Фасолевый суп

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Тосканский фасолевый суп с розмарином  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Этот суп – Тоскана в вашей тарелке с замечательными ароматами и вкусами итальянской кухни. Он очень сытный и полезный, добавьте легкий овощной салатик, и перед вами прекрасный полноценный обед.

Фасоль Макаронные изделия Розмарин Масло оливковое Лук репчатый Чеснок Томатная паста Пармезан

Густой фасолевый суп "Много мяса"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Предлагаю Вам попробовать ароматный фасолевый суп на бульоне из свиных и говяжьих ребрышек. При этом мужчинам покажется, что там много разных мясных продуктов.

Свинина Говядина Фасоль Крупа перловая Сарделька Колбаса Бекон Лук репчатый Коренья

Фасолевый суп с тигровыми креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Предлагаю отобедать нежным крем-супом от Гордона Рамзи. Готовится просто, ингредиентов немного, а результат - умопомрачительный... Заходите, налью тарелочку и расскажу, как же его приготовить)

Фасоль Лук-шалот Морковь Тимьян Лист лавровый Петрушка Креветки Соль Перец черный Бульон Сливки Масло сливочное Лук зеленый Масло оливковое

Фасолевый суп с фрикадельками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Мясной суп долго варить, согласна! Но если не полениться и накрутить мини фрикаделечки, можно сварить супчик за полчаса! Да, фасоль использовала готовую (люблю мелкую), но можно отварить и заранее. Суп в итоге очень вкусный!

Фарш мясной Фасоль Морковь Лук репчатый Лист лавровый Вода Кабачок Соль Масло растительное Приправа Помидор

Греческий фасолевый суп "Фасолада"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Продолжаем кулинарное путешествие по Греции. В Греции и на Кипре часто готовят очень вкусную фасолевую похлебку (густой суп), который называется - фасолАва или, как принято называть в России — фасолАда). Греческая фасолада — популярное постное блюдо, которое приятно есть и в пост, и летом — потому, что зелень и лимонный сок освежают, а отсутствие мяса в супе не позволяет отяжелеть и уснуть в жару. Классический рецепт фасолады включает томатное пюре (из свежих помидоров) или томатную пасту. В нее часто добавляют морковку, сладкий перец, сельдерей, кабачки. Иногда — острый перец, картофель. Классическая фасолада готовится с белой фасолью, но в некоторых местностях её заменяют красной фасолью. Вкус похлебки становится более густой и насыщенный

Фасоль Кабачок Томаты в собственном соку Лук репчатый Перец болгарский Базилик Кинза Морковь Соль Лимон Масло оливковое Вода Специи

Фасолевый суп с баклажаном и помидором  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Soupe a la Victorine. Очень аппетитный, сытный и согревающий суп. Когда погода не радует теплом, тарелка этого горячего супа - лучшее средство для поднятия настроения и восполнения энергии.

Фасоль Вода Лук репчатый Масло оливковое Лист лавровый Розмарин Соль Перец черный Шалфей Мясо Баклажан Помидор Чеснок Зелень

Острый фасолевый суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Просто и быстро. Для любителей остренького.

Колбаса Морковь Лук репчатый Картофель Фасоль консервированная Бульон Приправа

Фасолевый суп по-ливански  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Рецептом поделилась со мной коллега по работе. Один из любимых супов в нашей семье. Очень яркий и насыщенный по своему вкусу, питательный и наваристый.

Баранина Лук репчатый Фасоль стручковая Перец болгарский Перец пепперони Помидор Чеснок Томатная паста Сахар Соль Корица Перец черный Барбарис Зира Рис Масло растительное

Фасолевый суп с колбасками и шпиком  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Пикантный фасолевый суп. Следящим за фигурой данное блюдо категорически не подходит из-за присутствия большого количества жирного, жареного и копченого. Подобными яствами я обычно кормлю своего очень стройного и неподдающегося липидным отложениям мужа. Но вероятно и среди наших поварят найдутся желающие прибавить в весе :)

Фасоль Колбаса Шпик Лук репчатый Томатная паста Вино белое сухое Соль

Фасолевый суп с птитимом и кнелями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Постный суп получился волшебно-вкусным. Многоцветный, фактурный, с ярким и приятным ароматом. А для тех, кто Пост не соблюдает, нежный шелковый бонус - куриные кнели.

Фасоль Паста Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Горошек зеленый Масло растительное Розмарин Соль Перец черный Грудка куриная Хлеб Молоко
Фасолевый суп. Одна из разновидностей первых блюд, которые современные хозяйки готовят достаточно редко. При этом фасоль содержит полезный растительный белок, хорошо насыщает организм, если сварена хорошо и правильно – быстро усваивается им.

Суп с фасолью готовят с различными дополняющими его компонентами. Но планируя готовить суп на завтра, с вечера желательно фасоль залить прохладной водой и оставить ее настаиваться на кухонном столе до следующего утра. Фасоль, которой дали постоять в воде хотя бы некоторое время перед приготовлением, готовится гораздо скорее, чем сухая фасоль.

Нужно учитывать тот фактор, что отваривание фасоли придает бульону, в котором она варится мутность и меняет его цвет. Красная фасоль, к примеру, способна придать супу некрасивый бурый оттенок.

Чтобы суп получился вкусным и красивым визуально, фасоль для него рекомендуется отварить отдельно, а затем уже добавлять в суп. Либо можно использовать консервированную фасоль, которую можно добавлять в суп за 5-10 минут до его готовности не отваривая.

Фасолевый суп может быть с добавлением массы пассированных овощей к нему, лука и моркови. Также фасоль хорошо сочетается с томатами или поджаркой в томатном соусе.

Фасоль следует добавлять в отварном виде в борщ, рассольник. Она может украсить собой любого вида суп, приготовленный в керамических горшочках.

Суп из фасоли следует подавать со сметаной к столу, рубленой зеленью. С ним хорошо сочетаются гренки, тосты, обжаренный на растительном масле хлеб, смазанный чесноком.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки