕ снова почувствовать себя в школе.. где каждый раз можно почерпнуть то-то новое и интересное, ведь с годами мы становимся мудрее и воспринимаем учебу совсем иначе.. всем тем, кому посчастливилось учиться в школе с детьми и внуками предлагаю насладиться нежнейшим творожным тортиком с маково-кокосовыми пышками.. с легким, ароматным медово-апельсиново-л имонным кремом на конкурс «Школьная пора»

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Творог Разрыхлитель теста Маргарин Стружка кокосовая Мак Молоко Мед Вода Лимон Апельсин Масло сливочное Шоколад темный Семечки тыквенные

Килька балтийская с овощами  

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Продукты к этой закуске подбирались по вкусовым сочетаниям, сохраняющим в себе гармонию и баланс. Освежающий и приятный вкус этого блюда идеально подходит к крепким спиртным напиткам. Рецепт шеф-повара ресторана "Гусятникоff" Марины Карпушенко (книга "Готовим закуски для изысканного стола")

Килька Помидоры черри Огурец Лимон Укроп

Закуска "За единение!"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

В нашей семье 23 февраля - большой праздник. Муж отдал нашей армии почти 30 лет, ушeл подполковником в отставку, я сама старший прапорщик на пенсии. Младший сын родился 23 февраля, ему исполняется 20 лет. Поэтому готовиться и готовить придeтся много и заранее. Мне мои "мальчики" всегда помогают. Но начало любого доброго дела не обходится без рюмочки водочки, на то они и мужики. Не подумайте, пожалуйста, что я пропагандирую пьянство и алкоголизм. Ни в коем случае! Но, думаю, рюмочка водки перед таким делом не помешает. А под неe и закуска соответственно. Вот еe я и приготовлю. Ну, а название - тост генерала из любимого фильма мужа "Особенности национальной охоты".

Хлеб Язык говяжий Огурец Шампиньоны Сыр твердый Яйцо куриное Сметана Горчица Кунжут Листья салата Зелень Соль

Острая морковь  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Это рецепт только для тех, кто любит кисло-сладко-солено- острое. Получается наивкуснющая морковка. С чем еe едят? Моe семейство уплетает с борщом. Если Вы любитель острого и кислого, то Вам СЮДА!

Морковь Перец чили Вода Соль Сахар Уксус

Настойка лимонно-мятная  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Эта настоечка покоряет своим неповторимым ароматом и кисловато-сладким вкусом... ЕЕ нужно пить, наслаждаясь каждым глотком. Сделать ее совсем не сложно, здесь главное - хорошая качественная водочка и время, потому что она должна хорошенько настояться...

Лимон Водка Сахар Мята

Пицца на палочке "Маргаритка"  

Категория: Выпечка Пицца

Вам знакома ситуация: телефонный звонок: «Ты дома? Свободна? Сейчас приедем!!!»? Ха-Ха, а у вас в холодильнике - только консервы, потому что готовите на один раз. А ведь хочется не только накормить физически, но и удивить, так сказать, напитать эстетически. Эх, где наша не пропадала! Воодушевившись хлебом на веточке, будем делать пиццу на палочке.

Тесто слоеное бездрожжевое Томатная паста Базилик Моцарелла

Торт "Захер"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Sachertorte. Был придуман в 1832 году австрийским кондитером Францем Захером. Торт представляет собой шоколадный бисквитный корж с одним или двумя слоями абрикосового конфитюра, покрытый сверху и по бокам толстым слоем шоколадной глазури. Обычно его подают вместе со взбитыми сливками. Рецепт «оригинального» торта Захер хранится в секрете. Существует множество рецептов, пытающихся повторить оригинальный рецепт Захер-торта. Подробнее об истории создания можно прочитать в Википедии. P.S. При желании, можно использовать только шоколадный бисквит. В сочетании с парижским кремом получаем торт "Трюфель". Тоже очень рекомендую! ;-)

Шоколад темный Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильная эссенция Джем абрикосовый

Тушеное мясо с яблоками  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Девочки и мальчики, хочу представить Вашему вниманию ароматное, с кисло-сладкой ноткой тушеное мясо. Заходите, буду рада!

Мясо Лук репчатый Яблоко Изюм Лимон Томатная паста Мед Соль Кориандр Зира Перец черный Корица Масло растительное Вода Масло оливковое

Шпикачки "Утопенцы" по-чешски  

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

«Утопенцы» - это маринованные шпикачки в натуральной оболочке. По сути это качественные сардельки с кусочками жира в ароматном остреньком маринаде с добавлением маринованных огурчиков, колечек лука, чесночка. В маринаде их оставляют как следует пропитаться на несколько дней (от 3 суток при комнатной температуре до 3 недель в холодильнике). Утопенцы - традиционная чешская закуска не только к пиву, но и к крепким напиткам. Остренькие, очень ароматные и необычные!

Сарделька Уксус Вода Смесь перцев Сахар Соль Масло оливковое Огурец Лук репчатый Перец красный жгучий Чеснок Лист лавровый

Пирожное "Красная любовь"  

Категория: Десерты Пирожные

Пирожные – блаженство, нектар и амброзия в одном бокале! Нежнейшее, тающее во рту, оставляющее ощущение чего-то невероятно изысканного, нежного, райского. Восхитительный крем с розовой водой, нежнейшая кислинка малинового мусса, чудесный бисквит с миндалем – попробуйте это пирожное, это необыкновенно вкусно! Огромнейшая благодарность за этот рецепт Катерине katelig.

Сахарная пудра Мука миндальная Белок яичный Сахар Желток яичный Сливки Желатин Молоко Вода Пюре ягодное Сок лимонный Сироп глюкозы Эссенция Краситель пищевой Малина Мука пшеничная

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки