Горячие блюда из кролика, зайца - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Горячие блюда из кролика, зайца: 237
Подбор рецептов по ингредиентам

Кролик

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

КРОЛИК В СМЕТАНЕ

Кролик Сметана Кинза Соль Перец черный Картофель Чеснок Майонез Лук репчатый

Кролик в горчично-смородиновом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Рулетики из филе кролика, протушенные в вине и поданные под изумительным горчично-смородиновым соусом. Обещаю, это блюдо станет "гвоздем" программы любого праздника!

Перец душистый Масло сливочное Вино красное сухое Кролик Мука пшеничная Смородина черная Горчица

Кролик в собственном соку

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Мясо кролика получается очень нежным и вкусным.

Кролик Лук репчатый Лист лавровый Уксус Соль Перец черный

Рождественский кролик

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Кролик с корочкой. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Кетчуп Майонез Специи Кролик Соль Сахар Уксус Жир

Паровые котлеты из кролика с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Всю свою сознательную жизнь мясо ел только в жареном или отварном виде. Но однажды жена все же уговорила попробовать паровые котлеты. Теперь готовлю их довольно часто. Это диетическое блюдо. И вкусно и полезно.

Кролик Лук репчатый Капуста цветная Брокколи Морковь Соевый соус Фасоль стручковая Соль Перец черный Яйцо куриное

Жаркое из кролика с сельдереем  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Крольчатина считается мясом диетическим, как и индейка. Но любим мы их не за это! Мне всегда казалось немного странным, когда человек, сидя за обеденным или каким угодно столом, интересуется не вкусом пищи, а исключительно ее калорийностью. Последнее тоже важно – но все-таки… Не с калькулятором же за стол садиться.

Кролик Сельдерей листовой Перец чили

Кролик в белом вине и горчице  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Мясо кролика под таким соусом получается очень нежным и ароматным. Угощайтесь!

Кролик Горчица Вино белое сухое Морковь Лук репчатый Чеснок Лист лавровый Заправка Бекон Сахар Масло оливковое

Фенкада из кролика по-мальтийски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Фенкада - это блюдо, пришедшее к нам из солнечной Мальты. Кролик, приготовленный в красном вине и с травами, приправленный специями, имеет особый изысканный вкус. Ни один праздник на Мальте не обходится без спагетти с соусом из кролика.

Кролик Томаты в собственном соку Лук репчатый Вино красное сухое Орегано Соль Перец черный Чеснок Мука пшеничная Масло оливковое Масло сливочное

Тушеный кролик с морковью  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Как всем известно кроличье мясо считается диетическим, но это блюдо все же для диеты не подойдет. Видела немного похожие рецепты, но есть некоторые отличия, надеюсь никого не обижу))).

Кролик Морковь Лук репчатый Майонез Чеснок Соевый соус Сливки Сметана Приправа Соль Перец черный Уксус Масло растительное Вода

Кролик в соусе "Бешамель"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Мясо, тушенное в белом соусе, отличается от приготовленного в соусе из сливок или сметаны. Любое блюдо с этим соусом приобретает иной вкус, как бы ярче звучит. Бешамель делает блюдо нежнее и изысканней. Несмотря на свою простоту, этот соус просто необыкновенный! Сегодня я приготовила кролика с картошкой в мультиварке. Получилось оооочень вкусно! Угощайтесь!

Кролик Картофель Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Орех мускатный Соль Перец черный

Тушеный кролик с терпким соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Низкокалорийное, диетическое и легкоусвояемое мясо, тушеное без масла и жирных соусов. Блюдо готовится очень просто, но вкус тушеного кролика неподражаем, очень нежное, сочное мясо и замечательный вкус.

Кролик Лимон Укроп Морковь Чай черный Соевый соус Приправа

Кролик по-охотничьи с оливками  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Блюда из кролика встречаются практически во всех мировых кухнях. Как бы не приготовили кролика, это всегда вкусно. В последнее время мы обычно готовим кролика с розмарином и вином, рецепт из старой итальянской книги. Результат — намного выше ожидаемого. Вино, вообще, для кулинарии отличный продукт. Использование вина для готовки мяса позволяет насытить блюдо вкусом и запахом и изменить процесс готовки на молекулярном уровне за счет содержания в вине кислот.

Кролик Масло оливковое Чеснок Шалфей Розмарин Вино белое сухое Уксус Оливки черные Соль

Кролик в сметане  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Тушеный кролик в сметане - очень простое и вкусное блюдо. Готовится просто, но тушится долго - это для того, чтобы мясо было нежное и мягкое. Когда кролик приготовится, его нужно подавать горячим с любым гарниром. У меня гарнир «Рис с овощами», гарнир советую полить соусом, который образовался во время тушения в казанке. Получившееся блюдо аппетитно пахнет и, можете не сомневаться, очень вкусное.

Кролик Сметана Лимон Масло растительное Перец душистый Розмарин Соль

Шашлык из кролика  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Захотелось шашлычка. А в морозильнике - только кролик. Ну что же, попробуем!

Кролик Лук репчатый Специи Уксусная эссенция Вода Соль

Салат из кролика и раковых шеек

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретом. Сочетание кролика, раковых шеек и малиновой заправки - ой, как вкусно!!!

Кролик Раковые шейки Романо Помидор Малина Уксус Масло оливковое Эстрагон Масло растительное Сахар Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки