Рыба запеченная

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Рыба, запеченная с овощами в фольге  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Все полезное, что есть в рыбе, сохраняется при таком способе приготовления. И это действительно очень вкусно.

Рыба Лук репчатый Морковь Помидоры черри Лимон Майонез Специи Зелень Соль

Запеченная рыба  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

В этом рецепте запекаем рыбу в ароматном грибном соусе! Заходите! Угощаю!

Пангасиус Грибы Вода Соевый соус Лук зеленый Перец чили Кунжут

Рыба, запеченная под тахинным соусом "Сомон биль тахина"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Думаю, семгу любят многие. Не только за ее вкус, но так же и за полезные свойства! Как бы ее не готовили, она всегда остается сочной и нежной.... деликатес, одним словом!! Любят и готовят семгу и в восточных странах, вот только со своей восточной изюминкой. Попробуйте и вы.

Семга Масло оливковое Соль Специи Паста кунжутная Вода Сок лимонный Лук репчатый Чеснок Кориандр Гранат Петрушка Орехи кешью

Запеченная рыба "Под шубой"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Сделала поиск о ингредиентам, такого рецепта не нашла. Рыбка очень сочная и нежная)

Рыба Морковь Сыр твердый Чеснок Сметана Соль

Рыба, запечённая с овощами в СВЧ  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Данное блюдо, подойдёт для лёгкого ужина. Приготовление занимает немного времени. А результат приятно удивит!

Хек Кабачок Помидор Лук репчатый Морковь Соль Специи Масло подсолнечное

Запеченная рыба "Праздничная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкусное, сочное и ароматное блюдо. Можно готовить порционно или, как я, для большого застолья!!

Рис Морковь Рыба Молоко Майонез Соль Масло растительное

Рыба запеченная с рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Аппетитный, румяный обед или ужин. В одной сковородке сразу и рыба и гарнир. Классическое сочетание рыбы с рисом открывается с новой стороны - отличный способ разнообразить меню. Сочно, вкусно!

Рыба Рис Сметана Сыр твердый Горчица Масло сливочное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Запеченая рыба с кукурузой, луком и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкуснейшая рыбка, которая подойдет и для гарнира, и как самостоятельное блюдо.

Филе рыбное Кукуруза Лук репчатый Майонез Сыр твердый Сок лимонный Масло растительное Мука пшеничная

Запеченная рыба с грибами под сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Это нереально вкусная рыбка, это блюдо не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно поистине волшебно и чудесно. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!

Филе рыбное Шампиньоны Лук репчатый Помидор Сыр твердый Майонез Чеснок Укроп Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный Специи

Рыба, запеченная под овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Запеченае филейная часть рыбы под "шубой" из моркови, лука и сырной "шапочки". Делается очень просто! Под силу начинающим кулинарам.

Филе рыбное Морковь Лук репчатый Помидор Специи Зелень Сметана Сыр твердый Масло растительное
Рыба запеченная. Рыба запеченная – прекрасная альтернатива жареной рыбе. Благодаря приготовлению в духовке в рыбе и других продуктах, с которыми готовится рыба (например, овощах), сохраняются все ценные свойства. Запеченная рыба не создает неприятную тяжесть в желудке. Она прекрасно усваивается и имеет великолепные вкусовые характеристики. Наконец, рыба, приготовленная в духовом шкафу, менее калорийна, а значит, подходит для диетического и детского питания, а также для всех, кто уже оценил преимущества здорового образа жизни. Дополнительный плюс – быстрое приготовление.

Запекать можно многие виды рыбы. Особенно вкусно получаются в духовом шкафу карп, палтус, карась, треска, сардина, окунь, скумбрия и другие.

Готовить запеченную рыбу несложно – достаточно подготовить рыбу (почистить и т.д.) и дополнительные ингредиенты, выложить в противень и поставить в духовку, разогретую до 180-240 градусов (в зависимости от рецепта). В качестве дополнительных ингредиентов с рыбой к рыбе подходят рис картофель, грибы и т.д. Лимон и лук, конечно же, вне конкуренции. Запекают рыбу в фольге с добавлением соусов, приправ, муки, сметаны и т.д.

Для запекания лучше всего подходят противни из эмали. Лучший же вариант – это чугунная посуда.

Полезные советы

- Перед запеканием рыбу следует со всех сторон обмазать перцем и солью. Овощи можно положить под рыбу и внутрь ее.
- Чтобы блюдо получилось еще более сочным и вкусным, используйте майонез (делайте сетку) и сыр (посыпьте блюдо за 10 минут до готовности).
- Если вы выпекаете рыбу без фольги, позаботьтесь о том, чтобы форма была полностью заполнена овощами, в противном случае блюдо получится сухим.
- Готовое блюдо лучше долго не хранить в холодильнике. Рыба быстро портится. К тому же, вкус свежезапеченной рыбы гораздо лучше, чем впоследствии разогретой.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки