В отличие от гороха или фасоли, чечевицу – хоть красную, хоть зеленую – не требуется предварительно замачивать. Она и без этого прекрасно готовится. Чечевицу можно брать любую. У меня была красная – считается, что она готовится быстрее, но я предпочитаю в таком супе варить ее до полной мягкости. У меня она была готова через 35 минут.
Грудинка Коренья Ребра свиные Чечевица Лук репчатый Морковь Перец чили Чеснок Горчица Масло растительное Соль Кинза
Если не знаешь что приготовить на первое, мой рецептик как раз подойдет. Вкусный, питательный и в тоже время лeгкий. Сочетание красной чечевицы, тыквы, помидоров, чеснока и зелени делает суп очень вкусным.
Чечевица Тыква Лук репчатый Морковь Помидор Чеснок Зелень
Люблю сырный супчик во всех его вариациях! Но этот особенно по душе за свой копченый вкус и аромат! ))) легко и быстро готовится, но еще легче и быстрее съедается! ))
Ребра свиные Лук репчатый Морковь Картофель Вода Зелень Специи Сыр плавленый
Суп с рисом и маринованными помидорами от Пиканты.
Jane
15 марта 2016 года
Ребра свиные Картофель Морковь Лук репчатый Рис Помидор Рассол Соль Зелень Масло растительное
Отличный суп с квашеной капустой и булгуром от Мистраль. Вкусный, наваристый. Заходите, угощайтесь.
Вода Ребра свиные Соль Капуста квашеная Лук репчатый Морковь Помидор Картофель Булгур Сало Масло сливочное Зелень Перец черный Лист лавровый
Видела на сайте похожие рецепты, но такого нет.
замечательный супчик, который любят многие.
В моей семье его всегда готовила мама,
но когда у меня создалась своя семья,
оказалось, что муж суп этот обожает,
приготовив несколько раз, я поняла, что хочется что-то изменить и поэкспериментировать. И вот эксперимент удался! Получилось очень вкусно изысканный ореховый вкус Нута в супчике был как изюминка.
Горох Нут Ребра свиные Картофель Морковь Лук репчатый Зелень Соль Перец душистый Куркума Вода Лист лавровый
Запеченные пряно-сладкие ребрышки к пиву только своим видом поднимают настроение! Главный ингредиент избит временем, а вот маринад для запекания для кого-то может заиграть совсем другими нотками.
Похожие пошаговые рецепты на сайте присутствуют, но надеюсь что мой видеорецепт вдохновит кого-то на новые кулинарные подвиги.
Ребра свиные Мед Бальзамик Соль Масло растительное Порошок чесночный Орех мускатный Чабрец Паприка сладкая
Вкусно, мои дети любят. За главное фото благодарим кулинара Хлоркина.
Вода Ребра свиные Рис Огурец Морковь Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Лист лавровый Укроп
Ароматный копченый гороховый суп с ржаными сухариками с легким ароматом хрена!
Горох Вода Картофель Морковь Лук репчатый Ребра свиные Сухарики Соль Перец черный Лук зеленый
Грибной суп из сушеных грибов в нашей семье один из любимых. Суп получается ароматный, насыщенный и очень вкусный. Грибной сезон закончился, все успели и насолить и и наморозить и насушить грибов. Побалуем свою семью грибным супом из сушеных грибов.
Грибы Картофель Лук репчатый Вода Крупа перловая Ребра свиные
Суп с ребрышками. Суп с ребрышками обычно готовится из копченой мясной продукции или вяленой. Ребрышки к такому супу добавляются за 10 минут до конца его варки, так как длительного отваривания такие ребрышки не требуют.
Готовить подобный суп можно в кастрюле, казанке, мультиварке, на печи и на открытом огне, на котором он получится еще более ароматным, насыщенным дымом от поленьев.
Рецептура супа с ребрышками и его приготовление чрезвычайно просты. Изначально в воде отваривают картофель, при желании к нему можно присоединить макаронные изделия, крупу, бобовые культуры (на выбор хозяйки). Ингредиенты отвариваются почти до готовности. Далее суп заправляют пассированными в растительном масле овощами (лук, морковь, болгарский перец, томаты) и копчеными или вялеными ребрышками.
За 5 минут до готовности к супу добавляют специи. Кроме соли и молотого перца это могут быть лавровый лист, рубленая зелень, мелко нарезанный чеснок, кусочек сливочного масла для аромата и другие компоненты.
Готовый суп разливают по порциям. Подают к столу горячим. К такому супу следует подать лепешки, обжаренный на растительном масле хлеб, чесночные гренки, тосты, канапе.
Данный суп можно готовить для гостей, которых нужно угостить довольно быстро, для детского стола суп также подходит, если в нем будут отсутствовать острые специи и приправы.