Рыба с овощами

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Луковые оладьи с рыбными консервами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Давным-давно, когда я лежала в больнице на сохранении, ко мне пришла сестра со своей подругой и последняя принесла очень вкусные оладушки. С тех пор рецепт "прижился" у меня навсегда! Вкусно и дёшево! Получается много: на большую, дружную семью! Есть подобный рецепт на сайте, но мой отличается масштабами и томатной подливкой!

Лук репчатый Консервы рыбные Морковь Яйцо куриное Мука пшеничная Сок томатный Соль Перец черный Масло растительное

Роллы огуречные с рыбной начинкой  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Весной стараемся есть больше овощей. Стараемся исполнить все свои кулинарные фантазии, так же, используя овощи. Вот решил представить вам роллы из огурца с творожно-рыбной начинкой. Много зелени, много свежести. Начнем...

Огурец Семга Творог Масло сливочное Лук зеленый Шпинат Укроп Соль

Суп рыбный "Праздничный"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Да, да, такой суп будет не стыдно подать и на праздничный стол. Тем более, в праздник Старого Нового Года, когда хочется чего-то легкого, но вкусного и полезного.

Рыба Креветки Лук репчатый Картофель Капуста морская Помидор Маслины Вино белое сухое Специи Морковь Лимон Лук зеленый Соль

Салат с рыбой и овощами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Свежий, хрустящий, сочный салат из рыбы и овощей. Довольно легкий, но сытный. Готовится просто и быстро. Салат и на каждый день, и на праздничном столе он будет смотреться достойно. Попробуйте!

Капуста пекинская Рыба Яйцо куриное Огурец Помидор Сыр полутвердый Сметана Горчица Сок лимонный Соль Перец черный

Рыбные консервы в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Согласитесь, консервы часто выручают современную занятую хозяйку. Из них можно и салат приготовить, и суп сварить на скорую руку, да и с картофелем или рисом подать на ужин - тоже неплохо. Но консервы, что продают в магазинах, не всегда оказываются достойным приобретением, да и про натуральность тут говорить не приходится. Предлагаю приготовить вам домашние рыбные консервы в мультиварке. Просто и очень вкусно!

Рыба Лук репчатый Морковь Масло растительное Сок лимонный Соль Лист лавровый Перец черный Семена горчицы

Диетическая рыбная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Рецепт очень простой, готовится мгновенно, получается вкусно, а для фигуры вообще необычайно полезно! В этом рецепте используется два варианта приготовления и без добавления масла!!! Очень нравится мне этот рецепт запеканочки-легко, быстро и вкусно!!!

Филе рыбное Помидор Фасоль стручковая Яйцо куриное Сок лимонный Специи Соль Зелень

Томатный суп с рыбными фрикадельками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Домашний суп с рыбными фрикадельками для любителей блюд из рыбы. А перловая крупа "Барли" известной ТМ "Мистраль" будет залогом вкуса и пользы для вашего здоровья.

Фарш рыбный Картофель Морковь Лук репчатый Томаты протертые Желток яичный Крупа перловая Перец черный Соль Пряности Сельдерей черешковый Вода Масло растительное Лист лавровый Перец душистый Сухари панировочные

Рыбная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Простой рецепт вкусной и полезной запеканки.

Филе рыбное Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Сметана Соль Перец черный Масло растительное

Салат с консервированной рыбой "Ностальгический"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Приятный во всех отношениях, вкусный и бюджетный салатик! И на столе смотрится красиво, и готовить быстро. Угощайтесь!!!

Рис Консервы рыбные Лук красный Огурец Сыр твердый Чеснок Майонез

Запеканка из рыбных консервов  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Хочу поделиться с вами рецептом шикарного но очень бюджетного ужин. Мои близкие даже не поняли, а потом удивились когда узнали про секретный ингредиент. И сразу попросили рецепт. Беру обычную банку рыбных консервов и получаю такую вкуснятину- очень вкусный ужин на скорую руку.

Консервы рыбные Картофель Зелень Сметана Майонез Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сыр твердый Помидор
Рыба с овощами. Рыба с овощами – одно из вкуснейших и полезнейших блюд, ведь и рыба, и овощи давным-давно занимают почетные места в списке самых полезных продуктов. А еще данное блюдо отлично подходит для включения в диетическое меню, особенно если рыбу запечь или потушить. Рыба и овощи не только отлично сочетаются друг с другом, но и заметно усиливают полезные свойства друг друга. Кроме того, овощи в тандеме с рыбой усваиваются гораздо лучше и быстрее!

Отварная рыба отлично сочетается с картофелем, жирные сорта рыбы прекрасно дополнят маринованные овощи, а пресная рыба получится особенно вкусной, если подать ее с оливками, каперсами либо маринованными огурцами.
Овощи, подаваемые к рыбе в качестве гарнира, могут быть как отварными, так и тушеными либо жареными. А чтобы они не утрачивали своей привлекательной формы во время термической обработки, их рекомендуется нарезать кубиками.

Отлично подойдет в качестве гарнира к рыбе жареный картофель с сельдереем либо петрушкой, а если хочется разнообразить свой стол тушеными либо приготовленными на пару овощами, можно потушить морковь с черносливом или приготовить на пару несколько аппетитных соцветий брокколи.

Что касается томатов, то они обычно подаются к рыбе свежими. А вот огурцы могут быть как свежими, так и маринованными. Очень неплохо сочетаются с рыбой и маринованные патиссоны. Кроме того, можно смело подавать к рыбе самые разнообразные салаты из свежих овощей.
Придать рыбе приятный вкус и бесподобный аромат поможет репчатый лук, а щавель или шпинат станут превосходным дополнением к запеченной рыбе.

Размораживать рыбу рекомендуется в чуть подсоленной холодной воде – такой подход позволит ей сохранить свой естественный вкус. А чтобы рыба получилась особенно вкусной, стоит подержать ее перед приготовлением в молоке на протяжении двадцати-тридцати минут. Уберечь же ее от пригорания поможет небольшая щепотка соли, добавленная в масло.

Слишком богатые белком сорта рыбы лучше всего запекать или отваривать – при жарке такое мясо может стать жестким и сухим. При этом мороженую рыбу рекомендуется варить без размораживания – ее просто кладут в холодную воду и начинают готовить на медленном огне. Если огонь будет сильным, то мясо тоже может стать жестким. А чтобы морская рыба не разваривалась, вполне допустимо добавить в воду небольшое количество уксуса. Если же добавить в воду немножко молока, рыба получится гораздо более сочной и нежной!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки