Шашлыки Салаты к шашлыку, закуски и гарниры

Салаты к шашлыку, закуски и гарниры

Всего рецептов: 99

Картофель "Горяченькие штучки"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, и оно станет Вашим любимым!

Картофель Соевый соус Сыр голландский Укроп Тимьян Чеснок Масло подсолнечное

Аджика на скорую руку  

Категория: Соусы Соус к мясу

Сейчас начинается время шашлыков, а не всегда дома есть заготовки аджики. Поэтому хочу вам, дорогие подружки, предложить аджику "на скорую руку". Честно говоря, мой муж эту аджику любит больше всего. Сегодня готовила ее по его просьбе.

Томатная паста Сахар Горчица Аджика

Запеченный картофель "Криспи гратин"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

Картофель Лук репчатый Приправа Масло сливочное Соль Перец черный

Вяленые томаты из микроволновки  

Категория: Закуски Закуски из овощей

На сайте есть рецепт приготовления томатов в духовке, но уходит много времени на их приготовление. Этот рецепт порадует многих своей быстротой, поверьте, по вкусу не отличаются.

Помидор Масло оливковое Специи Чеснок

Баклажаны в чесночно-уксусном соусе с кинзой  

Категория: Соусы Соус к мясу

Я хочу рассказать, как приготовить очередной соус, который используется в грузинской кухне. Пример его приготовления я покажу вместе с жареными баклажанами, также этот соус можно использовать и для жареного куриного мяса, а также жареной рыбы. Он придает блюду необычайный вкус и за счет присутствия в составе уксуса увеличивает сохранность продукта. Попробуйте, если вам нравится такая зелень, как кинза, вы не пожалеете! Другой зеленью в этом соусе ее заменить нельзя!

Баклажан Масло растительное Вода Уксус Чеснок Кинза Соль Перец красный жгучий

Идеи моего пикника  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ждали мы, ждали хорошей погоды, вроде дождались, но... выехали всей своей дружной и веселой компанией на природу, а куда бы ни приехали, везде стоят пожарные машины и блюдут, чтобы никто ничего не начинал разжигать, с готовыми квитанциями на штраф в размере 5000 руб. Покатались, и пришлось нам остановиться на даче у родственников. И вот что у нас получилось!

Помидор Сметана Соус Соевый соус Форель Кабачок Баклажан Шампиньоны Перец болгарский Фарш мясной Свинина Смесь перцев Сахар Сок лимонный Пиво темное Масло растительное Горчица

Кубанская закуска с баклажанами  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Хотя, конечно, баклажаны на Кубани называют синенькими. Отличный закусон! Очень приятно в жаркий летний день достать из холодильничка холодненькие маринованные синенькие, помидорчики, перчик!!! Готовится быстро и просто Вечером - овощи, утром - закусон.

Баклажан Перец болгарский Помидор Чеснок Уксус Вода Сахар Соль Зелень

Грилованный бекон с печеным картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Бывает так, что захочешь приготовить какое-то блюдо, прочитаешь список ингредиентов и... то одного нет, то другого... Так и готовить расхочется))) Или вот гости... Сидишь, смотришь телевизор, так и не ждешь ни кого, а они раз - и приходят))) Вот я этот Новый год, по всей вероятности, буду встречать одна... Даже и готовить особо ни чего не хочется... А вдруг? Вот я и решила отрепетировать на этот самый "вдруг" - очень быстро готовить, очень просто удивить гостей, очень вкусно угостить. Ингредиенты, такие как соевый соус "Киккоман" и коричневый сахар "Мистраль", благодаря "Поваренку" теперь всегда есть в моем арсенале))) А у бекончика в вакуумной упаковке большой срок хранения, можно и заранее запастись.

Бекон Соевый соус Сахар коричневый Картофель

Закуска "Грибная полянка"  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.

Огурец Крабовые палочки Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Укроп Грибы

Идеальный запеченный картофель  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Хочу поделиться с вами еще одним замечательным блюдом от Джейми Оливера. Вкусно до безобразия, а также очень легко в приготовлении. Картофель обладает потрясающей композицией ароматов, в хрустящей корочке, ну а внутри - нежный, как облачко.

Картофель Масло оливковое Чеснок Лист лавровый Розмарин Зелень Уксус

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки