• 26 ноября 2017, 23:34
  • 4093

Розовое клубничное суфле

Рецепт: Розовое клубничное суфле

Очень нежный воздушный десерт с ярким клубничным вкусом и ароматом.

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Ингредиенты для «Розовое клубничное суфле»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
458.6 ккал
белки
9.3 г
жиры
1 г
углеводы
104.8 г
Порции
ккал
114.7 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
26.2 г
100 г блюда
ккал
176.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
0.4 г
углеводы
40.3 г

Рецепт «Розовое клубничное суфле»:

  • Клубнику выкладываем в емкость, добавляем сахар и подогреваем на плите до появления сока. Кипятить не надо.

  • Пюрируем клубнику.

  • В две разные мисочки насыпаем крахмал и муку. В каждую их них добавляем половину клубничного пюре, перемешиваем тщательно, чтобы не было комочков. Затем обе части соединяем.

  • Взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.

  • Аккуратно соединяем клубнику и белки, помещаем в смазанные маслом небольшие формочки для запекания (или рамекины) и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Розовое клубничное суфле
Рецепт: Розовое клубничное суфле

Очень нежный воздушный десерт с ярким клубничным вкусом и ароматом.

Ингредиенты для «Розовое клубничное суфле»:

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Отличный рецепт
Спасибо!
Нямка
Благодарю!
а если с обычным сахаром? Нет под рукой тростникового, к сожалению..
Разумеется, можно, нет проблем.
тот же вопрос - есть холодным или тёплым?
Все зависит от Ваших предпочтений, потому что и так и так вкусно.
Воздушное и вкусное суфле!
Спасибо большое!
Очень заинтересовал рецепт и хотела бы уточнить - подавать его лучше теплым или уже остывшим?
И так и так - чудесно!
Спасибо за ответ Значит будем пробовать и так, и так
Очень надеюсь, что рецепт не разочарует!
Супер
Спасибо!
красота
Спасибо!
Наталья, очень нежное и ароматное суфле!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки