Сырный суп

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Сырный суп-пюре  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Нежный сырный суп-пюре с сухариками и зеленью. Сытный и простой в исполнении. Супчик на каждый день!

Молоко Картофель Сырок плавленый Чеснок Петрушка Батон Соль

Густой сырный суп с фаршем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

У нас опять сегодня задувает метель, за окном холодно и серо, и хочется в такую погоду очень сытных и наваристых супчиков. Этот один из таких, к тому же, еще и быстро варится.

Фарш мясной Лук репчатый Морковь Картофель Масло растительное Сыр сливочный Зелень Бульон Соль Перец душистый

Сырный суп без картошки с копченостями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Не захотелось мне возиться с картошкой, поэтому упростила свой любимый сливочный супчик. Как всегда, на заметку начинающим поварам и занятым людям. Милости прошу!

Сыр плавленый Масло сливочное Лук репчатый Лук зеленый Морковь Окорок Макаронные изделия Чеснок

Сырный суп с кукурузой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Попробуйте приготовить этот суп и он вам непременно понравится. Нежный, вкусный, насыщенный, ароматный, сплошное удовольствие!

Кукуруза Курица Картофель Лук репчатый Сырок плавленый Сельдерей черешковый Морковь Масло сливочное Лист лавровый Специи

Сырный суп с рисом и лососем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Совершенно неприхотливый суп, разве что - рыбкой запастись. Плавленный сыр найдётся даже в сельских магазинах, так что суп можно назвать за простоту "Дачным". Подавать такой суп можно и вечером на ужин. Идеально подошли к супчику слойки с сыром, которые выпекались накануне.

Рис Лосось Сыр сливочный Вода Укроп Приправа Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль

Сырный суп с зеленым горошком и травами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Сырный суп с зеленым горошком и травами от Hochland

Сырок плавленый Горошек зеленый Лук-порей Лук зеленый Петрушка Масло сливочное Соль Перец черный

Сырный суп "Чаудер"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Рецепт позаимствовала 5 лет назад из рекламы кубиков "Магги". С тех пор этот супчик - одно из самых любимых моих блюд. И не испугала даже наша волжская жара, так его захотелось! Все сюда и с ложками!

Бульон Картофель Лук репчатый Сырок плавленый Кукуруза Чеснок Соль

Сырный суп с шампиньонами и курицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Классическое сочетание грибов и курицы делает супчик очень вкусным, а сыр и сливки придают блюду нежный сливочный вкус.

Шампиньоны Курица Морковь Лук репчатый Картофель Сыр плавленый Сливки Соль Перец черный Зелень Масло растительное Мука пшеничная

Суп сырный с клецками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Мой муж очень любит сырные и молочные супчики. Поэтому делаю их часто и в разных вариациях. Этот рецепт супчика никого не удивит, но уж очень захотелось выложить его. Настолько он вкусный, красочный и солнечный, как ЛЕТО! Это мой первый выложенный рецептик. Прошу строго не судить.

Картофель Лук репчатый Морковь Сырок плавленый Молоко Зелень Специи Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Масло сливочное

Суп "Сырное чудо"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Когда семье надоедают все привычные супы, то я варю этот. Да и времени на его готовку нужно совсем чуть-чуть. А получается он реально вкусный. Мне кажется, его сварит любая хозяйка, даже начинающая. Итак, приступим.

Морковь Лук репчатый Грудка куриная Сыр плавленый Картофель
Сырный суп. Сырный суп – необыкновенное вкусное блюдо, любимое многими благодаря присутствию сырного компонента. Многие люди всюду добавляют сыр – кладут нежные ломтики на хлеб, намазывают тосты, посыпают курятину и омлет. Любой любитель сыра, найдя подходящий рецепт, загорится желанием насладиться вкусом сыра и в первом блюде.

Особенно сырные супы хороши зимой – они сытные, вкусные и по-настоящему домашние. Наполняя вкус кухни и гостиной, они создают тепло и уют.

Для супов можно использовать как твердый, так и плавленый сыр. У обоих подходов есть свои почитатели. Твердый сыр (Гауда, Пармезан и другие) перед добавлением в суп придется измельчить, да и растворяется он медленнее, зато этот продукт гораздо полезнее плавленого, в котором много жира и различных добавок. Любители плавленых сырков могут использовать как мягкие, так и твердые плавленые сырки. В продаже имеются даже сырки специально для супов – как классические, так и с добавками (с грибами, беконом, укропом).

Прекрасный сырный суп получается на курином бульоне. Сначала варят бульон, затем добавляют рис, картофель, позднее - нашинкованный лук и тертую морковь. Сваренное филе режут на кусочки и добавляют в суп. Сыр кладут в конце и готовят до полного растворения. Если вы используете твердый сыр, нужно мелко его натереть, если твердый плавленый, то заранее положить в морозилку, иначе его сложно будет измельчить. В конце добавить специи, довести до кипения и посыпать зеленью. Как видим, обжаривать овощи для сырного супа необязательно – так он получится более легким.

Если рецепт сырного супа предполагает использование сливок, помните, что можно использовать и молоко. Однако в этом случае следите за тем, чтобы кипение было слабым.

Также можно приготовить сырный суп с грибами или колбасками. Необычный сырный суп получается на светлом пиве. Правда, это блюдо на любителя.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки