Тефтели с рисом

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Куриные тефтели на пару  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из фарша в пароварке

Диетическое блюдо прекрасно помогающее пережить и разнобразить диету. Дети то же с удовольствием уплетают.

Фарш куриный Лук репчатый Сыр мягкий Яйцо куриное Батон Рис Чеснок Молоко

Куриные тефтели с овощами ассорти  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Тефтели, сделанные из куриного фарша и запечённые вместе с овощами: брокколи, стручковая фасоль, лук-порей, красный болгарский перец, кабачок и морковь под сыром. Я стараюсь есть здоровую еду и очень часто делаю подобные блюда. Сегодня вам предложу вот такое. Это очень вкусно и конечно же полезно!

Фарш куриный Лук репчатый Яйцо куриное Рис Соль Перец черный Брокколи Фасоль стручковая Морковь Лук-порей Кабачок Перец болгарский Бульон Мука пшеничная Масло оливковое Сыр твердый

Тефтели с рисом и манкой

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нежные тефтельки для детей и взрослых, готовим быстро и вкусно!

Фарш куриный Яйцо куриное Лук репчатый Рис Крупа манная Соль Перец черный Хмели-сунели Томатная паста Лист лавровый Вода

Рыбные тефтели  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Рецепт для тех, кто следит за калориями в праздники.

Горбуша Капуста белокочанная Кетчуп Морковь Лук репчатый Рис Масло растительное

Тефтели с рисом "Быстрый ужин"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Название блюда говорит само за себя. Все быстро, просто и вкусно! Главное - все сыты и довольны! Попробуйте!)

Фарш мясной Рис Яйцо куриное Соль Огурец маринованный Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Вода Зелень Перец черный

Тефтели куриные с рисом и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Простое и экономичное блюдо-тефтели куриные с рисом и яркими овощами. Приготовленные в духовке (занимает немного больше времени, но того стоит), получаются нежнейшие, аппетитные, сочные и очень вкусные тефтели (ежики). Прекрасное, легкое, почти диетическое блюдо, которое восхитит вас своими вкусовыми качествами.

Рис Фарш куриный Горошек зеленый Кукуруза Морковь Перец болгарский Яйцо куриное Соль Смесь перцев Масло растительное Сметана Смесь специй Мука пшеничная

Детские тефтели с кабачком  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Младшая дочь (2 года) очень любит тефтели. И когда я готовлю фаршированные овощи, всегда запекаю для неё тефтельки из начинки. Но сегодня для взрослых грибная начинка, поэтому тефтельки готовлю отдельно для детей.

Мясо Рис Желток яичный Кабачок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Масло растительное

Тефтели под сметанным соусом

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Тефтели под сметанным соусом от Олейны

Фарш мясной Рис Лук репчатый Чеснок Сметана Томатная паста Специи Соль Масло подсолнечное

Тефтельки ''Приятного аппетита''

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Всегда приятно смотреть, когда с огромным аппетитом кушают твои домашние блюда.:-) Попробуйте, вам понравится:-)

Рис Фарш куриный Лук белый Морковь Масло растительное Майонез Томатная паста Вода

Мясные тефтели в грибной подливе  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Предлагаю вам очень простой и вкусный вариант приготовления мясных тефтелей. Очень ароматные, мягкие и сочные тефтели порадуют и взрослых и маленьких членов вашей семьи. Угощайтесь.

Фарш мясной Рис Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Соль Перец душистый Зелень Специи Сметана Грибы Вода Мука пшеничная
Тефтели с рисом. Тефтели с рисом – небольшие круглые котлеты.

Тефтели – главные «конкуренты» котлет. Казалось бы, не стоит и сравнивать, ведь в котлетах – мясо, а в тефтелях чего только нет?! Однако тефтели выигрывают тем, что они более легкие, нежные и воздушные. Поэтому они более любимы представительницами слабого пола и детьми всех возрастов. Впрочем, если вы приготовите тефтели на обед или ужин, отец семейства также не станет возражать. Ведь секрет тефтелей заключается не только в фарше, но и в подливке, которой с избытком достанется каждому желающему.

Что касается фарша, то вы можете выбрать абсолютно любой варинат – более диетические говядину или птицу или чуть более жирную свинину. Впрочем, можно и не выбирать, а успешно использовать для приготовления тефтелей смешанный фарш. Рис добавляют в тефтели не только для вкуса, но и благодаря его способности «сцепливать» фарш, не позволяя тефтелям «разваливаться».

Тефтели с рисом часто называют «ежиками» - торчащие из мясных шариков рисинки очень напоминают этих симпатичных зверьков. Колючки могут быть как «колючими», так и мягкими – это зависит от того, какой рис в них положить – сырой или вареный. А вообще, тефтели из риса готовятся очень просто. Справится даже начинающая хозяйка!

Прежде всего, необходимо измельчить лук. Рис отварить до полуготовности либо просто замочить на час в воде. Затем рис нужно смешать с фаршем, луком, перцем и солью. Скатать шарики – диаметром 4-5 см, выложить на сковороду со сметаной.

Смешать ингредиенты для заливки. При этом соус должен почти полностью покрывать тефтели. Тушатся тефтели с рисом примерно полчаса.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки