Омлет с сыром

Всего рецептов: 95
Сортировать по:   

Омлет по-аджарски "Борано"  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Борано — блюдо аджарской кухни. Замечательный нежный и мягкий омлет с большим количеством сыра.

Яйцо куриное Сыр мягкий Молоко Масло растительное Масло сливочное

Омлет под шубой  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Я долго думал, чем бы на этот раз порадовать наших дорогих кулинаров... И вот сегодня решил поделиться рецептом нежного воздушного омлета под сырной "шубкой". Вкусное, красивое и очень простое блюдо французской кухни.

Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Помидор Перец болгарский Соль Специи Зелень

Омлет с наполнителями  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

В гостиницах приличного уровня, когда вы приходите на завтрак, обычно стоит поваренок, который готовит на ваш выбор блюда из яиц: "Мадам, омлет? Какую начинку предпочитаете?" И тут вы должны быстро сориентироваться между 10 -15 различными наполнителями, выставленными перед вами в маленьких плошках: "Мне, please, сыр, грибы, креветки, помидоры... ", но обычно говорят короче: "Всe, кроме лука и анчоусов!", например. Вообще в семейном быту тоже очень демократичный подход. Выставляете все, что смогли найти, в отдельной посуде, и спрашиваете своих членов семьи с какими из наполнителей они предпочитают свой омлет! А дальше дело за малым! Вот увидите, насколько серьезно они (и не только дети) будут выбирать ингредиенты для своей порции!!!

Яйцо куриное Молоко Специи Масло сливочное Сыр твердый Лук репчатый Шампиньоны Зелень Помидор Ветчина Колбаса Перец чили Перец болгарский

Кабачковый омлет с сыром и помидором  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Опять рецепт из "Вкусного блога". Очень вкусный, лёгкий завтрак. А у нас ещё этот завтрак был обедом, ужином.. Просто, вкусно, по-летнему ярко!

Яйцо куриное Кабачок Сыр твердый Помидор Зелень Соль Масло растительное

Омлет с капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Зачастую наше мнение об омлете складывается как о самом рядовом и дежурном блюде. А я считаю, что из омлета можно устроить маленький праздник на столе, всего-то, пара кулинарных штрихов и день удался!

Яйцо куриное Капуста белокочанная Сметана Сыр твердый Масло сливочное Соль Зелень

Омлет на хлебе  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Готовится быстро и также быстро съедается. Рецепт нашла на просторах интернета и он удачно у нас прижился. Может и Вам пригодится!

Яйцо куриное Перец болгарский Лук репчатый Колбаса Сыр твердый Хлеб Зелень Соль Перец черный

Омлетный ролл с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Очень быстро, вкусно и ярко. Поэтому смело готовьте детям перед школой, им точно понравится. Сыр используйте любой, в идеале твердый, потому-что он более скрепляет ролл, но я попробовала с плавленым получилось более нежно и сочно. Овощи тоже любые, я делала с тремя разными начинками, желтый и красный перец и шпинат, но можно экспериментировать как угодно, дело вкуса.

Яйцо куриное Перец болгарский Шпинат Сыр мягкий Соль Масло растительное

Омлет с овсяными хлопьями и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Простой, вкусный, полноценный завтрак.

Яйцо куриное Молоко Хлопья овсяные Моцарелла Лосось Сыр голландский Соль Перец черный

Омлет-рулет с грибами и сыром  

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Очень вкусный омлет-рулет, совсем несложный в приготовлении. Подруга, которая пришла ко мне в гости, посетовала, что я приготовила только один рулет.) Прислушаюсь к ее мнению и в следующий раз сделаю сразу два! Рецепт из журнала "ХлебСоль". Состав и количество ингредиентов изменила под свой вкус.

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Пармезан Шампиньоны Рис Сыр творожный Перец болгарский Масло оливковое Зелень Соль Перец душистый

Картофельный омлет с помидорами  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Продолжаю знакомить вас с чудесным блюдами из картофелем. Этот рецепт простой, вкусный и очень красивый! Подойдет для семейного застолья и простого ужина. Заходите, угощаю!

Картофель Бекон Колбаса Яйцо куриное Сыр твердый Лук зеленый Помидоры черри Соль Перец черный
Омлет с сыром. Омлет с сыром

Омлеты пользуются заслуженной популярностью во всем мире. Это блюдо вам приготовят в любом ресторане, добавив любимые дополнительные ингредиенты – грибы, сладкий перец, ветчину, морепродукты и, конечно же, сыр. Омлет с сыром бьет все рекорды популярности, и это неудивительно. Расплавленный сыр придает блюду неповторимый сливочный вкус и аромат, а потому любим и взрослыми, и детьми.

Существует два основных способа приготовления омлета. В первом сыр добавляют в яичную массу, во втором – посыпают уже готовое блюдо. У того и другого способа есть своя армия поклонников, которая, к счастью, не воюет, а мирно наслаждается любимым вкусом омлета с сыром.

Кроме того, любой из этих вариантов вы можете разнообразить, добавив кусочки вареной курятины, ветчины, креветки или кальмары, помидоры и т.д.

Готовится классический омлет очень легко. Сначала смешивают яйца с молоком и солью, взбивают, добавляют молоко. Выливают омлет на разогретую сковороду, сверху посыпают тертым сыром. Блюдо запекают в духовке при 180 градусах около получаса. За это время омлет поднимется и станет румяным.

Те, кому наскучили классические рецепты, могут попробовать приготовить что-то оригинальное. Например, белковый омлет с креветками и козьим сыром не стыдно подать и гостям. Для его приготовления взбивают яичные белки, соль и молоко, добавляют укроп. Массу выливают на сковороду и готовят омлет 3 минуты, переворачивают. Омлет посыпают козьим сыром, на половине омлета выкладывают очищенные и заранее размороженные креветки. Омлет сворачивают пополам и прогревают под крышкой около 2 минут. Готовый омлет подают с зеленью, тостами и сезонными овощами.

Омлет – это очень экономичное, сытное и здоровое блюдо. Замените им сухие бутерброды, и вы увидите, насколько бодрее станет утро и успешнее весь день!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки