Семга в фольге

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Фаршированный картофель "Традиционная"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Неимоверно вкусное, ароматное и потрясающее блюдо. Картошка в кожуре, запеченная с зеленью и семгой. Знакомые всем с детства вкусы в новом исполнении. Сытное и красивое блюдо, которое украсит повседневный и праздничный стол.

Семга Картофель Масло сливочное Укроп Сыр голландский Соевый соус Перец душистый

Картофельные сундучки  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Отличное праздничное блюдо! Эффектно смотрится и быстро съедается!

Шампиньоны Сыр голубой Сливки Лук репчатый Масло оливковое Соль Семга Сыр творожный Лимон Картофель Лук зеленый Икра красная

Новогодний рыбный рулет  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Поздравляю всех с Новым Годом! Приглашаю отведать рыбный рулет.

Рыба Крабовое мясо Креветки Перец болгарский Сыр мягкий Шпинат Майонез Сок лимонный Специи

Семга от Светланы Дружининой  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт семги от Светланы Дружининой (передача "Смак") Быстрый, вкусный и достойный праздничного стола рецепт. Понравилось необычное сочетание сладости чернослива и лука, пряности розмарина и пикантности лимонно-соевого маринада.

Семга Лук репчатый Шампиньоны Чернослив Креветки Розмарин Соевый соус Лимон Соль Масло оливковое

Лосось фаршированный "Праздничный"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Нежный, печёный лосось, начинён смесью риса, копчёной сёмгой и маринованными огурчиками, с живописным гарниром - отличное блюдо для праздничного обеда! Рецепт взят из книги "Домашний пир".

Лосось Семга Рис Огурец Сметана Лук репчатый Перец болгарский Помидор Маслины Петрушка Вино белое сухое Масло оливковое Укроп Чеснок Шафран

Котлеты из рубленой семги на пару  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Котлеты из рубленой семги на пару с сыром и запеченный картофель на гарнир. Такие котлеты можно запечь в духовке, и начинка может быть по вашему вкусу.

Семга Сыр сулугуни Шпинат Чеснок Петрушка Соль Перец черный Картофель Масло оливковое Масло сливочное Сок лимонный Смесь перцев

Равиоли с сёмгой и рикоттой  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Я вообще не любитель рикотты, моцареллы (и т. д.), тем более вместе с сёмгой, но попробовав такие равиольки, я влюбилась в их вкус навсегда...

Мука пшеничная Желток яичный Масло оливковое Вода Рикотта Семга Сливки Базилик

Семга под апельсиновым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Любителям красной рыбы посвящается. Семга под апельсиновым соусом получается более оригинальной, нежели просто запеченная в духовке - благодаря цитрусовому маринаду она обретает приятный кисловатый привкус, а внутри остается нежной и сочной. Блюдо получается - высший пилотаж. Короче, лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Кода встретила этот рецепт на одном из кулинарных сайтов, сразу захотелось попробовать и вот результат.

Семга Апельсин Лимон Горчица Соль Перец душистый

Картофель на барбекю  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Для того, чтобы весело и вкусно провести время с друзьями на пикнике, совсем не обязательно покупать килограммы мяса, а достаточно просто запечь свежую картошку и подать её с приготовленными заранее дома вкусными начинками. Для начала предлагаю вам приготовить вот такие.

Картофель Масло сливочное Сыр мягкий Помидор Масло оливковое Перец болгарский Тимьян Рыба Укроп Петрушка Сок лимонный Соль Перец душистый Базилик

Семужка в рукаве  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Когда-то давно у нас с друзьями была традиция каждый последний четверг месяца ходить в баню... В настоящую, что топится дровами, с купелью, все как положено... Всегда мы брали с собой рыбку и запекали ее прям в камине (ну там была типа печь-камин). Вот по такому рецепту, только в фольге и целую рыбку... Попробуйте, Вам понравится!!! Очень нежная и сочная семужка!

Семга Майонез Специи Соль Чеснок Сок лимонный Лимон Помидор Грибы Лук-порей Сыр твердый
Семга в фольге. Семгу в фольге готовить легко и быстро. При этом блюдо это невероятно полезное, питательное. Семга, приготовленная в фольге, приятна на вкус в горячем и холодном виде. Принцип приготовления блюда в фольге сохраняет все полезные составляющие красной рыбы, богатой микроэлементами, витаминами и минералами.

Готовить семгу в фольге можно как в духовом шкафу, так и в мультиварке. Принцип подготовки рыбы к приготовлению в фольге – прост. Следует нарезать фольгу квадратами или прямоугольной формы. Далее уложить на нее подготовленное филе или стейки рыбы. К семге в качестве дополнительных усиливающих вкус блюда подходят такие компоненты, как лимонный сок, сок лайма, морская соль, сушеная молотая зелень или смесь из нее, предназначенная для рыбы. Можно положить на куски рыбы на фольге кусочек сливочного масла, который придаст приятный сливочный вкус рыбе.

Также, как вариант, можно добавлять к рыбе кусочки или пластики овощей – томатов, моркови, лука.

Далее рыба с приправами заворачивается в фольгу удобным способом. Желательно завернуть рыбу так, чтобы из нее не вытек сок и жир, которые будут вытапливаться из рыбы в процессе приготовления.

Рыба в фольге укладывается на противень или в форму для запекания продуктов. Таким же образом рыбу в фольге можно уложить в чашу мультиварки, налив немного воды на ее дно. Далее рыба нагревается в фольге при температуре 200 градусов С в духовке или в режиме «жарка» («выпечка») в мультиварке до готовности.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки