Ленивые вареники

Всего рецептов: 60
Сортировать по:   

Ленивые вареники "Колобки с сюрпризом"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Вкусные творожные шарики наподобие ленивых вареников. В каждом шарике есть сюрприз... Эти колобки - одно из любимых блюд моего сына. Готовится очень просто, а съедается очень быстро...

Творог Сахар Яйцо куриное Крупа манная Изюм Сметана

Ленивые вареники "Нежность"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ну, очень вкусные и полезные ленивые вареники! Вкус именно нежно-творожный, и почти невесомые!

Творог Крупа манная Соль Сахар Отруби Яйцо куриное Мед Сметана Кунжут Мука цельнозерновая

Ленивые вареники с ягодным соусом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Очень вкусные, очень нежные ленивые вареники. А как хорошо дополняет их сладенький ягодный соус, даже сметанки не понадобилось.

Творог Яйцо куриное Сахар Сметана Крупа манная Мука пшеничная Ванилин Вишня Черника Крахмал Вода Масло сливочное

Ленивые вареники из лапши с вишней

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Я люблю разные вареники с ягодами, но остальные нет. Затевать лепку для себя одной неохота. Вот и балую себя чем-то подобным...

Лапша Вишня Сахар Вода

Самые простые ленивые вареники с творогом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Bкус детства. Очень просты в приготовлении, но также очень вкусные. Есть разные рецепты, а я делаю так - без всяких заморочек.

Сахар Мука пшеничная Творог Соль Яйцо куриное

Ленивые вареники

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Еще с детства очень люблю ленивые вареники. Сегодня приготовила с вишней!!!

Творог Сметана Яйцо куриное Сахар Ванилин Мука пшеничная

Ленивые вареники с тыквой  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Любимое всеми блюдо в новом варианте. )))

Творог Тыква Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сахар

Ленивые вареники

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Мало теста, много творога - это про ленивые вареники. Приглашаю сегодня всех любителей вкусняшек из творога вместе со мной приготовить нежнейшие, безумно вкусные ленивые творожные вареники! Времени потратим минимум, а результат все оценят по достоинству!

Творог Яйцо куриное Соль Ванильный сахар Крупа манная Мука пшеничная

Ленивые вареники с клубникой  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Это наверно самый ленивый десерт с клубникой. Кусочки сдобного, пушистого теста в кипящем, сочном сиропе клубники. Все это делается в кастрюле на плите и занимает по времени меньше чем полчаса. Я уверена, вы будете делать его снова и снова.

Клубника Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Молоко

Ленивые вареники "Неженка"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Такой рецепт на сайте есть, но он просто списан с сайта Ирины Кутовой и даже нет фото. А я сделала немного другие пропорции и естественно фото. Надо сказать у моей дочки отвратительные зубы уже в год и 7 месяцев, а заставить ее есть молочное невозможно... вот я и мучаюсь, пытаюсь накормить (пока не получилось)))

Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная
Ленивые вареники. Ленивые вареники – блюдо для взрослых и для детей.
Ленивые вареники называют так потому, что они содержат все же ингредиенты, которые имеются в обычных варениках с творогом, но в данном случае их просто смешивают между собой, а получившуюся массу отваривают частями в подсоленной воде.

Ленивые вареники содержат творог, соль, иногда сахар (по вкусу), яйца, муку. Из данных ингредиентов замешивают тесто. Оно не должно быть упругим и эластичным, лучше достаточно рыхлым, иначе вареники будут «резиновыми» по консистенции.

Далее из творожной массы скатывают колбаской тесто, которое нарезается вдоль на порции. Порции таких вареников обваливают в муке, если это необходимо, опускают в кипящую подсоленную воду, отваривают в течение 7-10 минут. Ленивые вареники отвариваются быстро, гораздо скорее вареников из теста и творожной начинки в нем. Готовые ленивые вареники достают шумовкой из воды и выкладывают на блюдо.

Их следует полить растопленным сливочным маслом и подать к столу со сметаной.

Если вареники готовились без сахара, их можно перед подачей на стол посыпать измельченным зеленым луком. Если вареники готовились десертными, подслащенными, кроме сметаны к ним можно подать сиропы, сваренные из фруктов или ягод, варенье, повидло или джем.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки