Сегодня хочу угостить вас яблочным пирогом, которых, как известно, «много не бывает». Пирог польской кухни или, по-другому, «Шарлотка по-польски». Пирог получается очень вкусный, с хрустящей корочкой, в меру сладкий с нежной начинкой со сливочным вкусом и огромным количеством яблок. Угощайтесь.
лялич
3 сентября 2018 года
Мука пшеничная Сахарная пудра Яйцо куриное Желток яичный Разрыхлитель теста Масло сливочное Сметана Ванилин Яблоко Молоко Сахар Крахмал кукурузный Крупа манная Корица
Предлагаю очередной пирог с яблоками, вареньем и штрейзелем. Воздушное нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой и хрустящей крошкой. Пышный, румяный пирог порадует вас своим вкусом.
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Ванильный сахар Йогурт Сметана Разрыхлитель теста Цедра апельсина Яблоко Варенье Сок лимонный
Ароматный фруктовый пирог с нежной кремовой заливкой.
Один из любимых фруктовых пирогов в нашей семье. Пеку по рецепту, взятому из женского журнала 80 -х годов, с небольшими изменениями.
Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сода Яблоко Яйцо куриное Сахар
Яблочные пироги для меня самые-самые любимые! Поэтому всегда нахожусь в поиске новых оригинальных яблочных рецептов! Этот вариант яблочного пирога просто очаровал - много вкусных яблок (больших) и тоненький слой бисквитного теста... Из серии "очень просто, быстро и очень вкусно". За рецепт благодарю Людмилу (Lyudmilae)! ))
Яблоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста
И снова я с пирогом и, естественно, с яблочным! Море начинки, нежнейшая сливочная основа, если разрезать пирог на квадратики по количеству яблок, то получатся яблочные пирожные. Заливка и яблоки сливаются в единое целое, дополняя друг друга- этот пирог достоин внимания!
Рецепт из интернета, с небольшими изменениями.
Мука пшеничная Сахарная пудра Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Йогурт Сметана Желток яичный Сахар Крахмал Крупа манная Яблоко Изюм Коньяк Белок яичный
Очень простой и доступный рецепт яблочного пирога. За рецепт огромная благодарность Лилии Ченгаевой (Реннер). Пирог воздушный, мягкий, не сухой, но в меру влажный. Пирог очень вкусный как теплый, так и холодный.
mtata
29 сентября 2016 года
Сахар Маргарин Сметана Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мука пшеничная Корица Яблоко Сахарная пудра
Хочу предложить рецепт ароматного, нежного и вкусного дрожжевого яблочного пирога. За основу взяла рецепт Ольги Романовой, огромное ей спасибо. Кефир заменила на йогурт и использовала в начинку коричневый сахар.
Дрожжи Сахар Соль Яйцо куриное Масло сливочное Йогурт Ванильный сахар Масло растительное Мука пшеничная Яблоко Корица Мед
Рецептов яблочных пирогов очень много, но все же я рискну уговорить вас испечь мой пирог! Быстрый и легкий в приготовлении, справится и начинающая хозяйка. Результат порадует близких и приятно удивит гостей. Заходите, угощаю!
Яблоко Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Сливки Орехи грецкие
Яблочные пироги это всегда любимая тема. Их любят все! А этот пирог для моей семьи просто идеален. В нем нет сливочного масла и это самое главное. Он очень быстр в приготовлении, из серии, "А не попить ли нам чайку сейчас и сразу". Довольно экономный. Да и продукты всегда есть в наличии. Может кому и пригодится? Форма диаметром 24 см, но нужна форма поменьше.
Яблоко Мука пшеничная Йогурт Сахар коричневый Разрыхлитель теста Масло растительное Яйцо куриное Алкоголь Ванильный сахар
Болгарский насыпной яблочный пирог - это один из самых быстрых и невероятно простых рецептов, которые мне приходилось готовить. Насыпной пирог с сочной, ароматной яблочной начинкой и рассыпчатой корочкой готовится без миксера и венчика из сухого теста и не требует дорогостоящих продуктов. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог, ведь он сможет удивить не только простотой приготовления, но и изумительно нежным вкусом и ароматом.
Насыпной пирог готовят по-разному, кто-то добавляет молоко, кто-то натирает масло на терке. Я же предлагаю немного измененный вариант без молока и натирания масла, что, на мой взгляд, еще больше упрощает процесс приготовления, а пирог получается еще вкуснее, он лучше пропитывается и пропекается, а сверху образуется рассыпчатая корочка.
Яблоко Мука пшеничная Сахар Крупа манная Масло сливочное Ванильный сахар Сок лимонный Соль
Яблочный пирог. Яблочный пирог – пирог с начинкой из яблок.
Яблочный пирог может быть открытым или закрытым. Кроме этого, наиболее популярными яблочными пирогами считаются «шарлотка» и штрудель. Особенно актуальны яблочные пироги в конце августа – начале сентября, когда собран урожай яблок со своих дач.
Известно, что изначально яблочный пирог под названием «Шарлотка» появился во Франции. Причем в домашних условиях приготовить эту выпечку было практически невозможно. Сегодня же такой яблочный пирог относится к разряду несложных и быстрых в приготовлении. Яблоки для такого пирога лучше брать кислые, чтобы оттенить вкус приторно сладкого теста. Яблоки чистят от семян, режут кусочками и выкладывают в форму. Отдельно взбивают яйца с сахаром. Потом добавляют муку, все тщательно перемешивают и заливают яблоки. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Выпекать пирог нужно в форме с высокими бортами. Ее перед выпеканием следует смазать маслом.
Кроме этого, яблочный пирог можно готовить из дрожжевого теста. Особенно вкусными получаются пирожки.
Можно печь яблочный пирог из песочного или творожного теста.
Готовность яблочного пирога проверить с помощью спички или зубочистки будет сложнее. Все дело в том, что пирог имеет начинку из яблок, а потому деревянная палочка всегда будет мокрой. Тут лучше ориентироваться по часам и по цвету пирога. Выпекают яблочный пирог примерно 30-40 минут и обращают внимание на цвет корочки, как только она стала румяной – пирог готов.
Подают в качестве десерта к чаю, кофе.
