Суфле - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Суфле: 84
Подбор рецептов по ингредиентам

Ягодное суфле  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Суфле на белках буквально выпрыгивает из формы в процессе запекания. Не знаю как это объяснить, нужно пробовать! Белок подпекается и приобретает коричневый цвет, а внутри остаётся нежная муссовая текстура. Необычно и очень вкусно.

Ягода Сахар Крахмал кукурузный Белок яичный Соль Масло сливочное Сахарная пудра

Суфле «Птичье молоко» в шоколаде  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Рецепт шикарного птичьего молока – нежного, не приторного, как из детства. В общем – рекомендую попробовать!

Масло сливочное Сливки Ванилин Сахар Вода Агар-агар Белок яичный Кислота лимонная Шоколад темный

Суфле с маскарпоне  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Суфле на агар-агаре, как для торта "Птичье молоко", только вместо сливочного масла со сгущенкой я использовала сыр "Маскарпоне". Получилось очень вкусное суфле, которое готовится очень быстро. Если не считать время замачивания агар-агара, то на приготовление суфле уходит всего 30 минут. Главное соблюдать все тонкости температуры приготовления. Я очень люблю торт "Птичье молоко" и не раз готовила его, но с маслом и сгущенным молоком. Но в этот раз захотелось чего-нибудь воздушного, без теста и шоколада, и я решила приготовить просто отдельные суфле в небольших формочках.

Агар-агар Вода Сахар Ванилин Белок яичный Сок лимонный Маскарпоне

Суфле "Апельсины в снегу"  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Апельсиновые чашечки, наполненные нежным суфле.

Апельсин Сахар Вода Белок яичный Крахмал Сахарная пудра Шоколад молочный

Мягкий зефир "Маршмеллоу"    

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Зефирки получаются мягкие, пружинистые и очень вкусные! Готовится все очень быстро и просто! От такого зефира дети будут точно в диком восторге!

Желатин Вода Сахар Сахарная пудра Крахмал кукурузный

Заварная пасха без творога  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Корни у рецепта старинные. Я городской житель и попробовала сделать пасху из обычных, магазинных продуктов. Идею предложила Инна Щербакова, за что ей спасибо! Вкусно, очень вкусно. Творожная пасха получается с едва уловимой кислинкой от творога, эта более мягкая и сливочная. Не знаю, какая нравится больше, но эта пасха хорошая альтернатива творожной, а если есть еще и доступ к домашнему молоку, сметане и яйцам - попробуйте, это вкусно!

Сахар Сметана Яйцо куриное Масло сливочное Цукаты Соль Молоко

Вишнёво-шоколадное суфле "Вишнёвое наслаждение"  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Попробуйте замечательный десерт-суфле "Вишнёвое наслаждение"! Порадуйте этим восхитительным вкусом своих детей, родных или близких!

Сметана Желатин Сахар Вода Вишня Ванилин Шоколад темный

Суфле из моркови  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Предлагаю Вам на десерт восхитительно-нежное, постное суфле из моркови. Минимум ингредиентов - а результат можно предложить самым привередливым гостям. Заходите, угощаю!

Морковь Молоко соевое Сахар коричневый Ванилин Корица Агар-агар

Розовое клубничное суфле  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Очень нежный воздушный десерт с ярким клубничным вкусом и ароматом.

Клубника Сахар тростниковый Крахмал кукурузный Мука пшеничная Белок яичный Соль

Десерт «Кофе со сливками и шоколадом»  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Праздничный десерт со сливочно-шоколадным вкусом и кофейным ароматом. Готовится очень легко и просто. Попробовав ложечку, просто невозможно остановиться! Так же, это суфле замечательно подходит для прослойки тортов и пирожных.

Сахар Сливки Какао-порошок Кофе растворимый Вода Желатин Шоколад темный Корица

Творожное суфле в МВ

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Очень нежное и воздушное суфле получается. Мои внучки были в восторге.

Яйцо куриное Сахар Кефир Творог Крупа манная Разрыхлитель теста Ванилин

Суфле из тыквы и моркови в микроволновке  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Совершенно невесомое, тающее во рту, суфле понравится и детям, и взрослым. В такое суфле можно добавить орехи, сухофрукты или кусочки шоколада. Очень нежно и очень вкусно! А главное быстро готовить! Такое суфле вы можете испечь и в духовке при t 180 С за 20 минут.

Тыква Крупа манная Мука пшеничная Яйцо куриное Сыр твердый Масло сливочное Молоко Сок морковный Сахар Сметана Соль

Творожное суфле с клубникой  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Творожное суфле с клубникой - это очень вкусный, нежный, охлаждающий десерт из клубники и творога, который просто тает во рту.

Творог Сметана Молоко Желток яичный Сироп Желатин Клубника

Зефир из алычи  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Зефир - многими любимое лакомство! Зефир из алычи получается кисло-сладкий, что придется по вкусу тем, кто не любит сладкое! Заходите! Угощайтесь! (За рецепт я благодарю Наташу Деревянко из Белоруссии!)

Пюре фруктовое Сахар Белок яичный Вода Агар-агар Сахарная пудра

Кофейное суфле с пралине  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Сегодня хочу пригласить вас на нежное суфле с тонким ароматом кофе. Оно может быть с хрустинкой или с сочными кусочками орехов внутри. Все зависит от вашего вкуса и желания. Делается не так сложно как кажется.

Орехи Сахар Сливки Молоко Кофе натуральный Желатин Сахарная пудра

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки