Рагу из курицы с картошкой

Всего рецептов: 50
Сортировать по:   

Штрудли а-ля OFili  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Приготовила сегодня по мотивам рецепта OFili. В принципе я готовлю также, но без пресловутых штрудлей. И называю просто-рагу.

Курица Картофель Капуста белокочанная Специи Лук репчатый Морковь Мука пшеничная Дрожжи Соль Паприка сладкая Приправа Помидор

Рагу "Три дня до зарплаты"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Дело было перед зарплатой, денег, как всегда уже нет. В конце лета спасает то, что овощи обычно есть свои с огорода, либо стоят недорого. По этому рагу делала из того, что наскребла по сусекам. Поиск по ингридиентам ничего не выдал, а рагу получилось очень даже вкусным, надеюсь кому-то пригодится.

Курица Морковь Лук репчатый Перец болгарский Баклажан Капуста белокочанная Картофель Соус томатный Соль Приправа Вода Масло растительное

Азу из курицы    

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Азу из курицы - Рецепт для приготовления в мультиварке. Комплексные блюда такие как жаркое, рагу и азу всегда были востребованы. Ведь им не надо никаких гарниров и прочих дополнительных продуктов. А тут еще и низкая калорийность. Почти со всех сторон блюдо очень хорошее, разве что гликемический индекс немного хромает (картофель) — но ведь иногда можно сделать и исключение. Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 94 ккал/100гр (Сверх Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Филе куриное Картофель Лук репчатый Огурец маринованный Вода Томатная паста Масло растительное Специи

Куриные крылья с картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Словами, друзья, передать не могу... Я так обожаю мясное рагу! Душевно, семейно и вкусно конечно! К нему отношусь ну уж очень сердечно! А сегодня в самый раз, будет с курицей у нас! И картофель с овощами, так всегда любимый нами! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Крылья куриные Лук репчатый Морковь Помидор Картофель Укроп Специи Лист лавровый Масло растительное

Овощное рагу с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сочное и сытное блюдо

Масло растительное Перец болгарский Каперсы Лук репчатый Морковь Капуста белокочанная Картофель Курица Томатная паста

Овощное рагу с курицей и нутом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Сегодня хочу угостить вас куриным рагу. Потратите не много времени, а в результате получите вкусное, сытное и яркое блюдо! Заходите! Все готово!

Тыква Лук репчатый Филе куриное Чеснок Перец болгарский Картофель Нут Бульон Соль Перец черный

Рагу "Венете"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Это блюдо является неотъемлемой частью празднования годовщины садьбы моих родителей в августе месяце. В оригинальном варианте используются баклажаны, но так как пока их время еще не пришло, я решила использовать кабачки. Очень вкусное, сытное и красивое, "Венете" станет украшением праздничного стола. Это одно из моих самых любимых блюд. Его приготовление занимает достаточно времени, но результат того стоит. Обязательно попробуйте его! Еще ни один человек не остался равнодушным)))

Кабачок Курица Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец черный Зелень Сметана Томатная паста Вода

Рагу  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Наша семья очень любит это блюдо. Наверное, многие готовят рагу по этому рецепту. Но, может быть, для кого-то мой рецепт будет интересен и полезен.

Мясо Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Зелень Помидор Вода Соль Специи Лист лавровый

Иерусалимское рагу  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Иерусалимское рагу (мэурав ерушальми) - это национальное блюдо в Израиле. Его готовят почти в каждой семье. Едят его в пите, либо с любым другим гарниром - картофелем, чипсами, рисом, гречкой, кус-кусом. А также подавать к нему можно овощной салат.

Субпродукты Грудка куриная Печень куриная Сердечки куриные Лук репчатый Масло растительное Специи

Рагу с капустой и курицей в соусе васаби  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сытное и очень вкусное рагу! Изюминка данного блюда - соус васаби, который вносит свою остроту и аромат! А в сочетании с молоком мясо и овощи просто тают во рту.

Картофель Филе куриное Лук репчатый Морковь Майонез Васаби Молоко Перец душистый Соль Капуста белокочанная Грибы Масло растительное
Рагу из курицы с картошкой. Рагу из курицы с картошкой – сытное, вкусное второе обеденное блюдо, либо такое блюдо можно приготовить на ужин.

Само понятие «рагу» предполагает наличие в кулинарном рецепте не только главных его двух компонентов – куриного мяса и картофеля, но также микса овощей, зелени.

Готовить рагу из курицы с картошкой следует в казане, в кастрюле. Очень удачным получается рагу в мультиварке.

На первом этапе приготовления блюда обжаривается в растительном масле курица (ножки, кусочки мяса птицы, крылышки, куриные грудки). Далее, когда курица будет слегка обжарена, к ней следует добавить мелко нарезанные овощи. Это могут быть репчатый лук, морковь. Также (при желании) мякоть кабачка, баклажана, тыквы, томаты. Когда овощи будут достаточно пассированы вместе с куриным мясом, к ним добавляют нарезанный картофель (кубиками, брусочками, ломтиками).

К блюду доливают немного воды, чтобы оно получилось сочным, солят, перчат, добавляют другие ингредиенты и готовят до полной готовности картофеля. Заправить рагу можно рубленой зеленью, специями, приправами, сливочным маслом для аромата.

Подают овощное рагу из курицы с картошкой к столу в теплом или горячем виде, так как в холодном это блюдо не будет таким вкусным. Блюдо вполне подходит и для детского стола. В таком случае при его приготовлении к нему просто не следует добавлять острые специи.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки