Рагу из курицы с картошкой

Всего рецептов: 49
Сортировать по:   

Рагу с курицей

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

В сезон овощей это блюдо постоянно на нашем столе! Вкусно и полезно! такое блюдо можно подать и гостям! Угощайтесь!

Курица Кабачок Картофель Капуста белокочанная Перец болгарский Морковь Чеснок Помидор Специи Соль

Рагу из рукава  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо - сборная "солянка" всего что было в холодильнике в тот момент. Немного куриного мяса и овощи.

Бедро куриное Картофель Морковь Кабачок Лук репчатый Майонез Соль Перец черный

Горячий винегрет

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Рецепт для постного стола. Но этот винегрет ест с большим удовольствием вся моя семья, хотя у нас никто не постится. Попробуйте и вы, надеюсь, рецептик вам понравится! По сути, это овощное рагу. Когда-то его, меня - еще совсем молодую хозяйку, научила готовить тетушка. А моя семья тут же окрестила его "горячим винегретом". Солености я подаю отдельно: огурчики, грибочки. Вот здесь маслята, например. Конечно, в чисто овощном виде это блюдо больше всех люблю я. Это замечательный вариант для диеты и для поста. Для мужчин возможны вариации: добавить мясо, курицу, потушить с грибами. И все будет так же вкусно и ароматно. Только немного посытнее. Но я предпочитаю курочку запечь отдельно. Кстати, раньше это блюдо я готовила в казанке на плите. С появлением мультиварки процесс упростился.

Свекла Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Картофель Чеснок Бульон Соль Масло подсолнечное Укроп

Рагу с курицей "Прощание с сентябрём"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Мультиварка - большая помощница. Если вам её подарили, то стоит освоить. С её помощью готовить просто. Нарезал, загрузил и иди отдыхай... В мультиварке очень вкусные получаются вторые блюда с овощами. Овощи не развариваются, прекрасно сохраняют форму, а мясные компоненты будут нежными, пропитанными соком овощей. Прошёл сентябрь, щедрый месяц. Собран урожай. На сегодня вы с успехом можете приготовить это рагу в любое время года. Но я придерживаюсь принципа - готовить надо из сезонных овощей и фруктов. И ещё должна знать молодая хозяйка: блюда 2 - в - 1 (мясо и гарнир) получаются экономнее нежели готовить отдельно мясо и отдельно гарнир.

Филе куриное Лук репчатый Морковь Баклажан Картофель Перец болгарский Помидор Приправа Соль Вода Масло растительное

Овощное рагу в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Сегодня мы расскажем, как приготовить овощное рагу в мультиварке. Рецепт рагу очень прост, и ответ на вопрос :«Что приготовить на ужин» - вы найдёте в данном рецепте. Овощное рагу можно отнести к разряду блюд на каждый день для всей семьи. Это самое популярное блюдо из овощей. Существует множество рецептов рагу, но секрет идеального рагу состоит в том, что нужно брать любимые овощи. Большой плюс этого блюда в том, что практически все овощи сочетаются между собой. Кроме того в 100 г овощного рагу всего 25 ккалорий. Приготовление овощного рагу в мультиварке позволяет значительно экономить время приготовления блюда, равномерно приготовить все ингредиенты. Смотрите наше видео и готовьте вместе с нами это замечательное овощное рагу с курицей в мультиварке.

Мясо Картофель Кабачок Помидор Морковь Лук репчатый Чеснок Масло растительное Перец черный Соль Приправа Вода

Рагу "От Алие"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Самостоятельное блюдо, не требующее гарнира, из самых летних овощей для большой семьи

Бедро куриное Картофель Кабачок Баклажан Перец болгарский Помидор Масло растительное Соль Перец черный Вода Лук репчатый Морковь

Овощное рагу с курицей и брокколи  

Категория: Горячие блюда

Наконец-то дошли руки, чтобы выложить свой первый рецептик. Рагу сама готовила впервые и поэтому решила сразу добавить никогда не используемый мной овощ - капусту брокколи - пробывать так пробывать. И кстати не зря, ведь брокколи - кладезь витаминов и минералов. Блюдо получилось очень нежным и вкусным - моя большая семья уплела его за обе щеки.

Филе куриное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Брокколи Картофель Чеснок Соль Перец душистый Масло оливковое Масло растительное

Гречневый суп со свекольной ботвой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вкусный и полезный супчик - очень хорош между летних дел. Побольше овощей и зелени - будет густой, витаминный, вполне заменит в жару и первое, и второе.

Курица Лук репчатый Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Петрушка Укроп Соль Кабачок Крупа гречневая

Овощное рагу с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Я очень люблю овощные блюда, они радуют разнообразием вкусов и палитрой цветов. Этот заряд положительных эмоций, как нельзя кстати при наступившей осенней хандре. Собрав на даче последние витамины, я, не раздумывая, приступила к приготовлению легкого и вкусного ужина:)

Филе куриное Картофель Баклажан Перец болгарский Морковь Лук репчатый Чеснок Помидор Масло растительное Вода Соль Перец душистый

Овощное рагу с курицей "Немецкое"

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Название немного странное, но очень интересный рецептик! Попробуйте!

Окорочок куриный Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Кефир Соль Мука пшеничная Перец черный
Рагу из курицы с картошкой. Рагу из курицы с картошкой – сытное, вкусное второе обеденное блюдо, либо такое блюдо можно приготовить на ужин.

Само понятие «рагу» предполагает наличие в кулинарном рецепте не только главных его двух компонентов – куриного мяса и картофеля, но также микса овощей, зелени.

Готовить рагу из курицы с картошкой следует в казане, в кастрюле. Очень удачным получается рагу в мультиварке.

На первом этапе приготовления блюда обжаривается в растительном масле курица (ножки, кусочки мяса птицы, крылышки, куриные грудки). Далее, когда курица будет слегка обжарена, к ней следует добавить мелко нарезанные овощи. Это могут быть репчатый лук, морковь. Также (при желании) мякоть кабачка, баклажана, тыквы, томаты. Когда овощи будут достаточно пассированы вместе с куриным мясом, к ним добавляют нарезанный картофель (кубиками, брусочками, ломтиками).

К блюду доливают немного воды, чтобы оно получилось сочным, солят, перчат, добавляют другие ингредиенты и готовят до полной готовности картофеля. Заправить рагу можно рубленой зеленью, специями, приправами, сливочным маслом для аромата.

Подают овощное рагу из курицы с картошкой к столу в теплом или горячем виде, так как в холодном это блюдо не будет таким вкусным. Блюдо вполне подходит и для детского стола. В таком случае при его приготовлении к нему просто не следует добавлять острые специи.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки