Борщ с фасолью

Всего рецептов: 57
Сортировать по:   

Борщ с морской капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Для любителей морской капусты. Любимый борщ с любимой капустой.

Капуста морская Мясо Картофель Морковь Лук репчатый Свекла Фасоль Помидор Томатная паста Чеснок

Борщ "Сибирский"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Настоящий Сибирский борщ, очень вкусный, а самое главное, очень полезный для здоровья; попробуйте и мою идейку приготовления этого борща!!!

Свекла Капуста белокочанная Картофель Фасоль Морковь Лук репчатый Томатная паста Сало Чеснок Сахар Бульон Говядина Масло сливочное Яйцо куриное Молоко

Борщ с шампиньонами и белой фасолью  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Лёгкий, постный борщ прекрасно дополнит весенний обеденный стол. Белая фасоль от Мистраль добавит насыщенности, замечательно подчеркнёт яркое и ароматное блюдо. Надеюсь, вам понравится.

Шампиньоны Капуста белокочанная Картофель Свекла Фасоль Лук репчатый Морковь Масло растительное Томатная паста Сок лимонный Соль Сахар Зелень Сметана

Борщ с фасолью и кореньями

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Вкусный, наваристый, ароматный борщ.

Петрушка Пастернак Сельдерей корневой Морковь Картофель Фасоль Лук репчатый Капуста белокочанная Перец болгарский Зелень Лук зеленый Сало Свекла Томатная паста Соль Специи

Борщ "БМ"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Этот борщ меня научил готовить бывший муж, собственно, оттого он - БМ) Рецепт я подстроила под себя и дочку, а мы с ней супы, в принципе, не очень любим. Но этот борщ - борщ БМ - едят все с удовольствием. Особенно посвящается таким же нелюбителям супов, как я - этот суп едят все!

Свекла Говядина Морковь Перец болгарский Капуста брюссельская Фасоль Чеснок Томатная паста

Зеленый борщ

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Подойдет для вегетарианцев или просто для тех, кто сидит на диете. в этом рецепте вместо картофеля (который я, например, не ем) используется фасоль - вкус от этого только выигрывает! борщ очень вкусный и низкокалорийный. все ингредиенты класть по вкусу, кому сколько угодно...

Фасоль Щавель Яйцо куриное Рис Специи Зелень

Настоящий русский борщ

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Настоящий русский борщ от Помидорки

Свинина Фасоль Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Свекла Чеснок Помидор Томатная паста Масло подсолнечное Перец болгарский Лист лавровый Приправа Соль
Борщ с фасолью. Борщ с фасолью – разновидность обычного борща, к которому в процессе его варки добавляется фасоль.

Принцип приготовления такого борща аналогичен, как и способ приготовления классического борща. Но дополнение к блюду такого ингредиента, как фасоль, требует некоторых знаний кулинарии.

Если есть решение приготовить на следующий день борщ с фасолью, ее следует заранее залить водой. Например, с вечера. Наутро борщ можно готовить. Фасоль, настоянная на воде, скорее сварится в готовящемся блюде.

Как альтернативное решение и вариант приготовления борща с фасолью – предварительное ее отваривание в отдельной емкости, например, в казанке. Предварительное отваривание фасоли для борща защищает блюдо от изменения его цвета, так как фасоль придает бурую окраску воде, в которой она варится. Также фасоль может быть отварена до полной ее готовности в отдельной кастрюле и добавлена в конце варки борща к нему, в качестве дополнительного сытного ингредиента.

Борщ можно приготовить с консервированной фасолью. В таком случае из баночки с ней сливается жидкость. Для этого фасоль нужно откинуть на сито. Далее консервированная фасоль добавляется к процессу варки борща в самом его конце, когда к блюду остается добавить лишь специи, лавровый лист, рубленую зелень и мелко нарезанный чеснок.

Подают борщ с фасолью к столу со сметаной или майонезом, свежей зеленью.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки