Салаты

Более 100 рецептов

Все варианты блюда

Вместе с блюдом "Салаты" ищут: Салаты Закуски Выпечка Заготовки Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из мяса Салаты из свинины Салаты с колбасными изделиями Салаты из ветчины Салаты из мясных субпродуктов Салаты из говядины Закуски из рыбы и морепродуктов Закуски из мяса

Салат "Колдунья"

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Всем привет! Хочу предложить Вашему вниманию интересный салатик: легкий в приготовлении и очень вкусный.

Ингредиенты

Ингредиенты: Курица Маслины Огурец Помидор Сыр копченый Майонез Перец черный

JeSeKi 24 июня 2016 года

123859
143
4683
474

Курица Маслины Огурец Помидор Сыр копченый Майонез Перец черный

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Простой и незатейливый салат. Вкусный, сочный, нежный, сытный. Готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Впрочем, и со стола исчезает так же быстро.

Ингредиенты

Ингредиенты: Фасоль консервированная Огурец маринованный Яйцо куриное Лук красный Петрушка Сметана Соль

Mary Stone 1 ноября 2017 года

98903
328
4123
470

Фасоль консервированная Огурец маринованный Яйцо куриное Лук красный Петрушка Сметана Соль

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь... Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.

Ингредиенты

Ингредиенты: Капуста пекинская Огурец Яйцо куриное Крабовые палочки Лук красный Сыр сулугуни Кинза Перец черный Соль Майонез Сметана Горчица Сок лимонный

Нина-супербабушка 12 февраля 2017 года

72113
186
3945
443

Капуста пекинская Огурец Яйцо куриное Крабовые палочки Лук красный Сыр сулугуни Кинза Перец черный Соль Майонез Сметана Горчица Сок лимонный

Салат из огурцов "Грузинский"

Категория: Заготовки Овощные салаты

На сайте есть подобный рецепт, но написан так сумбурно, что ничего не понятно. Да и принцип приготовления немножко другой. А салат очень вкусный, интересный и пикантный. Долго думала, выставлять ли мне его? Но подумала, что жалко будет игнорировать такой потрясающий и не похожий на другие салат. Прекрасная закуска на зиму. Да и готовить легко и просто. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Ингредиенты: Огурец Помидор Перец болгарский Соль Сахар Уксусная эссенция Чеснок Масло растительное

Демурия 6 сентября 2015 года

136806
313
3707
424

Огурец Помидор Перец болгарский Соль Сахар Уксусная эссенция Чеснок Масло растительное

Салат "Венецианская ночь"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Я люблю, чтобы салат был насыщенным по вкусу, очень нравится, чтобы одновременно было кисло-сладко-остро. Не скрою, увидела рецепт салата в интернете и поняла... это не моё. В общем, безбожно поменяла свежие огурцы на маринованные корнишоны, жареные грибы на маринованные шампиньоны, вареное куриное филе на копчёную курицу и полностью поменяла заправку из майонеза. Как понимаете, от исходного рецепта ничего не осталось по вкусовым ощущениям. Поэтому считаю рецепт авторским.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сыр твердый Картофель Яйцо куриное Шампиньоны Огурец маринованный Чернослив Курица Укроп Сметана Горчица Сок лимонный Масло оливковое Соль Смесь перцев

мисс 14 декабря 2016 года

80661
140
4756
417

Сыр твердый Картофель Яйцо куриное Шампиньоны Огурец маринованный Чернослив Курица Укроп Сметана Горчица Сок лимонный Масло оливковое Соль Смесь перцев

Салат из курицы и пекинской капусты

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Простой и вкусный салат. Сочный, нежный, свежий и легкий. Довольно удачный вариант салата на каждый день. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты: Филе куриное Капуста пекинская Яйцо куриное Огурец маринованный Лук зеленый Йогурт Горчица Соус Сок лимонный

Mary Stone 1 февраля 2018 года

84691
260
3946
410

Филе куриное Капуста пекинская Яйцо куриное Огурец маринованный Лук зеленый Йогурт Горчица Соус Сок лимонный

Салат "Французская любовница"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Это необычайно нежный, красивый и утонченный салат. С изысканными нотками куриного филе и сыра, с ярким послевкусием изюма и маринованного лука. С новогодними пожеланиями салат отправляется к Маше (masha vet). Угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты: Филе куриное Изюм Орехи грецкие Морковь Лук репчатый Сыр твердый Майонез Вода Сахар Уксус

Демурия 27 декабря 2016 года

82374
123
4182
385

Филе куриное Изюм Орехи грецкие Морковь Лук репчатый Сыр твердый Майонез Вода Сахар Уксус

Салат из огурцов "Пальчики оближешь"

Категория: Закуски Закуски из овощей

В сезон заготовок хочу поделиться рецептом вкусного, пикантного салата из огурцов. Такие огурчики можно закатать на зиму, а можно воспользоваться только первой частью рецепта (не прибегая к тепловой обработке) и приготовить очень вкусную, яркую, свежую закуску!

Ингредиенты

Ингредиенты: Огурец Сахар Уксус Масло растительное Соль Перец черный Чеснок Петрушка

ekaterina-lav 23 июля 2017 года

145564
179
3975
359

Огурец Сахар Уксус Масло растительное Соль Перец черный Чеснок Петрушка

Морковь по-корейски

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

С тех пор, как в моду вошли корейские салаты, наверное, почти у каждой хозяйки подобрался свой рецепт приготовления моркови по-корейски. Хочу предложить свой вариант.

Ингредиенты

Ингредиенты: Морковь Уксус Сахар Масло подсолнечное Перец красный жгучий Паприка сладкая Карри Чеснок Лук репчатый Соль

LuchOK 2 мая 2008 года

1207908
192
3854
352

Морковь Уксус Сахар Масло подсолнечное Перец красный жгучий Паприка сладкая Карри Чеснок Лук репчатый Соль

Капуста русская, но по-корейски

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Посмотрела цены на "корейские" салаты, капуста - самая дешевая, всего то 250 руб./кг.. А ведь ее приготовить очень легко, "дешево и сердито" так сказать! А я Вам поведаю некоторые хитрости, их мне когда то рассказала старенькая кореянка на Сахалине, мадамэ.

Ингредиенты

Ингредиенты: Капуста белокочанная Соевый соус Лук репчатый Чеснок Перец красный жгучий Паприка сладкая Кориандр Соль Сахар Уксус Петрушка Масло растительное

yugai ludmila65 24 марта 2017 года

61256
207
4145
316

Капуста белокочанная Соевый соус Лук репчатый Чеснок Перец красный жгучий Паприка сладкая Кориандр Соль Сахар Уксус Петрушка Масло растительное

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Салаты. Салаты – кушанье, приготовленное из нарезанных разнообразных продуктов.

Как правило, салаты употребляют перед основным приемом пищи для того, чтобы улучшить аппетит, поспособствовать выделению желудочного сока, который помогает усвоению пищи.

На первый взгляд, кажется, что салат приготовить несложно. Но тем не менее есть некоторые хитрости, о которых должна знать каждая хозяйка. Например, если фруктовые салаты приправить лимонным соком и добавить шоколад, то они способны поднять настроение. А вот салаты, в состав которых входят грибы, печень, креветки, зелень, усиливают сексуальное влечение.

Наиболее часто в салатах встречаются помидоры. Они содержат много витаминов, микроэлементов, минеральных веществ и органических кислот.

В салаты часто добавляют свежие или соленые огурцы. Резать их можно соломкой, кубиками или кружочками. Если кожица на огурце толстая, то ее лучше срезать. Если зерна крупные, то их также лучше удалить. В свежих огурцах содержится большое количество ароматических веществ. Кроме этого, свежие огурцы часто используют для декора блюда.

Репчатый лук – также частый компонент многих салатов. Его можно резать кольцами, полукольцами либо кубиками.

Чеснок придаст салату пикантности. Но добавлять его в салат следует непосредственно перед подачей на стол.
Кроме перечисленных компонентов, в салаты добавляют сладких перец, зелень. Помимо овощей, в блюдо могут входить яйца, мясо, рыба, птица.

Немаловажными при приготовлении салатов являются заправки. Именно они и влияют на вкус блюда. В качестве заправок может использоваться уксус, квас, растительное масло, кисломолочные продукты, различные соусы.

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салаты

Салат "Колдунья"

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Салат из огурцов "Грузинский"

Салат "Венецианская ночь"

Салат из курицы и пекинской капусты

Салат "Французская любовница"

Салат из огурцов "Пальчики оближешь"

Морковь по-корейски

Капуста русская, но по-корейски

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки