Овощное рагу с мясом

Всего рецептов: 57
Сортировать по:   

Рагу овощное с фаршем "Хочу еще"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Нежно! Вкусно! Сытно! Полезно!

Фарш мясной Морковь Лук репчатый Кабачок Капуста белокочанная Масло сливочное Майонез Соль Перец черный

Овощное рагу "Ну очень вкусно!"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Совсем скоро осень, благодатная пора, время созревания многих овощей, фруктов. Данный рецепт во славу, как мне кажется незаслуженно забытого, кабачка. Потому что кабачок кроме того что полезен, еще обладает тонким, напоминающим грибной, ароматом. Как вариант рецепта: кабачок (уже обжаренный) можно добавлять на финальной стадии приготовления. При этом он сохраняет приятный внешний вид с румяной корочкой, хотя на вкусовых качествах это не отражается...

Фарш мясной Кабачок Помидор Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Петрушка Перец болгарский

Овощное рагу с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Рагу - легкое блюдо, которое можно приготовить как гарнир к мясу или курице или подать как основное блюдо.

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Кабачок Помидор Филе куриное Соль Зелень Томатная паста

Овощное рагу с индейкой "Маруся"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Легкое, диетическое, очень нежное на вкус блюдо. Подходит для детского питания.

Филе куриное Лук репчатый Картофель Томатная паста Чеснок Овощи

Овощное рагу с мясом на ужин  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Все новое - хорошо забытое старое... а в моем случае разведанное. Отмечу отдельно, что в рецепте идет закладка картошки и капусты уже после томата. Это не ошибка, рецепт именно такой, благодаря этому картошка не разваривается. Как то в моей семье не принято было есть тушеную капусту, не знаю почему, а выйдя замуж, оказалось, что это одно из любимых блюд мужа, вот я и искала компромиссный вариант, чтоб и дети поели и мужу угодить. В общем ужин у нас получился что надо, может и вам пригодится!

Мясо Капуста белокочанная Картофель Лук репчатый Морковь Специи Томатная паста

Рагу овощное со свининой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

🔥 Рагу которое не отнимет много времени, быстро всё нарезала, постоянно в духовку, и гуляй😁

Картофель Морковь Помидор Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Вода Свинина Специи

Овощное рагу с говядиной  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очень вкусное, яркое, насыщенное ароматами, блюдо, которое не занимает много хлопот, а результат - песня! Я думаю, что если повторить приготовление рагу в сезон овощей, когда все сорвано с грядки 5 минут назад, то вкус у блюда будет вообще запредельный. А пока - маємо те, що маємо :)

Говядина Картофель Морковь Помидор Перец болгарский Тыква Лук репчатый Чеснок Сельдерей черешковый Орегано Тимьян Соль Перец черный

Овощное рагу с мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очень вкусное, сочное, сытное, ароматное блюдо. Прекрасное сочетание овощей с мясом. Универсальность в наборе продуктов, можно корректировать в зависимости от предпочтения и наличия. Изюминка блюда: 1) оригинальная подача на стол; 2) рагу остается горячим длительное время, при этом не теряет своих вкусовых качеств, что удобно, когда гости задерживаются в пути.

Баклажан Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Филе куриное Шампиньоны Укроп Сок лимонный Соль Смесь перцев Масло растительное

Овощное рагу с фаршем  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Еще одно сытное блюдо с баклажанами и мясом.

Баклажан Фарш мясной Морковь Перец болгарский Картофель Лук репчатый Чеснок Томатная паста Специи Соль Масло растительное

Овощное рагу с грибами и фрикадельками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Простое, ароматное блюдо. Большой плюс, что можно подавать без гарнира. Вкусно, красиво, полезно.

Фарш мясной Лук репчатый Грибы Морковь Баклажан Перец болгарский Перец красный жгучий Масло растительное Помидор Сахар Соль Чеснок Укроп Смесь перцев Кориандр Лист лавровый
Овощное рагу с мясом. Простое вкусное сытное блюдо к обеду для всей семьи. Его можно делать сочным, полужидким, по желанию хозяйки.

Участвовать в приготовлении блюда могут самые различные овощи, которые хорошо гармонируют с мясом – картофель, репчатый лук, морковь, томаты, сладкий болгарский перец. Тот, кто хочет приготовить блюдо острее, добавляет к нему в процессе чеснок и острый перец. При желании к блюду можно добавлять мякоть кабачков, тыквы.

Мясо в таком блюде может применяться любого вида – свинина, говядина, птица. Однако, его следует подготовить до полуготовности первым, так как овощи готовятся гораздо скорее, чем любой мясной ингредиент.

Готовить блюдо можно в сковороде, в кастрюле, в чаше мультиварки, в казане. Сначала следует обжарить на большом огне с добавлением растительного масла мясо, нарезанное кубиками. Затем добавить к нему нарезанные произвольно (лучше не очень крупно) очищенные овощи. К блюду доливается немного воды, добавляются специи (соль, перец молотый), далее следует убавить до минимума огонь и тушить блюдо до готовности. За все время приготовления блюда его желательно перемешивать 1-2 раза.

За три минуты до его готовности рагу следует заправить мелко нарубленной зеленью, прочими специями – лавровым листом, кориандром, мускатным орехом или другими по вкусу.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки